Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри

Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри

Ингредиенты

Листья салата - 1 пучок
Помидоры черри - 6–8 шт.
Маслины - 7 шт.
Болгарский перец - ⅓ шт.
Яйца перепелиные - 1 шт.
Лук порей - 100 г
Масло оливковое - 7,5 мл
Сок лимона - 1 шт.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
303 ккал Калорийность
16,6 г Жиры
11,2 г Белки
33,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 11,2 г 22%
Жиры: 16,6 г 21%
Углеводы: 33,2 г 12%
Насыщенные жиры: 3,5 г 18%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 205 мг 68%
Пищевые волокна: 5,6 г 20%
Сахара: 12,4 г (-)
Натрий: 736 мг 32%
Калий: 834 мг 18%
Витамин C: 141,6 мг 157%
Кальций: 157 мг 12%
Железо: 6,1 мг 34%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с корном очень вкусный.

Нежные листочки имеют нежный аромат и сладковато-ореховый вкус, пряная нотка в котором ощущается не сразу. Идеальная заправка для корна — оливковое масло, которое ярче выявляет вкус салата….

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри - шаг 1

Листья салата выложить на тарелку. Посолить, полить немного оличковым маслом.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри - шаг 2

По кругу выложить маслины и помидоры- черри (через один).

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри - шаг 3

От красного болгарского перца отрезать 4 полоски, остальное нарезать кубиками. Полоски выложить в середину салата. Кубиками присыпать по всей тарелке.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри - шаг 4

Слегка присыпать луком порей. И полить соком лимона.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри - шаг 5

В середину выложить жареное перепелиное яйцо. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 25.10.2016

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий