Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка

Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка
  • 50 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Куриная грудка - 300 г
Картофель - 2 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Горошек зеленый - 5 ст. л. консервированный
Майонез - 2 ст. л.
Сухарики - 20 г
Соль - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
223 ккал Калорийность
8,3 г Жиры
18,5 г Белки
19,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,5 г 37%
Жиры: 8,3 г 11%
Углеводы: 19,2 г 7%
Насыщенные жиры: 1,4 г 7%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 51 мг 17%
Пищевые волокна: 3,2 г 11%
Сахара: 2,4 г (-)
Натрий: 705 мг 31%
Калий: 665 мг 14%
Витамин C: 23,1 мг 26%
Кальций: 47 мг 4%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Незатейливый в приготовлении салатик, вкусовой тон которому задает консервированный зеленый горошек. Он отлично соседствует в блюде с куриной грудкой и картофелем.

Чтобы приготовить сытный и простой в реализации салат с консервированным зеленым горошком, нужно заранее отварить следующие ингредиенты: куриное филе (грудку) и картофельные клубни. Кстати, возможно эти ингредиенты остались у вас после приготовления других салатов, тогда еще лучше. Мы просто измельчим нужные ингредиенты, соединим их в миске и заправим майонезом. По поводу заправки – майонез можно использовать любой, выбирайте тот, который имеется у вас в холодильнике на момент приготовления блюда. Салат является базовым его можно дополнять другими ингредиентами. Подробности готовки вкусного салата из отварной куриной грудки с консервированным зеленым горошком описаны пошагово с фото ниже.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка - шаг 1

Остуженную куриную грудку отделяем на разделочной доске от кости и нарезаем в форме мелких кубиков. Можно просто расщепить куриное мясо руками на волокна.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка - шаг 2

Очищаем от «мундира» отварной картофель. Его для салата также нарежем кубиками. Картофельную нарезку отправляем к измельченному куриному мясу в миску.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка - шаг 3

Следующий ингредиент – маринованный огурчик. Можно взять и соленый. Измельчаем также данный продукт в форме кубиков. Отправляем огуречные кубики в миску к остальным компонентам салата.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка - шаг 4

Зеленый консервированный горошек сначала откидываем на сито, чтобы слить лишний сок, а затем уже добавляем его в салат.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка - шаг 5

Ингредиенты приправляем по вкусу солью, заправляем любимым майонезом.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка - шаг 6

Перемешиваем ингредиенты салата.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка - шаг 7

При подаче на стол украшаем салат сухариками. Приятного перекуса!

Автор рецепта: опубликовано: 11.01.2018

Добавить Ваш Комментарий