Тушеная индейка с картофелем в мультиварке

Тушеная индейка с картофелем в мультиварке

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
269 ккал Калорийность
2,6 г Жиры
20,2 г Белки
42,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 20,2 г 40%
Жиры: 2,6 г 3%
Углеводы: 42,9 г 16%
Насыщенные жиры: 0,5 г 3%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 48 мг 16%
Пищевые волокна: 6,3 г 23%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 372 мг 16%
Калий: 1 312 мг 28%
Витамин C: 44,6 мг 50%
Кальций: 54 мг 4%
Железо: 2,2 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Индейка в мультиварке с картофелем

Если у вас есть мультиварка, вы конечно же знаете на сколько вкусными в ней получаются тушенные мясо и овощи. Мы предлагаем рецепт тушеной индейки с молодым картофелем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Тушеная индейка с картофелем в мультиварке - шаг 1

Включаем в мультиварке режим «жарка» и кидаем в чашу мелко нарезанный репчатый лук. Благодаря тому, что чаша мультиварки всегда изготавливается из высококачаественного непригораемого материала, добавление масла не требуется.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Тушеная индейка с картофелем в мультиварке - шаг 2

Чистим и трем на средней терке морковь

Шаг 3
  • Фото рецепта - Тушеная индейка с картофелем в мультиварке - шаг 3

Ждем, когда лук станет мягким и добавляем к нему протертую морковь. Перемешиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Тушеная индейка с картофелем в мультиварке - шаг 4

Режем филе бедра индейки небольшими кубиками. Спустя 5 минут после добавления в блюдо моркови, отправляем в чашу мультиварки мясо

Шаг 5
  • Фото рецепта - Тушеная индейка с картофелем в мультиварке - шаг 5

Добавляем перец. Обращаем ваше внимание, что соль на данном этапе добавлять не нужно. Тщательно перемешиваем и продолжаем жарить наше блюдо

Шаг 6
  • Фото рецепта - Тушеная индейка с картофелем в мультиварке - шаг 6

Спустя 10 минут пришло время добавить картофель. Для этого клубни моем, чистим и режем на небольшие кусочки. Не нужно резать совсем мелко, чтобы при тушении картофель не превратился в кашу. При этом, ориентируемся на размер кусочков мяса, они не должны быть больше кусочков картофеля

Шаг 7
  • Фото рецепта - Тушеная индейка с картофелем в мультиварке - шаг 7

Добавляем в чашу воду. В данный момент чаша мультиварки разогрета и холодную воду наливать недопустимо. Вы можете разогреть её в чайнике и добавить в горячем виде.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Тушеная индейка с картофелем в мультиварке - шаг 8

Выбираем режим «Тушение», время приготовления — 40 минут. За 15 минут до окончания приготовления добавляем лавровый лист и соль, перемешиваем.
Блюдо подаётся в горячем виде, можно добавить сметану. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 29.11.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 1 оценка

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Тушеная индейка с картофелем в мультиварке

    Автор: Ahmatova19 · Опубликовано: 29.11.2018

    Подготовка20 минут
    Готовка40 минут
    Общее время1 час
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 269 ккал Белки: 20,2 г Жиры: 2,6 г Углеводы: 42,9 г

    Ингредиенты

    • Бедро индейки — 300 г
    • Картофель — 800 г
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Морковь — 2 шт.
    • Лавровый лист — 2 шт.
    • Соль — 2 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Перец красный — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Включаем в мультиварке режим «жарка» и кидаем в чашу мелко нарезанный репчатый лук. Благодаря тому, что чаша мультиварки всегда изготавливается из высококачаественного непригораемого материала, добавление масла не требуется.

    Шаг 2

    Чистим и трем на средней терке морковь

    Шаг 3

    Ждем, когда лук станет мягким и добавляем к нему протертую морковь. Перемешиваем.

    Шаг 4

    Режем филе бедра индейки небольшими кубиками. Спустя 5 минут после добавления в блюдо моркови, отправляем в чашу мультиварки мясо

    Шаг 5

    Добавляем перец. Обращаем ваше внимание, что соль на данном этапе добавлять не нужно. Тщательно перемешиваем и продолжаем жарить наше блюдо

    Шаг 6

    Спустя 10 минут пришло время добавить картофель. Для этого клубни моем, чистим и режем на небольшие кусочки. Не нужно резать совсем мелко, чтобы при тушении картофель не превратился в кашу. При этом, ориентируемся на размер кусочков мяса, они не должны быть больше кусочков картофеля

    Шаг 7

    Добавляем в чашу воду. В данный момент чаша мультиварки разогрета и холодную воду наливать недопустимо. Вы можете разогреть её в чайнике и добавить в горячем виде.

    Шаг 8

    Выбираем режим «Тушение», время приготовления — 40 минут. За 15 минут до окончания приготовления добавляем лавровый лист и соль, перемешиваем. Блюдо подаётся в горячем виде, можно добавить сметану. Приятного аппетита!