Ингредиенты
-
1 стакан несоленого масла
-
300 г сыра фета, раскрошенный
-
200 г сливочного сыра, размягченного
-
2 измельченных зубчика чеснока
-
1 лук-шалот лук-шалот, измельченный
-
3 столовые ложки сухого вермута
-
по вкусу молотый белый перец
-
½ стакана обжаренных кедровых орехов
-
1 стакан нарезанных вяленых помидоров
-
¾ чашка соуса песто
Как приготовить Сырный пирог с орешками и томатами (намазка)
Сократите количество ингредиентов в данном рецепте, если вы планируете пригласить не так много народа на вечеринку
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
В кухонном комбайне смешайте сливочное масло, сыр фета, сливочный сыр, чеснок, лук-шалот, вермут и белый перец. Измельчите до однородной массы. |
|
2
Готово
|
Смажьте маслом среднюю чашу (можно выбрать попричудливее, чтобы форма получилась красивая) и застелите полиэтиленовой пленкой (это необходимо, чтобы легко можно было вытащить закуску). |
|
3
Готово
|
Выложите в форму слои следующим образом: нарезанные кусочками вяленые помидоры, по краю кедровые орехи, соус песто, затем сырная смесь. Повторите слои. Накройте форму тарелкой или пищевой пленкой и уберите форму в холодильник минимум на час. |
|
4
Готово
|
Выложите сырный пирог на сервировочную тарелку и снимите полиэтиленовую пленку. Подавайте с крекерами. Приятного аппетита! |
