Селедка под шубой в новом образе

Селедка под шубой в новом образе

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
225 ккал Калорийность
15,3 г Жиры
6,2 г Белки
16,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,2 г 12%
Жиры: 15,3 г 20%
Углеводы: 16,1 г 6%
Насыщенные жиры: 2,6 г 13%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 18 мг 6%
Пищевые волокна: 2,4 г 9%
Сахара: 2,4 г (-)
Натрий: 209 мг 9%
Калий: 492 мг 10%
Витамин C: 17,2 мг 19%
Кальций: 20 мг 2%
Железо: 0,9 мг 5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Многие любят селедку под шубой и с удовольствием готовят этот салат к праздничному застолью и в обычные будние дни. Предлагаю обновленный рецепт этой закуски.

Все вкусовые качества остаются прежними, поскольку в составе присутствуют все те же привычные продукты свекла, картофель, морковь и селедка, приправленные майонезом. Меняется лишь способ подачи закуски.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 1

Овощи отварить до полной готовности и почистить от кожуры.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 2

Филе сельди порезать мелкими кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 3
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 3

Картофель разрезать пополам. Из середины каждой половинки вынуть картофельную мякоть. Получатся картофельные чашечки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 4
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 4

Смазать чашечки внутри майонезом, можно немного посолить. Заполнить кусочками сельди.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 5

Сверху сельдь также полить майонезом.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 6
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 6

Вареную морковь натереть на крупной терке и положить поверх сельди. Посолить и смазать майонезом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 7
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 7

Последний слой - натертая на крупной терке вареная свекла. Сверху посолить и полить майонезом. Дать закуске немного пропитаться.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 8
  • Фото рецепта - Селедка под шубой в новом образе - шаг 8

Такая закуска имеет вкус привычной селедки под шубой, а на столе смотрится необычно и красиво.

Автор рецепта: опубликовано: 26.05.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 20 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Селедка под шубой в новом образе

    Автор: LYUDMILA18 · Опубликовано: 26.05.2019

    Подготовка60 минут
    Готовка10 минут
    Общее время1 час
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 225 ккал Белки: 6,2 г Жиры: 15,3 г Углеводы: 16,1 г

    Ингредиенты

    • Филе сельди соленое — 120 г
    • Картофель среднего размера — 3 шт.
    • Свекла — 1 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Майонез — 100 г
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Овощи отварить до полной готовности и почистить от кожуры.

    Шаг 2

    Филе сельди порезать мелкими кубиками.

    Шаг 3

    Картофель разрезать пополам. Из середины каждой половинки вынуть картофельную мякоть. Получатся картофельные чашечки.

    Шаг 4

    Смазать чашечки внутри майонезом, можно немного посолить. Заполнить кусочками сельди.

    Шаг 5

    Сверху сельдь также полить майонезом.

    Шаг 6

    Вареную морковь натереть на крупной терке и положить поверх сельди. Посолить и смазать майонезом.

    Шаг 7

    Последний слой - натертая на крупной терке вареная свекла. Сверху посолить и полить майонезом. Дать закуске немного пропитаться.

    Шаг 8

    Такая закуска имеет вкус привычной селедки под шубой, а на столе смотрится необычно и красиво.

    https://www.photorecept.ru/recipe/seledka-pod-shuboj-v-novom-obraze