Запеченная картошка с беконом и луком

Name: Запеченная картошка с беконом и луком
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Украинская кухня
Ingredients: Соль: 1 г; Бекон (подчеревок): 12 ломтик; Картофель: 6 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Паприка: 1 г; Специи к салу: 1 г; Сушеный чеснок: 5 г

Подготовка 5 минут
Готовка 60 минут
Общее время 1 ч. 5 мин.
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 5.0 12 оценок

Ингредиенты

	Соль - 1 г
	Бекон (подчеревок) - 12 ломтик
	Картофель - 6 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Паприка - 1 г
	Специи к салу - 1 г
	Сушеный чеснок - 5 г

1 089 ккал Калорийность

67,5 г Жиры

35,0 г Белки

86,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 35,0 г	70%
Жиры: 67,5 г	87%
Углеводы: 86,7 г	32%
Насыщенные жиры: 22,9 г	115%
Трансжиры: 0,3 г	(-)
Холестерин: 119 мг	40%
Пищевые волокна: 11,1 г	40%
Сахара: 7,0 г	(-)
Натрий: 1 577 мг	69%
Калий: 2 409 мг	51%
Витамин C: 93,1 мг	103%
Кальций: 85 мг	7%
Железо: 4,8 мг	27%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пикантная картошка с беконом - золотистый аппетитный гарнир в деревенском стиле!

Вкусная, золотистая и ароматная картошка с беконом, луком и чесноком — идеальный гарнир для отдыха на природе, летних вечеров и весенних пикников. Блюдо готовится просто, легко и быстро — всего из трех ингредиентов и ароматных специй!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сперва нужно нарезать картофель на половики, промыть и высушить. Натереть картофель специями, паприкой, солью. Оставить мариноваться на пару минут.

Шаг 2

Выложить половинки корнеплода в глиняную форму, смазанную маслом.

Шаг 3

Нарезать тонкими колечками лук и выложить на картошку.

Шаг 4

Покрыть половинки картофеля ломтиками нарезанного бекона.

Шаг 5

Посыпать блюдо сухим чесночком и белым перцем. Отправить картошку с беконом и луком в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов. Запекать корнеплод до румяности и мягкости. За пять минут до готовности открыть крышку, чтобы сало хорошенько выжарилось, стало золотистым и аппетитным.

Шаг 6