Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде

Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
418 ккал Калорийность
22,2 г Жиры
20,9 г Белки
34,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 20,9 г 42%
Жиры: 22,2 г 28%
Углеводы: 34,2 г 12%
Насыщенные жиры: 6,0 г 30%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 59 мг 20%
Пищевые волокна: 5,0 г 18%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 260 мг 11%
Калий: 1 162 мг 25%
Витамин C: 46,7 мг 52%
Кальций: 70 мг 5%
Железо: 2,7 мг 15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде – отличная кулинарная идея для обеда или ужина.

Это легкое, сытное и вкусное блюдо восхитит всех любителей домашней кухни и станет настоящим спасением в тот момент, когда времени на готовку особо мало. Вместе с нашими пошаговыми инструкциями вы легко и быстро сможете приготовить картошку со свининой и помидорами на сковороде и порадовать своих близких сытным кушаньем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде - шаг 1

Промываем свинину и сразу обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем свинину небольшими брусочками. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем нарезку из свинины, посыпаем ее приправой для мяса и обжариваем на сильном огне 7-10 минут, периодически перемешивая.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде - шаг 2

Очищаем лук, шинкуем его кусочками, добавляем к картошке. Продолжаем обжаривать пару минут.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде - шаг 3

Промываем помидор, нарезаем кубиками, перекладываем к мясу и луку на сковороду. Перемешиваем, совместно обжариваем еще в течение 3 минут.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде - шаг 4

Очищенный картофель нарезаем средними кусочками. Выкладываем на сковороду к мясу, по вкусу солим.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде - шаг 5

Содержимое на сковороде заливаем кипяченой водой, доводим до кипения, убавляем нагрев плиты.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде - шаг 6

Под крышкой тушим картошку со свининой и помидорами 25 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде - шаг 7

Готовое блюдо перед подачей на стол посыпаем зеленью и угощаемся. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 08.06.2023

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.8 из 5 10 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде

    Автор: Tanya197529 · Опубликовано: 08.06.2023

    Подготовка5 минут
    Готовка35 минут
    Общее время40 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 418 ккал Белки: 20,9 г Жиры: 22,2 г Углеводы: 34,2 г

    Ингредиенты

    • Свинина — 350 г
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Помидор — 1 шт.
    • Масло растительное — 2–3 ст. л.
    • Картофель — 4–5 шт.
    • Приправа для мяса — 1 ч. л.
    • Соль — 2 г
    • Зелень — 20 г
    • Вода — 500 мл

    Приготовление

    Шаг 1

    Промываем свинину и сразу обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем свинину небольшими брусочками. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем нарезку из свинины, посыпаем ее приправой для мяса и обжариваем на сильном огне 7-10 минут, периодически перемешивая.

    Шаг 2

    Очищаем лук, шинкуем его кусочками, добавляем к картошке. Продолжаем обжаривать пару минут.

    Шаг 3

    Промываем помидор, нарезаем кубиками, перекладываем к мясу и луку на сковороду. Перемешиваем, совместно обжариваем еще в течение 3 минут.

    Шаг 4

    Очищенный картофель нарезаем средними кусочками. Выкладываем на сковороду к мясу, по вкусу солим.

    Шаг 5

    Содержимое на сковороде заливаем кипяченой водой, доводим до кипения, убавляем нагрев плиты.

    Шаг 6

    Под крышкой тушим картошку со свининой и помидорами 25 минут.

    Шаг 7

    Готовое блюдо перед подачей на стол посыпаем зеленью и угощаемся. Приятного аппетита!