Предлагаю вам простой рецепт приготовления бастурмы в домашних условиях. Мясо куриной грудки по этому рецепту можно использовать для салатов, бутербродов и прочего!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Куриную грудку обмазать любимыми специями.
Завернуть грудку в фольгу. Можно даже несколько слоев сделать.
Поставить грудку в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут. Затем выключить. И оставить в духовке на 4 часа. Дверцу не открывать.
Достать мясо из духовки. Можно сразу нарезать на кусочки. А можно предварительно охладить. В любом случае получится вкусно! Приятного аппетита!