Рулеты из кабачков и хека

Name: Рулеты из кабачков и хека
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Кабачки: 3 шт.; Хек: 1 кг; Кетчуп: 2–3 ст. л.; Сыр твёрдый: 100 г; Соль: 1 г

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 10
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 39 оценок

Ингредиенты

	Кабачки - 3 шт.
	Хек - 1 кг
	Кетчуп - 2–3 ст. л.
	Сыр твёрдый - 100 г
	Соль - 1 г

139 ккал Калорийность

4,2 г Жиры

21,0 г Белки

3,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 21,0 г	42%
Жиры: 4,2 г	5%
Углеводы: 3,7 г	1%
Насыщенные жиры: 2,1 г	11%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 53 мг	18%
Пищевые волокна: 0,8 г	3%
Сахара: 2,7 г	(-)
Натрий: 199 мг	9%
Калий: 627 мг	13%
Витамин C: 14,6 мг	16%
Кальций: 100 мг	8%
Железо: 0,7 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рулеты из кабачков и хека - красивая и вкусная праздничная закуска

Очень оригинальны горячая закуска из филе хека, завернутого в полоски из кабачка. Получаются очень симпатичные и вкусные рулетики – отличный вариант удивить своих гостей интересным и небанальным блюдом

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Кабачки помыть, нарезать полосками вдоль, толщиной около 5 мм. Выложить полоски на противень и посолить. Запечь в духовке при 200 градусах 20 минут.

Шаг 2