• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Вторые блюда > Картошка
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Картофель фаршированный - рецепты приготовления

Рецепты картофеля фаршированного довольно разнообразны. Обусловлено это тем, что картофель сочетается со множеством продуктов. Недостаток же — относительная трудоемкость приготовления. Но вкус и благодарность домашних и гостей все окупает с лихвой. Кроме того, фаршированный картофель выглядит на столе довольно необычно и нарядно.

Классической начинкой для картофеля является мясной фарш с большим количеством лука и специй. Не менее вкусным получается картофель с грибной или овощной начинкой.

Перед фаршированием картофель рекомендуют отварить до полуготовности.
Клубни выбирают крупные и ровные. В таких удобнее делать выемку для начинки. Перед фаршированием картофель можно очистить. Но картофель запеченный в мундире, более полезен. Запекать картофель можно открытым в духовке, либо завернув в фольгу. И, конечно, сырная корочка придаст запеченному картофелю более законченный вид.

Картофель фаршированный - подробнее...

Запеченный фаршированный картофель Картофель фаршированный с сыром Картофель фаршированный с овощами Картофель фаршированный с мясом Картофель фаршированный фаршем Картофель фаршированный шампиньонами Картофель фаршированный грибами Фаршированный картофель в духовке Фаршированный картофель на сковороде

Картофель в мундире, запеченный в фольге - рецепт с фото
Картофель в мундире, запеченный в фольге
Кто из нас не бывал в походе и не запекал картофель в углях? Наверное, таких людей не слишком много. Вкус «печёнок» просто превосходный… плюс природа, чистый воздух и походная романтика. Но что делать, если захотелось скушать нечто похожее в городской квартире? Выход есть. Можно приготовить запеченную в фольге картошку в...

Картофель Хассельбак с беконом (картошка-гармошка) - рецепт с фото
Картофель Хассельбак с беконом (картошка-гармошка)
Выглядит картофель Хассельбак красиво и интересно, по форме он напоминает гармошку. Его можно подать на праздничный стол. Подать запеченный картофель также можно как самостоятельное блюдо с салатом руколой.
Картошка-гармошка запеченная в фольге - рецепт с фото
Картошка-гармошка запеченная в фольге
Не зря картофель у русских людей считается вторым хлебом. Что только из него не делают. Это и первое, и второе блюдо, и пирожки, и пельмени, и чипсы и… в общем, из картошки выбор кушаний настолько богат, что даже перечислить их все будет очень трудно. Сегодня нам предстоит запечь картофель в...

Картофель, фаршированный фаршем - рецепт с фото
Картофель, фаршированный фаршем
С картофелем человечество придумало массу рецептов. Необычное, вкусное, сочное, а главное сытное блюдо – картофель фаршированный фаршем, луком и морковью. Блюдо можно подать на праздник, при красивой подаче оно украсит праздничный стол.
Картофельные зразы с мясным фаршем - рецепт с фото
Картофельные зразы с мясным фаршем
Картофельные зразы – это оладьи или пирожки из картофеля со всевозможными начинками. Сложно сказать, к какой кухне относится это блюдо. Оно есть у каждого народа, кто употребляет картофель. Просто у этого блюда разные названия. Делают зразы с грибами, зеленью, фаршем, сыром, капустой. Готовить блюдо можно как из сырого картофеля, так...

Сытные драники с фаршем - рецепт с фото
Сытные драники с фаршем
Проще, чем это блюдо и придумать сложно. Простота и отличный вкус дополняют друг друга, превращая драники в любимую закуску всей семьи.
Запеченный фаршированный картофель в духовке - рецепт с фото
Запеченный фаршированный картофель в духовке
Оригинальное яркое блюдо, которое украсит ваш стол. Если вы любитель картошки, и хотите попробовать что-то новенькое это блюдо для вас.

Картофель, фаршированный овощами и сыром - рецепт с фото
Картофель, фаршированный овощами и сыром
Мудрая народная поговорка говорит, что картофель – это второй хлеб. И это выражение верно. Практически мало найдется первых блюд, где не используется этот корнеплод. Да и вторые блюда из картошки очень хорошо востребованы населением нашей страны. Ну а холодные закуски вообще вне конкуренции. Сегодня мы рассмотрим с вами еще один...
Картофельные зразы с фаршем - рецепт с фото
Картофельные зразы с фаршем
Сегодня приготовим картофельные зразы. Зразы получаются очень вкусные с золотистой корочкой и аппетитной начинкой из фарша.

Фаршированная картошка с цветной капустой и сыром - рецепт с фото
Фаршированная картошка с цветной капустой и сыром
Фаршированная картошка довольно-таки популярное блюдо.  Есть много вариантов приготовления картофеля, как вариант может быть фаршированная картошка с беконом, цветной капустой и сыром. Подается в горячем виде и имеет потрясающий вкус. Это блюдо станет украшением любого праздничного ужина. Запечённый картофель полезный для организма и помогает получить много полезных элементов. Все ингредиенты...
Фаршированный картофель с грудинкой и сыром - рецепт с фото
Фаршированный картофель с грудинкой и сыром
Подавать картофель можно как основное блюдо. Готовить легко, а по итогу получается очень вкусно, ароматно и красиво    
Картошка — гармошка с сыром и беконом - рецепт с фото
Картошка — гармошка с сыром и беконом
Существует огромное множество вариантов приготовления картофеля. И у каждой хозяйки, конечно же, есть свой фаворит. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов: картошка-гармошка с сыром и беконом.
Фаршированный картофель - рецепт с фото
Фаршированный картофель
Всем любителям фастфуда этот рецепт посвящается! Каждому из нас с детства родители объясняют вред быстрых перекусов, но все же изредка позволяют полакомиться в любимых ресторанах быстрого питания! Но ведь можно же приготовить вкусный перекус и дома, будут довольны все — и дети, и взрослые! Сегодня мы предлагаем вам блюдо вкусное...
Картофель, фаршированный шампиньонами - рецепт с фото
Картофель, фаршированный шампиньонами
Вегетарианский вариант любимого многими блюда – фаршированного картофеля. Также он чудесно подойдет и тем, кто постится. Но я уверена, что и мясоеды не откажутся от такой вкуснятины. Чеснок придаст блюду свои уникальную пикантность и безумный аромат
Крошка-картошка с грибной начинкой - рецепт с фото
Крошка-картошка с грибной начинкой
Блюдо «Крошка-картошка» корнями уходит в Турцию, но в нашей стране она тоже заслужила почётное место на праздничном столе! Впрочем, можно готовить и в повседневной жизни, чтобы порадовать домочадцев разнообразным меню. Кстати, начинка может быть любой, на ваш вкус. Картофель сочетается со многими продуктами.
Маффины из картофеля с колбаской и овощами - рецепт с фото
Маффины из картофеля с колбаской и овощами
Вы можете использовать как базовый рецепт. Овощи можно использовать любые, равно как и колбасу заменить на мясо, индейку или копченую колбаску
Немецкие картофельные пельмени (клецки) - рецепт с фото
Немецкие картофельные пельмени (клецки)
Это последнее из моей коллекции картофельных гарниров.. Мягкие клецки или еще их называют картофельные пельмени, сбрызнутые коричневым маслом, посыпанные гренками и чесноком. Если вы хотите получить красивое блюдо, можно картофельные клецки не сварить, а пожарить на сковороде.
Запеченный картофель-гармошка с сыром - рецепт с фото
Запеченный картофель-гармошка с сыром
Это шведское блюдо — картофель с сыром, впервые было приготовлено в Стокгольме. В России его стали называть картофель-гармошка. Приправленный картофель получается хрустящим снаружи и нежным внутри.
Картофель, фаршированный фаршем и сыром - рецепт с фото
Картофель, фаршированный фаршем и сыром
Фаршированный картофель всегда получается вкусным и при этом очень красиво выглядит. К тому же картофель сочетается с очень многими продуктами, что дает возможность делать начинку каждый раз разную и получать новые вкусовые сочетания
Картофель, фаршированный свиной грудинкой и укропом - рецепт с фото
Картофель, фаршированный свиной грудинкой и укропом
Это очень простое блюдо, но благодаря зажаренным кусочкам свиной грудинки и чудесному зеленому цвету укропа оно смотрится очень красиво. Такое блюдо не стыдно подать гостям на какой-нибудь праздник, хотя состоит она из минимума ингредиентов
Картофель, фаршированный шампиньонами и сыром - рецепт с фото
Картофель, фаршированный шампиньонами и сыром
Великолепная горячая закуска из простых и дешевых ингредиентов – половинки картофеля, фаршированные жаренными шампиньонами и запеченные в духовке на инфракрасном режиме. Вкус получается очень похожим на картофель, приготовленный на углях. А как красиво смотрятся эти половинки на тарелке. Просто объедение и загляденье!
Запеченный фаршированный картофель в кожуре по-американски - рецепт с фото
Запеченный фаршированный картофель в кожуре по-американски
Baked Potato — одно из самых любимых блюд американцев. Запеченную картошку подают в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Половинки картофеля, запеченные со шкварками - рецепт с фото
Половинки картофеля, запеченные со шкварками
Вкусное и красивое блюдо, которое можно подать как горячую закуску. Если взять картофель небольшого размера, то такие половинки будут очень красиво смотреться на тарелке. Их можно поджать как горячую закуску. Но я, наоборот, брал большой картофель – ведь готовила его как основное блюдо для всей семьи
Картофельный драник, фаршированный колбасой и сыром - рецепт с фото
Картофельный драник, фаршированный колбасой и сыром
Я очень люблю драники, но процесс их приготовления всегда меня вгоняет в тоску – он такой длительный и нудный. Поэтому я решила его немного упростить! А почему бы не приготовить большой драник, на целую сковороду. Так выйдет намного быстрее, а одной штуки, хватит, чтобы наесться. К тому же для него...
Фаршированный картофель по-деревенски с зеленью, шпиком и сыром - рецепт с фото
Фаршированный картофель по-деревенски с зеленью, шпиком и сыром
Картофель с сыром и луком по-деревенски — вкусный и ароматный гарнир из простейших ингредиентов. Блюдо простое, быстрое в приготовлении, запекается в духовке. Его легко заготовить с вечеру, а в обеденное время приготовление не отнимет больше пятнадцати минут!
Фаршированный картофель с копченостями - рецепт с фото
Фаршированный картофель с копченостями
Фаршированный картофель с копченой свининой — это вкусный и сытный гарнир с пикантным ароматом копченостей и зелени. Блюдо готовиться просто и выручит, когда нужно приготовить легкое, но необычное блюдо. Такой гарнир станет отлично альтернативой простому запеченному картофелю. Вкус такого корнеплода получается ярким и насыщенным — как на костре!
Селедка под шубой в новом образе - рецепт с фото
Селедка под шубой в новом образе
Все вкусовые качества остаются прежними, поскольку в составе присутствуют все те же привычные продукты свекла, картофель, морковь и селедка, приправленные майонезом. Меняется лишь способ подачи закуски.
Запеченная картошка в кожуре с грибным соусом - рецепт с фото
Запеченная картошка в кожуре с грибным соусом
Печеный картофель с грибным бешамелем — вкусное и простое в приготовлении блюдо для праздничного стола. Хороший вариант гарнира к мясным и рыбным блюдам. Продукты блюда доступные и бюджетные, а результат — нежный, румяный и очень ароматный картофель в красивой подаче.
Картофельные котлеты, фаршированные с мясом - рецепт с фото
Картофельные котлеты, фаршированные с мясом
Картофель нужно обязательно тереть на крупной терке, мелкая не подойдет. Кстатит вкус блюда из молодого и старого картофеля немного отличается. Фарш можно брать любой: говяжий, свиной, смешанный и др.
Фаршированные картофель творогом и сыром - рецепт с фото
Фаршированные картофель творогом и сыром
Представляем вашему вниманию закуску, которую не стыдно представить гостям. Насыщенный вкус творога, зелени и сыра прекрасно сочетаются с картофелем. Для воспроизведения блюда вам понадобится: картофель, сыры, творог и пряности.  
Запеченный картофель, фаршированный грибами и луком - рецепт с фото
Запеченный картофель, фаршированный грибами и луком
Фаршированный картофель будет уместным приготовить как в обычный день, так и в праздник. Это вкусное и интересное блюдо.  
Фаршированная картошка, запеченная в духовке - рецепт с фото
Фаршированная картошка, запеченная в духовке
Вам представлен рецепт картошки запеченной в духовке с сыром и колбаской.
Печеный картофель в оригинальном исполнении - рецепт с фото
Печеный картофель в оригинальном исполнении
Иногда так хочется легкого ужина в яркой оригинальной подаче, чтобы было не только вкусно, но и красиво, чтобы захотелось слопать все и ни с кем не поделиться. Помните, как в детстве — только мое и больше ничье?! На этот случай, наш папа с сыном придумал картофель, запеченный в виде спиральки...
Картофельные розочки с беконом и адыгейским сыром - рецепт с фото
Картофельные розочки с беконом и адыгейским сыром
Отличная закуска к новогоднему или рождественскому столу. Блюдо получается питательным, интересным, очень вкусным. Его можно сервировать порционно, разложив на небольшие индивидуальные блюдца, или оформить общей тарелкой на центр стола. Оно эффектно сочетается со свежим зеленым огурчиком, зеленью, сметаной.
Деруны с мясом - рецепт с фото
Деруны с мясом
Очень вкусные картофельные деруны (картофельные драники) с мясом
Картофель, запеченный в фольге с салом - рецепт с фото
Картофель, запеченный в фольге с салом
Для того, чтобы приготовить вкусный картофель вместе с салом, лучше использовать небольшие клубни, желательно молодые. Такой картофель запечется быстрее, будет мягким. Картофель, совмещенный с салом, можно предложить в качестве сытного перекуса к обеду. Помимо картофеля и сала (у нас оно, кстати, свежее) потребуется растительное масло и специи: сушеный чеснок, соль,...
Запечённый «картофель- гармошка» с салом - рецепт с фото
Запечённый «картофель- гармошка» с салом
Картофель в фольге, запечённый в духовке с ломтиками сала — станет вкуснейшим гарниром на вашем столе.
Картофель, фаршированный индейкой - рецепт с фото
Картофель, фаршированный индейкой
Красивое и вкусное блюдо. Подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Картофельные корзинки с секретом - рецепт с фото
Картофельные корзинки с секретом
Это самое любимое блюдо моей семьи,готовить его быстро,просто,а вкус его невероятно изысканный. Картофельные корзинки получаются сочными благодаря тушеным овощам,а сыр придаёт пикантности этому блюду.
Картофельные галушки с ветчиной - рецепт с фото
Картофельные галушки с ветчиной
В современной кухне абсолютно любого народа (особенно у белорусов) очень любимы блюда из картофеля. Их всех не перечесть сколько. Картошка жареная, отварная, драники, картошечка-фри и так далее. В своей статье я хотел бы написать рецепт приготовление еще одного блюда из картофеля, а именно рецепт приготовления картофельных галушек. Это блюдо чем-то...
Ароматная картошечка с креветками и селедкой - рецепт с фото
Ароматная картошечка с креветками и селедкой
Отварная картошка с слабосоленой селедкочкой…мм-м. Одно из самых простых и быстрых блюд на Руси. Данный рецепт отличен тем, что картофель служит «тарелочками» и в рецепт добавлены креветки и ростки пшеницы.Данное блюдо готовится в микроволновой печи.
Картофель фаршированный мясом - рецепт с фото
Картофель фаршированный мясом
Еще со времен Петра Великого картофель стал незаменимым продуктом на нашем столе. Вкуснейших блюд с картошкой просто не сосчитать. Вашему вниманию ниже представлен рецепт необычного, но очень простого и вкусного блюда из картофеля. Им можно украсить как праздничный стол, так и повседневный ужин.
Картофельные зразы с мясом - рецепт с фото
Картофельные зразы с мясом
Картофельные зразы с мясом, на мой взгляд, самое лучшее сочетание любимой всеми картошки и вкусного мяса. Конечно же, можно подать к столу просто пюре с гуляшом, но согласитесь, есть что-то отличительное от стандартной еды гораздо интереснее.
Картофельные зразы с куриным фаршем - рецепт с фото
Картофельные зразы с куриным фаршем
Все мы любим разнообразные виды котлет, зразы являются как раз одной из их разновидностей. Готовить их можно из ингредиентов, которые есть практически на каждой кухне. Зразы бывают капустные, мясные, овощные. Сегодня я предлагаю Вам рецепт — картофельные зразы с курицей, эдакий вариант фаршированного картофеля в виде котлеток.
Картофель фаршированный грибами - рецепт с фото
Картофель фаршированный грибами
Вкусный, сливочный и ароматный фаршированный картофель в духовке — это быстрое и очень легкое блюдо, которое и выглядит красиво и на вкус понравится любителям изысканных гарниров. Блюдо подойдет как к обычному ужину, так и для особых случаев. А фаршировать картошечку можно и грибами, и мясом и овощами. Получается вкусно и...
Картофельные лодочки, фаршированный шпинатом и перцем - рецепт с фото
Картофельные лодочки, фаршированный шпинатом и перцем
Запеченный картофель, фаршированный бобами и томатами - рецепт с фото
Запеченный картофель, фаршированный бобами и томатами
Картофель можно приготовить не только с мясом. Для тех, кто на диете больше понравится рецепт с бобовыми. Сытное блюдо с минимальным содержанием жиров – то, что нужно для обеденного приёма пищи.
Фаршированный батат цыплёнком - рецепт с фото
Фаршированный батат цыплёнком
Батат или сладкая картошка. Один из американских овощей, достойный внимания. Рекомендуем взять на вооружение. 300 грамм батата; цыплёнок; томаты; сладкий перец; зелень; специи; масло. 1. Батат хорошо промойте и слегка проварите. 2. Разрежьте на две части овощ, а середину достаньте. 3. Цыплёнка разделайте на порционные кусочки без косточек. 4. Томаты...
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.