Картофель с сыром и луком по-деревенски — вкусный и ароматный гарнир из простейших ингредиентов. Блюдо простое, быстрое в приготовлении, запекается в духовке. Его легко заготовить с вечеру, а в обеденное время приготовление не отнимет больше пятнадцати минут!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Заранее тщательно вымыть молодой картофель, качественно очищая корнеплод от земли. Отварить корнеплод до готовности. Это отличный вариант для заготовки обеда, которую можно приготовить с вечера.
Устранить серединку, чтобы поместить в отверстия начинку.
Измельчить кубиками лук, нарезать шпик на кусочки. Нашинковать зелень укропа. Обжарить ингредиенты на сковородке с минимумом масла.
Поместить луковую начинку с шпиком в вареный картофель.
Покрыть корнеплод кусочками сыра. Отправить в заранее разогретую духовку.
Уже через 10 минут вкусный фаршированный картофель по-деревенски с ароматной начинкой и тянущимся сыром готов!
Выложить картофель с сыром и луковой начинкой на тарелку и подавать к столу. Приятного аппетита!
