Вход

Рыба на ужин - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Вторые блюда → Блюда из рыбы

Ужин

Камбала с острым соусом

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Камбала; Чеснок; Кайенский перец; Халапеньо; Соевый соус; Мята; Помидор; Лайм;

Запечённая в духовке рыба — это полезное и сытное блюдо, которые подходит и для тех, кто придерживается правильного питания. Рыба богата витаминами и полезными жирами, которые положительно влияют на наш...

Жареная рыба на мангале

30 оценок

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Караси свежие; Майонез; Горчица; Приправа для рыбы; Соль; Масло растительное;

Приготовить карася на мангале не только вкусно, но и просто – не требуется много ингредиентов. Процесс жарки на мангале придаст рыбе неповторимый аромат и хрустящую корочку, что делает этот способ...

Треска, запеченная с зеленью и луком в фольге

20 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Треска; Лук репчатый; Зелень; Лимонный сок; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;

Рыба всегда ценилась у русских людей. Еще издревле она плотно входила в рацион наших предков. Ведь поселения все время старались основывать вблизи рек и других водоемов. А где вода там...

Хек, запеченный с овощами

29 оценок

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Филе хека; Картофель; Кабачок; Лук репчатый; Помидор; Йогурт; Соль;

Блюдо, в котором все готовится в месте – и гарнир, и второе к нему. Так получается быстрее и вкуснее, ведь все ингредиенты пропитываются вкусами друг друга

Карась в сметане

7 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Речной карась; Сметана; Чеснок; Лимон; Мука для панировки; Соль; Молотый перец;

Речной карась не обладает большой гастрономической ценностью. Это небольшая по размеру, костлявая рыбка, которая к тому же иногда имеет устойчивый запах тины. Редко, кто специально покупает карасей для приготовления ужина,...

Жареная рыба с рисом

2 оценки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыба (любая); Рис; Кунжут; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Соевый соус; Сахар; Крахмал;

Быстрый, легкий ужин. Не вопрос! Рыба с рисом — верный вариант. Готовится блюдо легко и быстро. Вроде бы банальное блюдо, которое известно всем. Но я внесу изюминку. В виде пикантного,...

Запеченные котлеты из рыбы и крабовых палочек

2 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Майонеза; Дижонской горчицы; Вустерширского соуса; Соуса из острого перца; Лимонного сока; Приправы для морепродуктов; Перец чёрный молотый; Крабового мяса, нарезанного кусочками; Белая рыба, нарезанная кусочками; Миндальной муки; Мелко нарезанного красного перца; Нарезанного зеленого лука; Нарезанной свежей петрушки; Миндальной муки;

Попробуйте приготовить необычные котлеты из рыбы и крабовых палочек. Готовится просто, да и у плиты нет необходимости стоять, так как котлеты запекаются в духовке.

Рыба, фаршированная крабами и овощами

20 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыба филе; Мясо краба; Перец болгарский; Кабачок; Шпинат; Чеснок; Сливки или сметана; Лимон; Масло сливочное; Зелень; Соль и перец чёрный; Прованские травы, паприка;

Когда хочется порадовать родных и близких необычным блюдом или удивить гостей, я готовлю рыбу, фаршированную крабами и овощами. С шпинатом она великолепна! Это блюдо безумно вкусное, понравится всем без исключения....

Рыбное филе с жареным картофелем

7 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Филе горбуши; Чеснок; Масло сливочное; Приправа для рыбы; Масло оливковое; Перец чёрный молотый; Соль; Веточки базилика;

Сочетание рыбы и картофеля всегда получается очень вкусным. Каждая хозяйка знает особый рецепт подобного блюда. Таких рецептов великое множество.

Тушеная рыба с картофелем и луком

15 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Филе трески (кусочки); Картофель; Масло растительное или оливковое; Лук репчатый; Яйцо куриное; Сливки 10 %; Соль; Зелень; Маслины без косточек;

Это относительно недорогое блюдо из кусочков трески, готовить его быстро и просто! Главным героем в этом блюде является треска!

Жареный карась в панировке на сковороде

7 оценок

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Караси маленькие; Соевый соус; Соль; Панировочные сухари; Масло растительное для жарки;

Для рецепта использованы караси небольшого размера. Перед жаркой на сковороде карасей замаринуем в соевом соусе. Остальные подробности – у нас в рецепте.

Запеченные котлеты из белой рыбы

30 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Хек, треска, скумбрия, минтай или любая другая белая рыба; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное большое; Манка; Мука (на обваливание);

Котлеты получаются ароматные, а вкус нежнейший, словно облачко во рту тает.

Тилапия в миндально-сырной панировке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Лимонного перца; Чесночного перца; Молотого миндаля; Тертого сыра пармезан; Филе тилапии; Муки для присыпки; Соли; Сливочного масла; Тертого сыра пармезан; Петрушки; Лимона;

Мой муж придумал это творение для романтического ужина, так как Тилапия является коренным населением Галилейского моря. Это по-прежнему лучшая рыба, которую я когда-либо ела, абсолютно вне ресторанного качества. Ну, мне...

Рыбные котлеты из щуки

13 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба щука; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло растительное; Белый хлеб; Молоко; Сливки; Белок куриный; Соль; Масло растительное; Смесь перцев;

Сегодня на ужин — нежные воздушные котлетки из щуки, которые понравятся не только взрослым, но и деткам! Конечно, качество котлет зависит от свежести рыбы. Свежая, небольшая рыба – гарантия вкусных...

Жареный лосось, маринованный в соусе

3 оценки

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Филе лосося; Рис; Масло сливочное; Петрушка; Овощи свежие; Перец чёрный молотый; Соль; Сок лимона; Для маринада; Чеснок; Масло растительное; Кунжут; Соевый соус;

Лосось – рыба деликатесная, полезная и очень вкусная, особенно в жареном виде. Его можно употреблять как в качестве самостоятельного блюда, так и совместно с каким-нибудь гарниром. Сегодня мы приготовим эту...

Запеченные рыбные рулеты с овощами

19 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыбное филе; Лук репчатый; Сладкий перец; Морковь; Соль; Масло растительное; Сок лимона;

Не сложный, но очень интересный рецепт полезного диетического блюда. Рыбу можно использовать любого вида.

Рыба минтай на сковороде гриль с соусом тобаско

6 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе минтая; Специи; Соус тобаско; Помидоры черри; Сладкий и острый перец;

Огненная рыбка, да какой же мужчина откажется от такого ужина?! Представляем уникальный рецепт рыбки, которая входит зачастую в ресторанное меню. Для её приготовления вам понадобится немного времени и усилий. Для...

Рыба фаршированная брокколи, киноа и помидорами

29 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рыба целая; Киноа; Помидоры черри; Брокколи; Соль; Перец чёрный молотый;

Рыбка может быть любая, как морская, так и речная. По рецепту использовали карпа, он бюджетный, имеет мягкое сочное мясо и можно выбрать в любом размере. Брокколи можно использовать свежую или...

Котлеты из красной рыбы

2 оценки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Форель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Овсяные хлопья; Панировочные сухари; Подсолнечное масло; Тимьян; Чеснок; Соль; Специи;

Аппетитные и сочные котлеты из красной рыбы

Картофель, фаршированный тунцом и пармезаном

7 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Консервированный тунец; Пармезан; Соль;

Надоел обычный картофель? Предлагаем приготовить фаршированный картофель с тунцом и сыром

Шашлык из скумбрии на шампурах

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Скумбрия потрошенная без головы; Лимон; Чеснок; Зира; Кинза; Черный перец молотый; Соль;

Один из простых рецептов запеченного шашлыка из скумбрии на мангале.

Салат с рыбными консервами, картошкой и морковью

30 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Консервы рыбные в масле; Картофель вареный; Морковь вареная; Яйцо куриное; Укроп; Майонез; Соль и перец чёрный;

Салат идеально подходит в качестве обеда или ужина, а также является прекрасным выбором для праздничного застолья. Благодаря подобранным ингредиентам салат получается очень сытным, богатым на белки, витамины и микроэлементы. Кроме...

Азиатские котлеты из лосося

28 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кунжутного масла; Лосось консервированный; Яйцо куриное; Панировочных сухарей; Зеленого болгарского перца, нарезанного кубиками; Зеленого лука, нарезанного; Мелко измельченного свежего имбиря; Соевого соуса; Кунжута; Приправу из пяти специй;

Не стесняйтесь заменять зеленый болгарский перец и зеленый лук любым перцем или другим луком, которые у вас есть под рукой, и не пропускайте имбирь. Это действительно имеет значение в данном...

Рыба, жаренная в панировке на сковороде

9 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Рыба речная мелкая; Соль; Специи молотые; Панировочная смесь; Масло растительное;

Рецепт не представляет сложности, но результат – превосходный! Небольшую по размеру речную рыбку предлагаем пожарить на сковороде в панировке. Главное – хорошо очистить рыбку, затем приправить ее в специях, а...

Скумбрия, запеченная с луком и кабачками

34 оценки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Кабачки; Лук репчатый; Тимьян сушенный; Соль;

Это блюдо два в одном – и гарнир, и основное к нему. Но при такой готовке кабачки, которые сами по себе не имеют ярко выраженного вкуса, пропитываются соками скумбрии становятся...

Салат «Килька под шубой» с картошкой и морковью

14 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Килька пряного посола; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Майонез; Соль;

Для приготовления салата «Килька под шубой» заранее отвариваем морковку, картошку и свеклу. Корнеплоды нужно только хорошо промыть, очищать их не надо. Варим картошку с морковкой после закипания воды примерно 20...

Запечённое филе красной рыбы

16 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Рыбное филе (семга, форель, лосось, горбуша); Сыр моцарелла; Лимон; Укроп; Соль и перец чёрный; Масло растительное;

Очень быстрый и простой рецепт приготовления запеченной красной рыбы: семги, форели, лосося или горбуши…

Карась, запеченный в сметане в духовке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Карась свежий; Сметана; Укроп; Соль; Перец молотый; Масло постное;

Для того, чтобы приготовить карася в сметане в духовке, требуется минимум ингредиентов. Рыбное кушанье получается аппетитным, сытным. Карась, запеченный в сметане, обязательно найдет своих почитателей.

Жареные караси в специях на сковороде

24 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Карась свежий; Соль; Перец чёрный молотый; Кориандр молотый; Мука пшеничная; Масло растительное;

Рыбу сначала выпотрошим, очистим, затем замаринуем в специях, обваляем в муке и обжарим. Вкус специй можно регулировать на своё усмотрение.

Запеченная рыба по-итальянски

17 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе белой рыбы; Панировочные сухари; Итальянская приправа; Тертый сыр пармезан; Тертый сыр романо; Соль; Чесночный порошок; Масло сливочное растопленное; Свежая нарезанная петрушка;

«Шубка» этой нежной запеченной рыбы усилена итальянскими приправами, которые наверняка понравятся даже самому привередливому едоку. Готовится это второе блюдо быстро, просто, а получается очень вкусно.

Рыбные котлеты из консервов

41 оценка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Рыбной консервы (горбуша, лосось, семга); Яйцо куриное; Лук зеленый, мелко порезанный; Мелко измельченных соленых крекеров; Перец красный, очищенный, нарезанный; Лимонный перец; Масло оливковое;

Этот рецепт — отличный способ использовать консервированный или оставшийся лосось. Ведь из остатков рыбы или консервы легко приготовить рыбные котлеты, добавив остринки и специй.

Запеченная рыба с луком и перцем

19 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба хек (цельная); Лимон; Масло сливочное; Чеснок; Базилик (или петрушка); Соевый соус; Соль; Черный перец (молотый); Для украшения блюда; Перец красный (острый); Лимон; Зеленый лук;

Рыбные блюда могут быть очень простыми и вкусными при правильном приготовлении. Рыба хек нежирная, без косточек и обладает большим количеством полезных веществ.

Рыбные роллы с капустой

7 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе тилапии; Капуста брокколи; Спаржа; Сыр твёрдый; Яйцо маленькое; Сметана; Чеснок; Сок лимона; Соль и перец чёрный;

Таким способом приготовленная рыба понравится точно всем, особенно тем, кто любит роллы. По рецепту идет филе тилапии, но по желанию его можно заменить на филе любой другой рыбы. Такое блюдо...

Голубцы с рыбой

22 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы; Капуста белокочанная или пекинская; Помидор; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень; Масло растительное; Сметана;

Голубцы с рыбой — это невероятно вкусное, нежное и сочное блюдо, которое легко готовится. Блюдо получается эффектным и отлично подойдёт даже к праздничному столу.

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Сардины;

Баклажан – прекрасный овощ, который сочетается со многими другими ингредиентами. Но обычно его начиняют мясным фаршем или смесью мясного фарша и риса. Я же предлагаю нетипичный вариант – запеченные баклажаны,...

Салат «Мимоза» с рыбными консервами и кукурузой

14 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель вареный; Консервы рыбные; Морковь; Кукуруза консервированная; Яйцо куриное; Соль; Майонез;

Этот салат представляет собой сочетание нежного вкуса рыбных консервов, сладости кукурузы, нежных яичных белков, отварного картофеля и морковки. Рецепт салата «Мимоза» с рыбными консервами и кукурузой идеален для различных случаев...

Жареная рыба в медово-чесночном маринаде

3 оценки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сушеного розмарина; Сушеной петрушки; Чесночного порошка; Соли; Меда; Растопленного сливочного масла; Филе трески; Оливкового масла; Лимон;

Сначала я скептически отнеслась к меду, но попробовав рыбу, поняла, что он придает особый вкус

Запеченная треска в крекерах

8 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Маслянистые круглые крекеры, измельченные; Треска (рыбное филе); Сок лимона; Нарезанной свежей петрушки; Нарезанного зеленого лука; Лимон;

Этот рецепт был востребован в местном ресторане. Он закрылся после многих лет работы, и я рада поделиться версией их самого востребованного рецепта. Я подаю рыбу с рисом и свежим шпинатом,...

Слоеный салат «Мимоза» с сыром и картофелем

20 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Консервы рыбные в масле; Морковь; Сыр; Майонез; Соль;

Такой салат прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для больших торжественных мероприятий, ведь его насыщенный и изысканный вкус удовлетворит самых требовательных гурманов. Сегодня мы расскажем о приготовлении этого...

Жареная корюшка на сковородке

9 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Корюшка (рыба); Мука пшеничная; Масло оливковое; Соль; Перец чёрный молотый; Лимон;

Свежая корюшка — идеальна для вечернего ужина с женой или семьей. А приготовить столько вкусную рыбу не составить труда даже человеку полностью не разбирающемуся в готовке. Минимум ингредиентов для готовки,...

Жареный хек в соусе «Песто»

67 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Хек; Соус "песто"; Лимон; Соль и перец чёрный; Мука пшеничная; Масло растительное;

Хек – недорогая, но вкусная рыба. Лучше всего ее обжаривать в масле. А соус «Песто» добавляет новый и необычный вкус привычной рыбке. Отличный вариант на обед или ужин, который не...

Филе семги с овощами

15 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе семги (готовое); Заморозка овощная (любая); Лимон; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Что может быть диетичнее, ароматнее и насыщеннее рыбы, приготовленной в духовке? Правильно, рыба, запеченная с овощами. Это самое вкусное блюдо из меню диетического питания, оно богато аминокислотами, тиамином и рибофлавином,...

Салат селедкой, помидором и яйцом

9 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Салатная смесь; Селедка с / с; Помидор; Яйцо куриное; Масло из-под селедки;

Традиционно селедку едят как закуску, либо в бутербродах, либо же просто подают с лучком. Ну и конечно же как салат – селедку под шубой. Но ее редко используют в других...

Рулеты из кабачков и хека

39 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Хек; Кетчуп; Сыр твёрдый; Соль;

Очень оригинальны горячая закуска из филе хека, завернутого в полоски из кабачка. Получаются очень симпатичные и вкусные рулетики – отличный вариант удивить своих гостей интересным и небанальным блюдом

Макароны с тунцом и Горгонзоллой

11 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны; Тунец в консервах; Горгонзолла; Лук репчатый; Соль;

Сегодня у нас будет по-настоящему королевский рецепт пасты – с тунцом и сыром Горгонзолла. Я беру спиральки – они красиво смотрятся и на них хорошо пристает соус. Но вы можете...

Рыба под креветочным соусом

16 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Крем-супа из креветок; Размягченного сливочного сыра; Сухого хереса; Филе морского черта (белое рыбное филе); Соль; Бекон; Нарезанной свежей петрушки;

Это превосходное блюдо, которое не так сложно приготовить. Вашим гостям это понравится. Я обычно использую морского черта, у который, как мне кажется, есть вкус омара, но вы можете использовать любую белую...

Паста с тунцом

20 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Паста; Тунец консервированный; Лук репчатый; Чеснок; Каперсы; Соус песто; Масло сливочное; Соль и перец чёрный; Базилик;

В последнее время мы все чаще обращаемся к пасте. Действительно, блюдо получается вкусным и разнообразным. Ведь практически, пасту можно делать с любыми добавками, которые зависят от ваших вкусов, пристрастий, ну...

Запеченная красная рыба

24 оценки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе лосося или форели; Лук репчатый; Масло оливковое; Мед; Чеснок; Соль; Зелень;

Начну с того, что красная рыба просто необходима организму человека. Полиненасыщенные жиры, которые в ней содержатся очень полезны и взрослым и детям. И конечно, фосфор, калий, аминокислоты, белок и целый...

Горбуша с грибами

16 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Стейки горбуши; Лук репчатый; Черри; Шампиньоны мелкие; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Мы приготовим нежнейшую горбушку с грибами, и в разрез с существующим мнением, что перед запеканием мариновать нужно рыбу, замаринуем грибы. Интересно? Тогда начинаем.

Рыба камбала с лимонным соусом

27 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Камбала (или филе красной рыбы); Сок лимона; Масло; Свежая петрушка; Картофель (гарнир);

Это простой рецепт в котором рыба получается нежной, имеет потрясающий вкус и легкую лимонную кислинку.

Рыба на ужин - домашние простые рецепты приготовления

Камбала с острым соусом

Жареная рыба на мангале

Треска, запеченная с зеленью и луком в фольге

Хек, запеченный с овощами

Карась в сметане

Жареная рыба с рисом

Запеченные котлеты из рыбы и крабовых палочек

Рыба, фаршированная крабами и овощами

Рыбное филе с жареным картофелем

Тушеная рыба с картофелем и луком

Жареный карась в панировке на сковороде

Запеченные котлеты из белой рыбы

Тилапия в миндально-сырной панировке

Рыбные котлеты из щуки

Жареный лосось, маринованный в соусе

Запеченные рыбные рулеты с овощами

Рыба минтай на сковороде гриль с соусом тобаско

Рыба фаршированная брокколи, киноа и помидорами

Котлеты из красной рыбы

Картофель, фаршированный тунцом и пармезаном

Шашлык из скумбрии на шампурах

Салат с рыбными консервами, картошкой и морковью

Азиатские котлеты из лосося

Рыба, жаренная в панировке на сковороде

Скумбрия, запеченная с луком и кабачками

Салат «Килька под шубой» с картошкой и морковью

Запечённое филе красной рыбы

Карась, запеченный в сметане в духовке

Жареные караси в специях на сковороде

Запеченная рыба по-итальянски

Рыбные котлеты из консервов

Запеченная рыба с луком и перцем

Рыбные роллы с капустой

Голубцы с рыбой

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Салат «Мимоза» с рыбными консервами и кукурузой

Жареная рыба в медово-чесночном маринаде

Запеченная треска в крекерах

Слоеный салат «Мимоза» с сыром и картофелем

Жареная корюшка на сковородке

Жареный хек в соусе «Песто»

Филе семги с овощами

Салат селедкой, помидором и яйцом

Рулеты из кабачков и хека

Макароны с тунцом и Горгонзоллой

Рыба под креветочным соусом

Паста с тунцом

Запеченная красная рыба

Горбуша с грибами

Рыба камбала с лимонным соусом

Лучшие и новые рецепты