Очень оригинальны горячая закуска из филе хека, завернутого в полоски из кабачка. Получаются очень симпатичные и вкусные рулетики – отличный вариант удивить своих гостей интересным и небанальным блюдом
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Кабачки помыть, нарезать полосками вдоль, толщиной около 5 мм. Выложить полоски на противень и посолить. Запечь в духовке при 200 градусах 20 минут.
2. Достать кабачки из духовки и каждый кусочек смазать кетчупом.
3. Филе хека нарезать на куски. На край полоски положить кусочек хека.
4. Завернуть в рулетики. Сложить рулетики в форму для запекания. Печь в духовке при 200 градусах 20 минут.
5. Сыр натереть на терке. Достать рулетики из духовки и посыпать сыром
6. Вернуть в духовку буквально на пару минут, чтобы сыр расплавился.
