Отбивная куриная грудка с грибами и томатами

Отбивная куриная грудка с грибами и томатами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
279 ккал Калорийность
16,7 г Жиры
27,0 г Белки
6,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 27,0 г 54%
Жиры: 16,7 г 21%
Углеводы: 6,7 г 2%
Насыщенные жиры: 5,3 г 27%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 86 мг 29%
Пищевые волокна: 1,6 г 6%
Сахара: 3,2 г (-)
Натрий: 381 мг 17%
Калий: 643 мг 14%
Витамин C: 12,2 мг 14%
Кальций: 165 мг 13%
Железо: 1,0 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Блюдо,.которое порадует семью, и займет немного времени.

Куриная грудка не только вкусная, но и полезная. Если вы собрались похудеть, то эта часть курицы станет неотъемлемым блюдом. Этот рецепт займет немного времени, и разнообразит рацион. А вкус блюда превосходит ресторанную еду.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Отбивная куриная грудка с грибами и томатами - шаг 1
  • Фото рецепта - Отбивная куриная грудка с грибами и томатами - шаг 1

Первым делом необходимо порезать грудку на куски и отбить. Все уложить на противень, затем немного посолить и добавить специй, для того, чтобы придать блюду изысканный вкус.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Отбивная куриная грудка с грибами и томатами - шаг 2

Грибы тщательно промыть и порезать. Лук так же нарезаем, необязательно мельчить. Укладываем в сковороду, добавляем оливковое масло, и обжариваем до золотистой корочки.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Отбивная куриная грудка с грибами и томатами - шаг 3

В то время пока грибы обжариваются, нарезаем помидор кружочками, затем укладываем на грудку. Всем известно, что грудка суховата, а помидор сделает ее сочной. Немного подсаливаем, чтоб помидор не был кислым.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Отбивная куриная грудка с грибами и томатами - шаг 4

Когда грибы приготовились, добавляем майонез и чеснок. Выкладываем на грудку

Шаг 5

Загружаем противень в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Чтобы грудка не пересохла, выставляем таймер на 17 -20 минут.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Отбивная куриная грудка с грибами и томатами - шаг 6

Заключительным этапом натираем сыр на мелкой терке. Достаем противень и выкладываем сыр. Убираем в духовку на 2 минуты.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Отбивная куриная грудка с грибами и томатами - шаг 7

Достаем, наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 02.02.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 5.0 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Отбивная куриная грудка с грибами и томатами

    Автор: Lena31313106 · Опубликовано: 02.02.2019

    Подготовка15 минут
    Готовка20 минут
    Общее время40 минут
    Порции10
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 279 ккал Белки: 27,0 г Жиры: 16,7 г Углеводы: 6,7 г

    Ингредиенты

    • Куриное филе — 1 кг
    • Помидор — 4 шт.
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Грибы — 400 г
    • Чеснок — 2 зубч.
    • Соль — 1 г
    • Специи для шашлыка — 3 г
    • Сыр — 200 г
    • Зелень — 20 г
    • Майонез — 50 г
    • Подсолнечное масло — 30 мл

    Приготовление

    Шаг 1

    Первым делом необходимо порезать грудку на куски и отбить. Все уложить на противень, затем немного посолить и добавить специй, для того, чтобы придать блюду изысканный вкус.

    Шаг 2

    Грибы тщательно промыть и порезать. Лук так же нарезаем, необязательно мельчить. Укладываем в сковороду, добавляем оливковое масло, и обжариваем до золотистой корочки.

    Шаг 3

    В то время пока грибы обжариваются, нарезаем помидор кружочками, затем укладываем на грудку. Всем известно, что грудка суховата, а помидор сделает ее сочной. Немного подсаливаем, чтоб помидор не был кислым.

    Шаг 4

    Когда грибы приготовились, добавляем майонез и чеснок. Выкладываем на грудку

    Шаг 5

    Загружаем противень в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Чтобы грудка не пересохла, выставляем таймер на 17 -20 минут.

    Шаг 6

    Заключительным этапом натираем сыр на мелкой терке. Достаем противень и выкладываем сыр. Убираем в духовку на 2 минуты.

    Шаг 7

    Достаем, наше блюдо готово. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/otbivnaya-kurinaya-grudka-s-gribami-i-tomatami