0 0

Жареная картошка с луком

Жареная картошка с луком

Ингредиенты

Картофель - 1 кг.
Репчатый лук - 1 головка
Зеленый лук - 3 пучка
Растительное масло - 5 ст.л.
Соль - По вкусу
Перец - По вкусу
Кориандр - По вкусу

Самый простой рецепт жареной картошки, который порадует всю вашу семью.Ароматный запах поджаренной корочки заставит сесть за стол даже нелюбителей картофеля.

  • 40 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Жареная картошка с луком

В настоящее время, картофель стал очень популярным продуктом питания. Неудивительно, ведь он очень прост в приготовлении , к тому же обладает рядом полезных, питательных свойств. Его едят и на завтрак, и на обед, и на ужин. Это обязательный овощ, который должен находиться у каждой хозяйки. И, конечно же, у каждой хозяйки обязательно должна быть в своей книге рецептов, жареная картошка.Сегодня мы её и приготовим!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Чистим и моем картошку. Режем на кружочки и пополам. Так форма картофеля будет очень равномерной и красивой. Нарезать лучше не слишком толстые круги. Иначе жарится будет намного дольше.Отправляем картошку, на разогретую и смазанную маслом, сковороду. Крышкой не закрываем. Периодически помешиваем.

2
Готово

Пока жарится наш картофель, нарезаем лук на небольшие, но и не на маленькие, кубики. Иначе он сгорит, до приготовления самого картофеля.

3
Готово

Картошку жарим до полуготовности.

4
Готово

Отправляем в сковороду лук и накрываем крышкой. Теперь жарим до готовности.

5
Готово

Добавляем соль, перец и кориандр. Можно добавить мелко нарезанный чеснок. Перемешиваем.

6
Готово

Нарезаем зеленый лук( не очень мелко).Добавляем к картошке.

7
Готово

Готово!Зовите любимую семью за стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Сытный мясной пирог “Улитка”
следующий рецепт
Пицца “По-быстрому” в микроволновке
предыдущий рецепт
Сытный мясной пирог “Улитка”
следующий рецепт
Пицца “По-быстрому” в микроволновке

Добавить Ваш Комментарий