Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри

Name: Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Листья салата: 1 пучок; Помидоры черри: 6–8 шт.; Маслины: 7 шт.; Болгарский перец: ⅓ шт.; Яйца перепелиные: 1 шт.; Лук порей: 100 г; Масло оливковое: 7,5 мл; Сок лимона: 1 шт.; Соль: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 15 минут
Общее время 25 минут
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 1 оценка

Ингредиенты

	Листья салата - 1 пучок
	Помидоры черри - 6–8 шт.
	Маслины - 7 шт.
	Болгарский перец - ⅓ шт.
	Яйца перепелиные - 1 шт.
	Лук порей - 100 г
	Масло оливковое - 7,5 мл
	Сок лимона - 1 шт.
	Соль - 1 г

303 ккал Калорийность

16,6 г Жиры

11,2 г Белки

33,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 11,2 г	22%
Жиры: 16,6 г	21%
Углеводы: 33,2 г	12%
Насыщенные жиры: 3,5 г	18%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 205 мг	68%
Пищевые волокна: 5,6 г	20%
Сахара: 12,4 г	(-)
Натрий: 736 мг	32%
Калий: 834 мг	18%
Витамин C: 141,6 мг	157%
Кальций: 157 мг	12%
Железо: 6,1 мг	34%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с корном очень вкусный.

Нежные листочки имеют нежный аромат и сладковато-ореховый вкус, пряная нотка в котором ощущается не сразу. Идеальная заправка для корна — оливковое масло, которое ярче выявляет вкус салата….

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Листья салата выложить на тарелку. Посолить, полить немного оличковым маслом.

Шаг 2

По кругу выложить маслины и помидоры- черри (через один).

Шаг 3

От красного болгарского перца отрезать 4 полоски, остальное нарезать кубиками. Полоски выложить в середину салата. Кубиками присыпать по всей тарелке.

Шаг 4