Тушёная свинина с картошкой и овощами

Name: Тушёная свинина с картошкой и овощами
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: Свинина: 400 г; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Капуста: 250 г; Картофель: 5–6 шт.; Соус томатный: 2 ст. л.; Масло растительное: 3 ст. л.; Соль и перец чёрный: 2 г; Вода: 350–500 мл; Зелень: 20 г

Подготовка 5 минут
Готовка 75 минут
Общее время 1 ч. 20 мин.
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 15 оценок

Ингредиенты

	Свинина - 400 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Капуста - 250 г
	Картофель - 5–6 шт.
	Соус томатный - 2 ст. л.
	Масло растительное - 3 ст. л.
	Соль и перец чёрный - 2 г
	Вода - 350–500 мл
	Зелень - 20 г

508 ккал Калорийность

25,6 г Жиры

24,8 г Белки

45,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 24,8 г	50%
Жиры: 25,6 г	33%
Углеводы: 45,8 г	17%
Насыщенные жиры: 6,9 г	35%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 67 мг	22%
Пищевые волокна: 7,4 г	26%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 200 мг	9%
Калий: 1 495 мг	32%
Витамин C: 74,9 мг	83%
Кальций: 104 мг	8%
Железо: 3,4 мг	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Тушёная свинина с картошкой и овощами - это превосходный вариант горячего обеда, который наверняка порадует вашу семью и гостей.

Это блюдо наполнено ароматами и вкусами свежих овощей и сочного мяса, которые нежно тушатся вместе, создавая богатый и сытный вкус. Тушёная свинина с картофелем и овощами очень проста в приготовлении и не требует особых навыков, поэтому вы сможете легко и быстро приготовить ее дома. Для реализации рецепта подойдет глубокая сковорода, сотейник или казан.