• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты > Закуски на ужин
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Закуски на ужин - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Закуски  
Ужин  
Что можно приготовить:
Баклажаны на ужин Винегрет на ужин Гарнир на ужин Диетический ужин Постный ужин Рыба на ужин Салаты на ужин Скумбрия на ужин Ужин с креветками Ужин на Новый Год Ужин для детей Свиная рулька на ужин Минтай на ужин Говядина на ужин Горбуша на ужин Солянка на ужин Тефтели на ужин Ужин из индейки Ужин из кабачков Ужин из картошки
1«2345678910»
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Табуле — восточный салат, закуска

Табуле — восточный салат, закуска - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Булгур; Помидор; Перец болгарский; Петрушка; Лук зеленый; Лимон; Масло оливковое; Соль; Паприка;
Очень оригинальный рецепт из Ливана. Что это, салат или закуска, сказать сложно, одно точно — это очень вкусно, питательно, свежо и сытно. А на волне увлечения правильным питанием и здоровым...

Посмотреть рецепт - Табуле — восточный салат, закуска

Куриный рулет с черносливом

Куриный рулет с черносливом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Чернослив; Сыр твёрдый; Соль и перец чёрный; Йогурт;
Данный рецепт оценят любители сочетания соленой курицы и сладкого чернослива. Само по себе блюдо выглядит очень празднично и нарядно. А чтобы мясо получилось сочнее, смажьте рулет перед закладкой начинки греческим...

Посмотреть рецепт - Куриный рулет с черносливом

Салат-рулет с куриной грудкой и черносливом

Салат-рулет с куриной грудкой и черносливом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Лук репчатый; Морковь; Яйцо куриное; Майонез; Чернослив; Уксус бальзамический;
Очень вкусный салат в необычной подаче, в виде рулета. Можно подавать на праздничный стол, либо на ужин. Чтобы уменьшить калорийность, используйте майонез с меньшим процентом жирности. Пикантность этому салату придает...

Посмотреть рецепт - Салат-рулет с куриной грудкой и черносливом

Голубцы по-ливански

Голубцы по-ливански - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста; Говяжий фарш; Изюм; Рис; Орехи кедровые; Луковица; Перец чёрный молотый; Помидор; Соль; Чеснок; Лимон; Петрушка;
В Ливане и на Сицилии можно встретить долму с рисом, кедровыми орехами, изюмом. Арабские переселенцы переделали начинку на свой вкус. Подают такую долму в качестве закуски полностью остывшей. Традиционно готовят...

Посмотреть рецепт - Голубцы по-ливански

Кабачки, запечённые с сыром

Кабачки, запечённые с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Чеснок; Сметана или майонез; Сыр; Перец чёрный молотый; Соль; Зелень; Масло растительное;
Кабачки-это прекрасный диетический продукт. В них содержится много витаминов группы В, витамин С и микроэлементы. Осенью кабачки самые свежие и полезные. Кабачок неприхотливая культура, поэтому многие выращивают их на своих...

Посмотреть рецепт - Кабачки, запечённые с сыром

Гамбургеры «Домашние» с мясной котлетой

Гамбургеры «Домашние» с мясной котлетой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Вода; Мука пшеничная; Соль; Сахар; Сухое молоко; Масло растительное; Дрожжи сухие; Мясной фарш:; Фарш (свинина+говядина); Лук репчатый; Капуста белокочанная; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый;
Хочу поделиться рецептом очень домашних и очень вкусных гамбургеров (домашних булочек с мясной котлеткой). Приготовить такие гамбургеры можно, как на ужин, так и на завтрак. Побалуйте своих родных.

Посмотреть рецепт - Гамбургеры «Домашние» с мясной котлетой

Свиные ребра в медово-горчичном маринаде

Свиные ребра в медово-горчичном маринаде - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиные ребра; Мед; Горчица сухая; Перец чёрный молотый; Соль;
Вкуснейшие свиные ребра в маринаде из меда и горчицы, запеченные в духовке. Отличнейшая закуска под пиво для большой компании друзей

Посмотреть рецепт - Свиные ребра в медово-горчичном маринаде

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Баклажаны, фаршированные салями и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Салями; Сыр твёрдый; Соль;
Для приготовления таких баклажан, нам понадобятся баклажаны, лук, морковь, салями и твердый сыр. Вкусная и красивая закуска. Баклажаны нужно брать небольшие, тогда это блюдо лучше смотрится и его удобнее есть

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Баклажаны с сыром и помидорами

Баклажаны с сыром и помидорами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры не крупные; Сыр; Майонез; Масло растительное; Соль; Приправы; Чеснок;
Существует много блюд на основе баклажанов. Блюда получаются очень вкусные и питательные.

Посмотреть рецепт - Баклажаны с сыром и помидорами

Паштет из авокадо и утки

Паштет из авокадо и утки - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурец; Утиного филе; Сливок; Мускатного ореха; Соль; Авокадо; Цельнозернового хлеба;
Представляем вашему вниманию многослойную закуску, которую смело можно представлять на званый ужин.

Посмотреть рецепт - Паштет из авокадо и утки

Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом

Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Капуста; Яйцо куриное; Соль; Мука пшеничная; Майонез; Укроп; Чеснок; Масло растительное;
Чтобы разнообразить привычное летнее меню, предлагаю вкусный рецепт приготовления оладушек из кабачков и капусты. Они получаются очень вкусными, а пикантность придаёт чесночный соус

Посмотреть рецепт - Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом

Капустный салат по-корейски

Капустный салат по-корейски - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Масло ратсительное; Приправа для корейской моркови; Уксус столовый 9 %; Сахар; Чеснок; Соль;
Для салата потребуется свежая белокочанная капуста, которую мы дополним морковкой. Состав используемых специй и заправка делают салат вкусным, с пикантной ноткой.

Посмотреть рецепт - Капустный салат по-корейски

Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны) - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Перец болгарский; Укроп; Чеснок; Масло подсолнечное; Уксус столовый; Соль;
Я не знаю, кто первым в моей семье придумал или где-то услышал это необычное название для салата из баклажанов — «грибочки». Может быть, из-за внешней схожести овоща с грибами? Возможно,...

Посмотреть рецепт - Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Жареные кальмары, фаршированные сыром и укропом

Жареные кальмары, фаршированные сыром и укропом - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кальмары; Сыр твёрдый; Укроп; Соль; Петрушка; Чеснок; Лимон; Перец чёрный молотый;
Кальмары жарятся очень быстро, поэтому начинка должна быть уже готовая. Долго кальмары не жарьте, иначе они получатся резиновые.

Посмотреть рецепт - Жареные кальмары, фаршированные сыром и укропом

Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Запеченные баклажаны с сыром и томатами - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Моцарелла; Помидор; Каперсы; Базилик; Соль;
Этот вариант баклажанных лодочек может подаваться к столу в горячем и холодном виде. Закуска или основной прием пищи, кому как больше по душе. Блюдо сытное и питательное, если готовить без...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Домашняя буженина

Домашняя буженина - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиное бедро; Соль; Чеснок; Гвоздика; Горчица;
Буженина – традиционное блюдо на Пасху, когда пост уже закончился и можно начинать есть мясо. Конечно, буженину можно купить в магазине, но домашняя – намного вкуснее и полезнее. При этом...

Посмотреть рецепт - Домашняя буженина

Картофельные драники с тыквой

Картофельные драники с тыквой - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Тыква; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Укроп; Рисовая мука; Растительное;
Наивкуснейшие картофельные драники с тыквой – блюдо из простых продуктов. Готовится легко, быстро, просто!

Посмотреть рецепт - Картофельные драники с тыквой

Студенческий винегрет

Студенческий винегрет - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Соль;
Почему я назвала этот салат » студенческий винегрет»? Потому что понадобится минимум посуды , минимум усилий,а в итоге будет отличное дополнение к ужину! Количество позиций в салате можно изменять, к...

Посмотреть рецепт - Студенческий винегрет

Острые морские гребешки

Острые морские гребешки - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла со вкусом чеснока; Сливочного масла; Гребешки; Лукового порошка; Соль; Сухого вермута; Каперсы; Хлопьев красного перца;
Крупные сливочные белые морские гребешки готовятся на сильном огне с вермутом и каперсами. Вкусно как  самостоятельное блюдо. так и с макаронами! Степень остроты можно регулировать с помощью хлопьев перца. Рецепт, который предложен...

Посмотреть рецепт - Острые морские гребешки

Запеченные цукини с сыром и шпинатом (конвертики)

Запеченные цукини с сыром и шпинатом (конвертики) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Цукини; Яйцо куриное; Шпинат; Чеснок; Сыр фета; Сыр копченый; Масло оливковое; Специи; Масло оливковое;
Интересное, вегетарианское блюдо из цукини с сыром фета, шпинатом, отварными яйцами и копченым колбасным сыром. Не требует особых навыков готовки, подойдет для новичка. Блюдо подходит для обычного ужина и торжества.

Посмотреть рецепт - Запеченные цукини с сыром и шпинатом (конвертики)

Швабские мясные равиоли с сыром и беконом

Швабские мясные равиоли с сыром и беконом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш куриный; Рис; Бекон; Сыр; Соус барбекю; Петрушка; Перец чёрный молотый; Соль;
Равиоли — это известное итальянское блюдо, но в каждой стране есть свой личный рецепт приготовления этого блюда. Представленный здесь рецепт приготовлен по немецкой технологии, отличается ароматностью, сочностью и невероятным вкусом.

Посмотреть рецепт - Швабские мясные равиоли с сыром и беконом

Запеченная буженина в глазури

Запеченная буженина в глазури - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины (окорок без кости или рулька); Целой гвоздики; Темного кукурузного сиропа; Меда; Масла;
Не забывайте поливать мясо глазурью каждые 10-15 минут, это важно!

Посмотреть рецепт - Запеченная буженина в глазури

Свиные чипсы

Свиные чипсы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная вырезка; Майонез; Горчица; Соль; Приправы для мяса;
Предлагаю вкусный, быстрый и сытный рецепт приготовления свиных чипсов. Готовятся они в духовке из нежирной свинины и получаются слегка суховатыми. Чем-то напоминают отбивные, но за счёт того, что это чистое...

Посмотреть рецепт - Свиные чипсы

Запеченные кальмары, фаршированные грибами

Запеченные кальмары, фаршированные грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тушки кальмаров; Морковь; Лук репчатый; Грибы; Соль; Зелень;
Очень вкусное сытное блюдо из кальмаров можно приготовить как на ужин, так и на любое торжество.

Посмотреть рецепт - Запеченные кальмары, фаршированные грибами

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Моцарелла; Масло оливковое; Травы; Соль; Перец чёрный молотый;
Для рецепта возьмите крупные спелые помидоры, по желанию мелко нарезанные травы такие, как базилик, тимьян или душица. Также вы можете варьировать кол-во сыра в блюде.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Авокадо, фаршированный салатом из тунца

Авокадо, фаршированный салатом из тунца - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Тунец; Болгарский перец; Петрушка; Лайм; Перец халапеньо (маринованный); Соль и перец чёрный;
Впереди столько праздников и хочется как-то разнообразить стандартное, скучное новогоднее меню. Давайте приготовим сегодня вкуснейшую лёгкую закуску к праздничному столу — фаршированное авокадо с болгарским перцем, тунцом и зеленью. Уверяю,...

Посмотреть рецепт - Авокадо, фаршированный салатом из тунца

Обжаренные грибы в соусе с чесноком и луком

Обжаренные грибы в соусе с чесноком и луком - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Масло сливочное; Шампиньонов, нарезанных ломтиками; Чеснока, нарезанный тонкими ломтиками; Красного вина; Соуса терияки; Чесночной соли; Свежемолотого черного перца; Лука репчатого, порезанного;
Эти грибы — основная составляющая всех стейков. Также, они отлично сочетаются с печеным картофелем. Мне звонят люди и спрашивают рецепт даже спустя годы после того, как я угощала ими. Они такие...

Посмотреть рецепт - Обжаренные грибы в соусе с чесноком и луком

Запеченные куриные крылышки в соусе барбекю

Запеченные куриные крылышки в соусе барбекю - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриные крылышки; Соль; Перец чёрный молотый; Кетчуп; Чеснок сушёный; Паприка копчёная; Красный перец чили; Сушёные травы; Горчица; Сахар; Масло растительное;
Невероятно вкусные, сочные крылышки, запеченные в духовке. Крылышки получаются нереально вкусные! Все домашние оценили рецепт на 5+

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные крылышки в соусе барбекю

Салат из капусты, буженины, огурца и яиц

Салат из капусты, буженины, огурца и яиц - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста; Огурец; Буженина; Яйцо куриное; Зеленый лук; Укроп; Масло оливковое; Бальзамический соус; Соль;
Для приготовления салата нам понадобятся молодая капуста, буженина, свежие огурцы и варенные яйца. Элегантности салат придаст заправка из оливкового масла и бальзамического соуса. Такой салат можно смело подать на праздничный...

Посмотреть рецепт - Салат из капусты, буженины, огурца и яиц

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский; Масло растительное; Фарш мясной; Сыр тертый; Базилик, орегано; Соль и перец чёрный; Зелень;
Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — это кулинарное искусство, которое объединяет в себе насыщенный вкус и изысканный вид. Баклажаны, с их бархатистой текстурой, служат идеальной основой для...

Посмотреть рецепт - Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Жареная свиная корейка со специями

Жареная свиная корейка со специями - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свиная корейка; Маринад:; Рисового уксуса; Чеснока, измельченного; Азиатского рыбного соуса; Соевого соуса; Острого соуса шрирача; Мелкой морской соли; Свежемолотого черного перца; Китайского порошка из пяти специй; Растительного масла;
Если соевый соус очень соленый (все зависит от производителя), пропустите этап подсаливания маринада

Посмотреть рецепт - Жареная свиная корейка со специями

Салат с бужениной, грушей и маринованным имбирем

Салат с бужениной, грушей и маринованным имбирем - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Буженина; Груша; Маринованный имбирь; Майонез нежирный;
На первый взгляд сочетание продуктов может показаться странным, но на вкус салат получается очень ярким. Вместо майонеза можно использовать нежирный йогурт, тогда салат станет полезнее, но тогда дополнительно ещё добавьте...

Посмотреть рецепт - Салат с бужениной, грушей и маринованным имбирем

Запеченные рулетики из кабачков с творогом и сыром

Запеченные рулетики из кабачков с творогом и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачки молодые; Сыр твёрдых сортов; Творог; Сметана; Чеснок; Соль; Зелень;
Запеченные рулетики из кабачков с творогом и тертым сыром сверху — эта вкусная и очень простая в приготовлении закуска не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Рулетики получаются очень сочными,...

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из кабачков с творогом и сыром

Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом

Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 9 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Крошек крекера; Топленого масла; Соли; Основа; Земляной картофель / груша (топинамбур); Свежего лимонного сока; Яйцо куриное; Сливочного сыра; Тертого сыра пармезан; Свежемолотых трав (эстрагон, тимьян, петрушка и т. д.); Топпинг:; Клюквенного соуса из цельных ягод; Сушеной клюквы (замоченной заранее); Ванильного экстракта;
Топинамбур известен также под названием земляная груша, бульва или бульба, иерусалимский артишок. По вкусу, как мне кажется, похож на жареную картошку с грибами.

Посмотреть рецепт - Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом

Крылышки в луковом маринаде в духовке

Крылышки в луковом маринаде в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Крылышки куриные; Лук репчатый крупный; Приправа для курицы; Масло растительное; Паприка молотая; Соль;
Нежные куриные крылышки, пропитанные ароматным луковым маринадом, запеченные в духовке до золотистой корочки, обладают неповторимым вкусом и аппетитным видом. Это блюдо отлично подходит как для повседневного обеда, так и для...

Посмотреть рецепт - Крылышки в луковом маринаде в духовке

Роллы с лососем и авокадо (как приготовить дома)

Роллы с лососем и авокадо (как приготовить дома) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Японского риса для суши; Рисового винного уксуса; Нори (сухие водоросли); Авокадо, очищенный, без косточек и нарезанный ломтиками; Огурец, очищенный и нарезанный соломкой; Копченого лосося, нарезанного длинными полосками; Пасты васаби;
Начинку можно выбрать по своему усмотрению. В качестве начинки можно брать огурчик, авокадо, редьку, морковку, сладкий перец, томаты, кабачки и даже различные фрукты. Так же часто делают красную рыбу с...

Посмотреть рецепт - Роллы с лососем и авокадо (как приготовить дома)

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны небольшие; Сыр; Зелень; Соль и перец чёрный;
Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью — блюдо получается очень нежным и весьма оригинальным. Готовка занимает минимум времени. Блюдо подойдёт не только к ужину, но и отлично украсит любой праздничный...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Кабачки, жареные в сырном кляре

Кабачки, жареные в сырном кляре - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Сыр; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Молоко; Сметана; Кориандр; Чеснок; Соль; Масло растительное; Зелень;
Проще закуски и придумать сложно, но в тоже время, она очень вкусная. Попробуйте приготовить кабачки по этому рецепту, все обязательства оценят ваши кулинарные способности.

Посмотреть рецепт - Кабачки, жареные в сырном кляре

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные желудочки; Баклажаны; Лук репчатый; Чеснок; Сыр «grand premier»; Хмели-сунели; Масло оливковое; Лавровый лист; Перец горошком;
Затеваете романтический ужин? Запеченные баклажаны с куриными желудочками и сыром  подойдут для этого как нельзя кстати. Сезон «синеньких» неумолимо начинается, и это радует.

Посмотреть рецепт - Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Цветная капуста в панировке

Цветная капуста в панировке - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Яйцо куриное; Сливки; Панировочные сухари; Соль; Перец душистый; Куркума; Масло растительное;
Вы любите цветную капусту в кляре? Как вы ее готовите? В обычном варианте — это подготовленный кляр из яиц, сливок и муки. Предлагаем вам приготовить ее по-другому — она получится...

Посмотреть рецепт - Цветная капуста в панировке

Печёночный торт

Печёночный торт - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Печень куриная; Мука пшеничная; Сметана 20%; Майонез; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень (укроп); Масло растительное;
Печёночный торт — это потрясающая холодная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Печёночный торт

Рулетики из индейки с брокколи

Рулетики из индейки с брокколи - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Брокколи; Масло сливочное; Соль и перец чёрный; Масло оливковое;
Казалось бы, что нового — индейка и брокколи, каждая хозяйка сто раз готовила такое сочетание. Но именно брокколи, завёрнутые в отбитую индейку делают блюдо непередаваемо нежным и сочным. Давайте, мы...

Посмотреть рецепт - Рулетики из индейки с брокколи

Постные вареники с капустой

Постные вареники с капустой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кипяток; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное; Начинка; Капуста белокочанная; Соль; Томатная паста; Вода;
Тесто готовится без использования яиц и молока, благодаря этому эти вареники можно употреблять в пост.

Посмотреть рецепт - Постные вареники с капустой

Теплый салат из фасоли

Теплый салат из фасоли - рецепт с фото
Время приготовления: 4 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фасоли сухой; Соли; Фасоль стручковая; Нарезанного бекона; Халапеньо, очищенный от семян и нарезанный; Лука;
Мексиканский рецепт тушеной стручковой фасоли и белых бобов с беконом и острым перчиком чили

Посмотреть рецепт - Теплый салат из фасоли

Запеканка из кабачков с рисом

Запеканка из кабачков с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки (или цукини); Соль; Рис арборио (или подобный); Сливочное или растительное масло; Лук репчатый; Чеснок; Мука пшеничная; Белое вино; Вода; Молоко; Сыр твердых сортов; Соль; Свежемолотый черный перец; Сыр пармезан; Масло оливковое или растительное без запаха;
ПРИМЕЧАНИЕ: для более вкусного варианта можно добавить немного нарезанного лука-порея. Обжарьте его с луком и чесноком. Рис арборио даёт максимально кремовый результат в блюде.

Посмотреть рецепт - Запеканка из кабачков с рисом

Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок или цукини; Сыр твёрдый; Манная крупа; Яйцо куриное; Сливки нежирные; Соль; Перец чёрный молотый; Укроп;
Кабачки являются весьма ценным и при правильном приготовлении очень вкусным продуктом. Обычно летом большинство дачников и садоводов заваливают свои семьи плодами своего огороднического труда, в том числе и кабачками, которые...

Посмотреть рецепт - Запеканка из кабачков с сыром

Кабачки-гриль с зеленым соусом

Кабачки-гриль с зеленым соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Зеленый соус; Кабачок молодой; Соль; Смесь перцев; Лимонный сок;
Молодые кабачки на сковороде-гриль с зеленым соусом из тыквенного масла, зелени и орехов — это вкусное, пряное и полезное блюдо, в котором сочетаются витамины, насыщенные жиры и антиоксиданты. Блюдо идеально...

Посмотреть рецепт - Кабачки-гриль с зеленым соусом

Свиная корейка фаршированная яблоками и клюквой

Свиная корейка фаршированная яблоками и клюквой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка; Яблоко; Клюква; Яблочный сидр; Яблочный уксус; Горчица зернами; Перец душистый меленый; Соль;
Почему-то мясные блюда в оригинальной подаче всегда больше вызывают аппетит и готовятся в праздники или к приходу гостей. Корейка есть той мясной закуской, которая обязательно требует соуса. Но, так как...

Посмотреть рецепт - Свиная корейка фаршированная яблоками и клюквой

Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Помидоры, болгарский перец, листья салата; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Молоко; Сливки; Специи; Масло подсолнечное для жарки;
Полезный ужин из салата, овощей и курицы под сливочным соусом. Листья салата можно скручивать, как блинчики.

Посмотреть рецепт - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Летний салат из кабачков с сыром и прошутто

Летний салат из кабачков с сыром и прошутто - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок (желтый); Цукини (зеленый); Соль; Нарезанная свежая мята; Масло оливковое; Свежий лимонный сок; Цедра лимона; Свежемолотый черный перец; Прошутто; Сыр фета;
Постарайтесь взять кабачки разного цвета или использовать с цукини, салат будет выглядеть «наряднее»

Посмотреть рецепт - Летний салат из кабачков с сыром и прошутто
1«2345678910»

Лучшие и новые рецепты

  • Картофельные драники с кабачком
  • Нежный кабачковый рулет с творожной начинкой
  • Борщ со свежей капустой и солеными огурцами
  • Немецкие закусочные булочки с колбаской
  • салат селедка под шубой
    Салат с рыбой «Селедка под шубой»
  • Ажурный пирог
  • Ванильная помадка с вяленой вишней и орехами
  • Шоколадный рулет "Рождественское полено"
    Шоколадный рулет «Рождественское полено»
  • Пирожное "Картошка" из бисквита
    Пирожное «Картошка» из бисквита
  • Шоколадные блинчики
    Шоколадные блинчики на сметане и молоке
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее