Ингредиенты
- 2 кг картофель
- 500гр фарш свиной или говяжий
- 1 шт луковица
- 100 мл Подсолнечное масло
- по вкусу соль и перец
- 1 ст.л. томатная паста
Как приготовить Картофель фаршированный мясом
Еще со времен Петра Великого картофель стал незаменимым продуктом на нашем столе. Вкуснейших блюд с картошкой просто не сосчитать. Вашему вниманию ниже представлен рецепт необычного, но очень простого и вкусного блюда из картофеля. Им можно украсить как праздничный стол, так и повседневный ужин.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Сначала выбрать более круглый средних или больших размеров картофель, очистить от кожуры |
2 Готово | При помощи спиралевидного ножа просверлить отверствия в картофеле |
3 Готово | Фарш поперчить и посолить |
4 Готово | После заполнить каждое отверствие картофеля готовым фаршем. |
5 Готово | Картофель кладем в казанок для выпекания. Получившиеся спиральки тоже можно добавить. После приготовления они не менее вкусные. Но можно ими воспользоваться на свое усмотрение (сварить в пюре или выкинуть). |
6 Готово | Потом делаем зажарку с луком, после выключения добавляем томатную пасту |
7 Готово | Зажарку добавляем в картофель. Доливаем 1 стакан воды, соль по вкусу. И кладем в духовку для выпекания. |
