0 0

Тушеная картошка с мясом

Тушеная картошка с мясом

Ингредиенты

Картофель - 5-6 штук
Свинина - 400 грамм
Морковь - 1 штука
Лук - 1 штука
Лавровый лист - 2 штуки
Перец черный молотый - По вкусу
Соль - По вкусу
Масло подсолнечное - 40-50 гр
Зелень - По вкусу

Ингредиенты для приготовления: 6-7 средних картошек, свинина 400 грамм, подсолнечное масло, морковь 1 шт., луковица 1 шт., черный молотый перец, 2 лавровых листа, зелень, вода, соль во вкусу

  • 55 минут
  • Порций -4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Тушеная картошка с мясом

Сегодня картофель есть в любом доме, из него готовят много разных блюд – супы, пюре, салаты, запеканки и т.п. Блюда из картофеля не только вкусные, но и еще очень полезные, их можно употреблять людям даже с проблемами в пищеварении. Самое простое из блюд, которое быстро можно приготовить из него – это картофель тушеный с мясом и овощами.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для начала подготовьте все необходимые продукты.

2
Готово

Помойте и почистите нужные овощи (картофель, морковь и лук).

3
Готово

Картофель нарежьте крупными кусками.

4
Готово

Свиное филе нарежьте небольшими кусками.

5
Готово

Натрите морковку на терке (желательно на крупной). Нарежьте лук средними кубиками.

6
Готово

Налейте в кастрюлю или чугунок подсолнечное масло, положите туда мяса, слегка его обжарьте.

7
Готово

Затем добавить туда натертую морковь и нарезанный лук, также немного обжарьте.

8
Готово

Добавьте заранее нарезанный картофель и залейте его водой, выше на несколько сантиметров. Оставьте кипеть на медленном огне 35 минут. Затем положите 2 лавровых листа, черный молотый перец и соль добавьте по вкусу, зелень и пусть все покипит еще пять минут.

9
Готово

Уберите с огня и пусть картофель настоится минут десять. Ваша тушеная картофель по-домашнему готова. Приятного аппетита!


предыдущий рецепт
Воздушный торт “Шоколадное кольцо”
следующий рецепт
Куриные котлеты под грибной сырной шубой
предыдущий рецепт
Воздушный торт “Шоколадное кольцо”
следующий рецепт
Куриные котлеты под грибной сырной шубой

Добавить Ваш Комментарий