0 0

Тушеная картошка с мясом

Тушеная картошка с мясом

Ингредиенты

Картофель - 5-6 штук
Свинина - 400 грамм
Морковь - 1 штука
Лук - 1 штука
Лавровый лист - 2 штуки
Перец черный молотый - По вкусу
Соль - По вкусу
Масло подсолнечное - 40-50 гр
Зелень - По вкусу

Ингредиенты для приготовления: 6-7 средних картошек, свинина 400 грамм, подсолнечное масло, морковь 1 шт., луковица 1 шт., черный молотый перец, 2 лавровых листа, зелень, вода, соль во вкусу

  • 55 минут
  • Порций -4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Тушеная картошка с мясом

Сегодня картофель есть в любом доме, из него готовят много разных блюд – супы, пюре, салаты, запеканки и т.п. Блюда из картофеля не только вкусные, но и еще очень полезные, их можно употреблять людям даже с проблемами в пищеварении. Самое простое из блюд, которое быстро можно приготовить из него – это картофель тушеный с мясом и овощами.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для начала подготовьте все необходимые продукты.

2
Готово

Помойте и почистите нужные овощи (картофель, морковь и лук).

3
Готово

Картофель нарежьте крупными кусками.

4
Готово

Свиное филе нарежьте небольшими кусками.

5
Готово

Натрите морковку на терке (желательно на крупной). Нарежьте лук средними кубиками.

6
Готово

Налейте в кастрюлю или чугунок подсолнечное масло, положите туда мяса, слегка его обжарьте.

7
Готово

Затем добавить туда натертую морковь и нарезанный лук, также немного обжарьте.

8
Готово

Добавьте заранее нарезанный картофель и залейте его водой, выше на несколько сантиметров. Оставьте кипеть на медленном огне 35 минут. Затем положите 2 лавровых листа, черный молотый перец и соль добавьте по вкусу, зелень и пусть все покипит еще пять минут.

9
Готово

Уберите с огня и пусть картофель настоится минут десять. Ваша тушеная картофель по-домашнему готова. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий