Запеченный хлеб с сыром и чесноком

Name: Запеченный хлеб с сыром и чесноком
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: Растопленного масла: ½ стак.; Нарезанной свежей петрушки: 3 ст. л.; Оливкового масла: 2 ст. л.; Чеснока, измельченного: 3 зубч.; Итальянского хлеба: 1 шт.; Измельченной смеси итальянских сыров: 200 г

Фото: allrecipes.com

Подготовка 25 минут
Готовка 10 минут
Общее время 35 минут
Порции 10
Сложность Легко
Рейтинг 4.1 52 оценки

Ингредиенты

	Растопленного масла - ½ стак.
	Нарезанной свежей петрушки - 3 ст. л.
	Оливкового масла - 2 ст. л.
	Чеснока, измельченного - 3 зубч.
	Итальянского хлеба - 1 шт.
	Измельченной смеси итальянских сыров - 200 г

228 ккал Калорийность

22,3 г Жиры

4,9 г Белки

2,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,9 г	10%
Жиры: 22,3 г	29%
Углеводы: 2,7 г	1%
Насыщенные жиры: 6,1 г	31%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 20 мг	7%
Пищевые волокна: 0,1 г	0%
Сахара: 0,3 г	(-)
Натрий: 146 мг	6%
Калий: 28 мг	1%
Витамин C: 1,1 мг	1%
Кальций: 150 мг	12%
Железо: 0,2 мг	1%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Превосходно! Совсем не трудоемко и, в конце концов, Вы получите свежайший хлеб, да еще и приправленный сыром и специями! Обязательно поразите Ваших гостей!

Простой способ «воскресить» буханку хлеба! Прекрасно идет как закуска, подходит в качестве гарнира к стейкам на гриле и горячим супам. В моем местном продуктовом магазине продается смесь сыра моцарелла и проволоне, которую я использую

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.

Смешайте в миске растопленное масло, петрушку, оливковое масло и измельченный чеснок.

Шаг 2

Нарежьте хлеб по диагонали, не разрезая его до конца. Сделайте то же самое в противоположную сторону, чтобы создать кубические секции, все еще прикрепленные к нижней корке.

Шаг 3

Осторожно смажьте проемы сливочной смесью и посыпьте тертой итальянской сырной смесью. Заверните батон в алюминиевую фольгу.

Шаг 4

Запекайте в разогретой духовке 15 минут. Разверните фольгу и продолжайте запекать, пока сыр не расплавится, еще около 10 минут.

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 15.12.2020