Курица с сыром

Курица с сыром

Ингредиенты

Куриные грудки - 4-5 шт
Лук репчатый - 1 большая головка
Сыр - 200 г У меня был "Российский"
Мука - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л. для жарки
  • 40 минут
  • Порций 4
  • Просто

По этому рецепту грудки получаются сочными, с хрустящей корочкой, под сырной шапкой. Я думаю, ваши домочадцы останутся в восторге.

Хочу поделиться несложным рецептом приготовления куриных грудок. Лично у меня, куриные грудки постоянно остаются и впоследствии, я не знаю, что из них приготовить, так как в итоге блюда из них получаются суховатыми.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Курица с сыром - шаг 1

Куриные грудки помыть, нарезать очень маленькими кубиками. Лук очистить, помыть и нарезать маленькими кубиками, добавить к грудкам. Посолить, поперчить. Добавить муку, перемешать. Получается фарш из нарезанных грудок.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Курица с сыром - шаг 2

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Курица с сыром - шаг 3
  • Фото рецепта - Курица с сыром - шаг 3

Сковороду смазать растительным маслом и выкладывать ложкой фарш из грудок. Обжарить котлеты на слабом огне с двух сторон до образования румяной корочки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Курица с сыром - шаг 4

Готовые горячие котлеты посыпать сыром, дав ему расплавится и подавать. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий