Сырный пирог с орешками и томатами (намазка)

Сырный пирог с орешками и томатами (намазка)
Фото: allrecipes.com

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 15
  • Просто

Ингредиенты

Несоленого масла - 1 стак.
Сыра фета, раскрошенный - 300 г
Сливочного сыра, размягченного - 200 г
Чеснока - 2 зубч.
Лук-шалот, измельченный - 1,5 кг
Сухого вермута - 3 ст. л.
Молотый белый перец - 2 г
Обжаренных кедровых орехов - ½ стак.
Нарезанных вяленых помидоров - 1 стак.
Соуса песто - ¾ стак.

Пищевая ценность

на 1 порцию
432 ккал Калорийность
41,0 г Жиры
5,6 г Белки
12,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 5,6 г 11%
Жиры: 41,0 г 53%
Углеводы: 12,5 г 5%
Насыщенные жиры: 9,9 г 50%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 31 мг 10%
Пищевые волокна: 2,2 г 8%
Сахара: 5,3 г (-)
Натрий: 275 мг 12%
Калий: 241 мг 5%
Витамин C: 9,9 мг 11%
Кальций: 143 мг 11%
Железо: 0,6 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Отличной презентацией на праздничный стол будет, если вы выложите листья базилика, а в центре этот сырный торт. К данной закуске хорошо подойдут несоленые крекеры или поджаренный итальянский хлебушек.

Сократите количество ингредиентов в данном рецепте, если вы планируете пригласить не так много народа на вечеринку

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В кухонном комбайне смешайте сливочное масло, сыр фета, сливочный сыр, чеснок, лук-шалот, вермут и белый перец. Измельчите до однородной массы.

Шаг 2

Смажьте маслом среднюю чашу (можно выбрать попричудливее, чтобы форма получилась красивая) и застелите полиэтиленовой пленкой (это необходимо, чтобы легко можно было вытащить закуску).

Шаг 3

Выложите в форму слои следующим образом: нарезанные кусочками вяленые помидоры, по краю кедровые орехи, соус песто, затем сырная смесь. Повторите слои. Накройте форму тарелкой или пищевой пленкой и уберите форму в холодильник минимум на час.

Шаг 4

Выложите сырный пирог на сервировочную тарелку и снимите полиэтиленовую пленку. Подавайте с крекерами. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 22.11.2020

Добавить Ваш Комментарий