Ингредиенты
-
2 кг картофель
-
500гр фарш свиной или говяжий
-
1 шт луковица
-
100 мл Подсолнечное масло
-
по вкусу соль и перец
-
1 ст.л. томатная паста
Как приготовить Картофель фаршированный мясом
Еще со времен Петра Великого картофель стал незаменимым продуктом на нашем столе. Вкуснейших блюд с картошкой просто не сосчитать. Вашему вниманию ниже представлен рецепт необычного, но очень простого и вкусного блюда из картофеля. Им можно украсить как праздничный стол, так и повседневный ужин.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Сначала выбрать более круглый средних или больших размеров картофель, очистить от кожуры |
|
2
Готово
|
При помощи спиралевидного ножа просверлить отверствия в картофеле |
|
3
Готово
|
Фарш поперчить и посолить |
|
4
Готово
|
После заполнить каждое отверствие картофеля готовым фаршем. |
|
5
Готово
|
Картофель кладем в казанок для выпекания. Получившиеся спиральки тоже можно добавить. После приготовления они не менее вкусные. Но можно ими воспользоваться на свое усмотрение (сварить в пюре или выкинуть). |
|
6
Готово
|
Потом делаем зажарку с луком, после выключения добавляем томатную пасту |
|
7
Готово
|
Зажарку добавляем в картофель. Доливаем 1 стакан воды, соль по вкусу. И кладем в духовку для выпекания. |
