Запеченный хлеб с чесночно-сырной пастой

Name: Запеченный хлеб с чесночно-сырной пастой
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Чеснок: 3 шт.; Масло оливковое: 2 ст. л.; Итальянский или французский хлеб: 1 шт.; Масло: ½ стак.; Нарезанная свежая петрушка: 1 ст. л.; Тертый сыр пармезан: 2 ст. л.

Фото: allrecipes.com

Подготовка 25 минут
Готовка 25 минут
Общее время 50 минут
Порции 8
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 20 оценок

Ингредиенты

	Чеснок - 3 шт.
	Масло оливковое - 2 ст. л.
	Итальянский или французский хлеб - 1 шт.
	Масло - ½ стак.
	Нарезанная свежая петрушка - 1 ст. л.
	Тертый сыр пармезан - 2 ст. л.

214 ккал Калорийность

19,8 г Жиры

2,2 г Белки

8,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 2,2 г	4%
Жиры: 19,8 г	25%
Углеводы: 8,1 г	3%
Насыщенные жиры: 2,9 г	14%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 1 мг	0%
Пищевые волокна: 0,5 г	2%
Сахара: 0,4 г	(-)
Натрий: 43 мг	2%
Калий: 83 мг	2%
Витамин C: 6,2 мг	7%
Кальций: 61 мг	5%
Железо: 0,6 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Хлебушек получается очень вкусным! Обязательно попробуйте все три головки, а не три зубчика! И, конечно, добавьте свежей зелени

Очень простой рецепт чесночного хлеба, который готовят из запеченного чеснока, масла и сыра пармезан.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Отрежьте верхушки чесночных головок так, чтобы были видны кончики каждого зубчика. Выложите чеснок на противень и сбрызните оливковым маслом. Запекайте, пока чеснок не станет мягким, около 30 минут.

Шаг 2

Разрежьте буханку хлеба пополам по горизонтали и положите разрезанной стороной вверх на противень.

Шаг 3

Выдавите зубчики чеснока из кожуры в миску среднего размера. Добавьте масло, нарезанную петрушку и тертый сыр пармезан, перемешайте до однородной массы. Намажьте на разрезанные стороны хлеба.

Шаг 4

Поставьте хлеб запекаться в духовку на 5 минут (примерно) или до зарумянивания. Приятного аппетита!

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 10.11.2020