Если вы не знаете что приготовить из лаваша, можно сделать прекрасную закуску! Для этого понадобится всего лишь сыр и огурчики. Готовится все очень просто и быстро.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Подготовить все ингредиенты. Нам понадобится лаваш, чистые огурцы и сливочный сыр. У огурцов срезать "попки" и тоненько нарезать их кружками.
Расстелить лаваш. Смазать его сливочным сыром не доходя до краев по 1 сантиметру.
Выложить по всей поверхности сыра кружки огурцов (без нахлёста).
Завернуть лаваш в тугой рулет и завернуть в пищевую пленку, чтобы он не обветривался. Убрать его в холодильник на 10-15 минуток.
Перед подачей достать лаваш с начинкой и нарезать на роллы нужного вам размера. Скрепить рулетики шпажками и подавать к столу. Приятного аппетита!
