Подписаться

Первые блюда с капустой - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Солянка из капусты Щи из свежей капусты Щи из квашеной капусты Первые блюда с квашеной капустой Первые блюда с сыром Первые блюда с грибами Первые блюда с брюссельской капустой Первые блюда с картошкой Первые блюда с шампиньонами Первые блюда для детей Первые блюда из говядины Первые блюда с грибами и сыром Постные первые блюда Первые блюда со свининой Первые блюда из курицы Первые блюда из индейки Первые блюда с шампиньонами и сыром Первые блюда с картофелем Первые блюда с перловкой Первые блюда из баранины Первые блюда в казане Первые блюда на обед Первые блюда овощные Грузинские первые блюда Первые блюда с плавленым сыром Первые блюда на праздничный стол Узбекские первые блюда Первые блюда на курином бульоне Украинские первые блюда Первые блюда с белыми грибами Первые блюда с сушеными грибами Картошка с капустой + Блюда из капусты Первые блюда русской кухни Суп с капустой Блины с капустой Курица с капустой Борщ с капустой Блюда из творога + Блюда на сковороде Салат с капустой и сыром Выпечка с капустой

Щи с тефтельками

Щи с тефтельками — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фарш; Капуста; Специи; Томаная паста; Лук репчатый; Морковь;
Щи практически основа русской кухни, отличное блюдо утоляющее голод. Недостатком приготовления является его многоэтапность и количество времени, которое придется потратить. Но если времени в обрез можно воспользоваться упрощенным вариантом этого...

Вегетарианский борщ «Три капусты» с яблоком

Вегетарианский борщ «Три капусты» с яблоком — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Капуста краснокочанная; Капуста пекинская; Картофель; Лук репчатый; Свекла; Яблоко; Перец болгарский; Оливки консервированные; Соль; Лавровый лист; Масло растительное; Томатная паста;
Это блюдо готовится быстро и порадует приятным вкусом. Многие хозяйки сталкиваются с ситуацией, когда в холодильнике остается понемногу разных овощей, наше блюдо с легкостью решит эту ситуацию.

Тушеные кабачки с капустой

Тушеные кабачки с капустой — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Вода;
Лето-это пора свежих и полезных овощей. Предлагаю вам рецепт приготовления тушеных кабачков с капустой. Такое блюдо смело можно использовать для приготовления тем, кто следит за фигурой; а так же тем,...

Вегетарианский борщ

Вегетарианский борщ — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Помидор; Зелень;
Время приготовления 30 минут. Вам понадобится: капуста, картошка, свёкла, помидор, лук и зелень. Маленький секрет. Чтобы борщ оставался бордовым цветом — добавьте в поджарку пол чайной ложки яблочного уксуса.

Крем-суп из цветной капусты с яйцом

Крем-суп из цветной капусты с яйцом — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Лук репчатый; Лук-порей; Масло сливочное; Бульон куриный; Белый винный уксус; Желток; Масло оливковое; Перец чёрный молотый; Соль;
Этот суп — классика французских рецептов, в них основным ингредиентом является цветная капуста. В это блюдо также добавляют лук-порей, лук репчатый, картофель, куриный бульон и другие ингредиенты, в результате чего...

Крем-суп из брокколи

Крем-суп из брокколи — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Морковь; Лук репчатый; Сливки; Соль;
«Кушай суп, чтобы не получить гастрит», — так говорят многие мамы и бабушки, пытаясь повлиять на наше пищевое поведение. Так уж устроен наш организм, мы просто нуждаемся в наваристых бульонах...

Грибной суп с капустой и имбирем

Грибной суп с капустой и имбирем — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Несоленое масло; Китайская капуста бок-чой; Грибы; Зеленый лук, нарезанный; Измельченный чеснок; Свежий имбирь, нарезанный на четвертинки; Сок лайма; Куриный бульон; Свежая кинза;
Недавно я вспомнила об этом полезном и вкусном рецепте. Суп, который помогает восстановиться после болезни, особенно если он сварен на курином бульоне! Но если вы поститесь, замените куриный бульон на...

Борщ без заморочек на мясном бульоне

Борщ без заморочек на мясном бульоне — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной бульон; Картофель; Морковь; Свёкла; Лук репчатый; Перец болгарский сладкий; Пекинская капуста; Томатная паста; Масло растительное; Укроп; Соль;
Конечно, существует очень много рецептов приготовления борща. Сколько хозяек, столько и борщей. Предлагаю Вам свой, простой вариант готовки этого потрясающего первого блюда. Отличительной особенностью является упрощенность действий. Не нужно обладать...

Солянка домашняя

Солянка домашняя — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Помидор; Оливки; Лимон; Лук репчатый; Сардельки; Томатная паста; Морковь; Соль и перец чёрный; Масло сливочное;
Перед началом приготовления необходимо приготовить нужные продукты, посуду, а также рабочее место.

Борщ с черносливом и грибами

Борщ с черносливом и грибами — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Грибы; Чернослив; Кетчуп; Зелень; Бульон; Уксус 6%; Чеснок; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Сметана;
Приготовление борща с черносливом и грибами весьма трудоемкое дело. Как варить борщ? Такой борщ варится на бульоне из куриных потрохов, поэтому нужно сначала приготовить жидкую «основу». Как приготовить бульон? В...

Борщ со свежей капустой и свеклой

Борщ со свежей капустой и свеклой — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Бульон; Картофель; Капуста свежая белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Уксус столовый 9 %; Соль и перец чёрный; Лавровый лист; Зелень;
Варить борщ можно на любом мясном бульоне. К примеру, я использовала куриный бульон. Поскольку бульон был у меня готов, я сразу приступила к реализации рецепта борща. Итак, ставим кастрюлю с...

Щи из свежей капусты на мясном бульоне с пшеном

Щи из свежей капусты на мясном бульоне с пшеном — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясной бульон; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Томатная паста; Пшено; Петрушка; Лавровый лист; Соль и перец чёрный;
Для приготовления мясного бульона можно использовать любое мясо – говядину, свинину, индейку и курицу. В зависимости от мяса варим его от одного до двух часов. Мясо извлекаем из кастрюли, получившийся...

Постный борщ со свеклой

Постный борщ со свеклой — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло постное; Соль; Зелень сушеная; Специи молотые; Кубик грибной;
Варить борщ можно с использование грибных кубиков. Заранее нужно для борща отварить свеклу. Основные ингредиенты блюда – капуста и картофель – дополнены обжаркой из моркови и лука. Подробности готовки –...

Нежная тушеная капуста с мясом

Нежная тушеная капуста с мясом — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо (свинина, курица, телятина, индейка); Капуста белокочанная; Томатная паста; Лук репчатый; Чеснок; Лавровый лист; Масло растительное; Соль; Черный перец (молотый, или горошком);
Несложный рецепт. От взятого Вами вида мяса будет зависеть степень калорийности блюда.

Минестроне с фасолью, капустой и картошкой

Минестроне с фасолью, капустой и картошкой — рецепт с фото
23 оценки

Ингредиенты: Помидорами; Сельдереем и цикорием;
В холодные времена года белая фасоль и бобы играют важную роль в кухне Калабрии. В отличие от северных регионов, где фасоль готовят с сосисками, беконом, ароматными специями и другими ингредиентами,...

Суп из морской капусты

Суп из морской капусты — рецепт с фото
20 оценок

Ингредиенты: Зато те, кто обожает морскую капусту, его оценит;
Кто постарше помнит времена страшного продуктового дефицита. Удивление вызывает вот что, кругом пустые полки, но банки с морской капустой были в изобилии. Вот именно в те нелегкие времена, когда приходилось...

Суп из свежих овощей

Суп из свежих овощей — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Зеленый горощнк; Фасоль в собственном соку; Кукуруза; Цветная капуста; Картофель; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло растительное;
Летом, когда изобилие различных овощей, можно готовить легкие, свежие супы. Такие супы утоляют голод и помогают придерживаться правильного питания. Для приготовления супа из свежих овощей подойдут любые овощи, мы возьмем...

Вьетнамский карри суп из брокколи и сыром Пармезан

Вьетнамский карри суп из брокколи и сыром Пармезан — рецепт с фото
19 оценок

Ингредиенты: Куриного филе; Брокколи; Карри; Кокосового молока; Стручка горького перца; Чеснок; Лук и морковь; Сыра пармезан;
Если вам по душе острые блюда или вы не представляете свою жизнь без острых ощущений, то вам обязательно стоит приготовить вьетнамский суп по нашему рецепту. 200 грамм куриного филе; 400...

Настоящий украинский борщ

Настоящий украинский борщ — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Вода; Гусь, утка, домашний петушок, свиное мясо или ребрышки, цыплёнок-бройлер; Капуста; Картофель; Масло подсолнечное; Сало; Перец сладкий; Помидор; Морковь; Зелень; Специи и чеснок;
Вкуснейший украинский борщ должен быть не только высокопитательной, но и ароматной пищей, чтобы, как говорят в народе, за ухо было оттянуть невозможно. Надо отдать должное нашим предкам, которые из простых...

Вкусный борщ из курицы со свеклой

Вкусный борщ из курицы со свеклой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курица; Капуста белокочанная; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Лавровый лист; Зелень; Чеснок; Перец чёрный молотый; Сметана;
Сегодня хочу поделиться рецептиком такого простого, но такого разнообразного (ведь каждая хозяйка готовит его по своему, со своими предпочтениями и тонкостями) блюда, как борщ. Я очень люблю супы, особенно борщ,...

Борщ с молодой капустой и мясом

Борщ с молодой капустой и мясом — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Капуста молодая; Морковь; Лук репчатый; Свекла вареная; Масло растительное; Соус томатный; Соль и перец чёрный; Лавровый лист; Зелень; Вода;
Наш рецепт борща с молодой капустой и мясом — это сытное блюдо, которое точно утолит ваш голод. Молодая капуста делает борщ освежающим и легким, а мясо добавляет ему богатый вкус....

Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Курица; Картофель; Капуста; Перец болгарский; Соль;
Щи – это самое распространенное первое блюдо на Руси. Несколько десятков лет назад его традиционно готовили в русской печи. Сейчас конечно нет такой возможности, но принцип приготовления остался неизменным. Сегодня...

Аппетитный борщ на курином бульоне

Аппетитный борщ на курином бульоне — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Капуста; Морковь; Лук красный; Картофель; Свекла; Масло растительное; Соль; Специи; Зелень;
Приготовление аппетитного борща на основе куриного бульона не является сложным, рецепт освоит даже дебютирующий повар. Для начала отвариваем любые части курицы до готовности. Также отдельно следует отварить свеклу. Извлекаем курицу...

Борщ без мяса

Борщ без мяса — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Перец сладкий; Морковь; Буряк; Лук репчатый; Капуста; Яйцо куриное; Томат паста; Специи; Соль; Чеснок; Масло сливочное или маргарин; Зелень; Сметана; Вода;
Благодаря огромному количеству вариантов приготовления, он не когда не надоедает. Борщ можно готовить с мясом, рыбой, грибами, фасолью с разными видами консервов, но сегодня мы приготовим диетический — овощной, он...

Наваристый красный борщ

Наваристый красный борщ — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочаная; Картофель; Мясо; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Свекла; Помидор; Уксус 70%; Соль; Зелень; Сметана; Масло подсолнечное; Чеснок; Лавровый лист;
Сегодня мы с вами приготовим вкусный «красный борщ». Это блюдо как то, по — доброму напоминает детство. Потому что как придешь, к бабушкам у них обязательно найдутся, пирожки ну и...

Борщ из свежей капусты с индейкой

Борщ из свежей капусты с индейкой — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Индейка (любые части); Картофель; Лук репчатый; Свекла; Морковь; Капуста свежая; Масло растительное; Чеснок; Соль; Зелень; Вода;
Сочная индейка, нежная свежая капуста и ароматные специи создают неповторимый вкус этого традиционного супа. Борщ – это не просто блюдо, это настоящая культура и традиция, которая передается из поколения в...

Суп-пюре с брокколи и хлопьями «3 злака»

Суп-пюре с брокколи и хлопьями «3 злака» — рецепт с фото
10 оценок

Ингредиенты: Морковь; Л. куриного бульона; Мл. сливок; Сыр твёрдый;
Состав: — 50 гр. смеси хлопьев «3 злака»; — 300 гр. брокколи; — одна морковь; — головка репчатого лука; — 2 л. куриного бульона; — отварное куриное мясо; — 400...

Свинина с капустой в мультиварке

Свинина с капустой в мультиварке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свинина; Масло постное; Морковь; Лук репчатый; Капуста; Томатная паста; Соль; Перец чёрный молотый;
Для приготовления блюда потребуется мякоть свинины (можно с жирком). Мясо дополнено овощами, капустой, томатной пастой, специями. Процесс приготовления пройдет в мультиварке, что значительно облегчит готовку вкусного и сытного кушанья.

Сытный суп из брокколи

Сытный суп из брокколи — рецепт с фото
5 оценок

Ингредиенты: Кочан брокколи; Луковица стандартного размера; Морковь; Пряности; Соль; Сливок средней жирности;
Приятный и сытный суп. Очень полезен, так как брокколи подавляет раковые клетки, укрепляет кости, малокалорийный. Приготовить супчик достаточно быстро. Ингредиенты: • кочан брокколи; • луковица стандартного размера; • морковь; •...

Постный красный борщ

Постный красный борщ — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Перец сладкий; Белокочанная капуста; Томатная паста; Соль; Приправы; Зелень;
Каждая хозяйка готовит борщ по-своему. Многие думают, что раз борщ, значит обязательно в нём должна быть свекла. Это не так, в моей семье не любят вкус варёной свеклы, поэтому я...

Ирландский капустный суп с беконом

Ирландский капустный суп с беконом — рецепт с фото
17 оценок

Ингредиенты: Крепкий бульон овощной; Молодая капуста белокочанная; Черный перец тонкомолотый; Консервированные или свежие помидоры; Бекон; Соль; Салатный лук белый не очень крупный; Размягченное сливочное масло несоленое; Крупный картофель;
В Ирландии зимой местные жители достаточно часто готовят сытный капустный суп с беконом. Ингредиенты: — крепкий бульон овощной (340 мл); — молодая капуста белокочанная (160 г); — черный перец тонкомолотый...

Щи со свежей капустой и тушенкой

Щи со свежей капустой и тушенкой — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский сладкий; Масло растительное; Томатная паста; Тушенка мясная; Соль и перец чёрный; Зелень любая; Вода;
Для варки щей можно взять любую мясную тушенку. В данном рецепте использована домашняя куриная тушенка. В кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения, немного солим. С капусты снимаем верхние...

Суп из брокколи с тилапией

Суп из брокколи с тилапией — рецепт с фото
29 оценок

Ингредиенты: Тиляпия; Картофель; Брокколи; Острый перец; Специи – по вкусу; Кинза; Сладкий перец;
Овощи прекрасно сочетаются с рыбой. Предлагаем вам интересный вариант супа, который станет отличной альтернативой ухе. Для его воспроизведения вам понадобится. тиляпия – 1 тушка; картофель – 3 штуки; брокколи –...

Постный борщ со свеклой

Постный борщ со свеклой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Картофель; Морковь; Свекла; Помидор; Болгарский перец; Соль; Лимонный сок; Кориандр; Лавровый лист; Укроп; Петрушка; Сметана; Масло растительное;
Мои домашние обожают этот суп, он всегда получается очень вкусным и сытным, не смотря на отсутствия в рецепте мяса. Вы можете добавить в него вместо мяса соевые кусочки или консервированную...

Щи с мясом

Щи с мясом — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мясо на кости; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Лавровый лист; Зелень; Соль; Специи; Масло растительное;
Щи с мясом — это отличный вариант сытного и самое главное вкусного первого блюда. Готовится блюдо быстро и из самых простых продуктов, которые точно найдутся у каждого в холодильнике.

Суп из брокколи, шпината и голубого сыра

Суп из брокколи, шпината и голубого сыра — рецепт с фото
8 оценок

Ингредиенты: Брокколи; Шпината; Куриного бульона; Специи; Сливок;
Сытный и вкусный суп, в морозный день — то, что «доктор прописал». Приготовить его не составит труда. Вам понадобится лишь подготовить ингредиенты и действовать по шагам. 300 грамм брокколи; 200...

Суп из цветной капусты

Суп из цветной капусты — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Лук репчатый; Морковь; Сельдерей; Цветная капуста; Куриный бульон; Петрушка; Мука пшеничная; Молоко; Соль; Сметана;
Суп обладает сливочным вкусом с нежными соцветиями цветной капусты. Хорош в употреблении как теплым в зимнее время года, так и холодным в жару.

Щи из квашеной капусты с мясом

Щи из квашеной капусты с мясом — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Капуста квашеная; Соус томатный; Масло растительное; Зелень; Лавровый лист; Соль и перец чёрный; Вода;
Если говорить о щах из квашеной капусты с мясом, то получается настоящее блюдо-гигант, которое согреет вас в холодную зимнюю или осеннюю погоду. Каждая хозяйка, которая готовит щи, добавляет в них...

Финские молочные щи

Финские молочные щи — рецепт с фото
27 оценок

Ингредиенты: Молодой кабачок; Белокочанная капуста; Несоленое масло сливочное мягкое; Цельное молоко; Морковь;
По финскому рецепту можно приготовить питательные и очень вкусные молочные щи, которые прекрасно подойдут для повседневного меню. Ингредиенты: — молодой кабачок (85 г); — белокочанная капуста (230 г); — пищевая...

Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты — рецепт с фото
17 оценок

Ингредиенты: Приправить солью и перцем, сушеной петрушкой;
Весна встречает каким-то привычным авралом, с которым помогает справляться радостное щебетанье птичек из открытого окна и много света. Всё думалось: вот закончится Пост, наступит Пасха, чуть всё поуспокоится, пойдёт своим...

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты — рецепт с фото
8 оценок

Ингредиенты: Соцветия капусты; Картошка крупная; Морковь; Кабачки; Мясной бульон, либо по желанию просто вода — литр; Зубец чеснока; Молоко — 0; Рафинированное растительное масло; Сливочный спред; Натертый сыр; Соль и перец чёрный;
Этот суп однозначно стоит попробовать. В состав однородного супа-пюре входят только полезные овощи: такие как кабачки, цветная капуста. Особенно хорош если к нему добавить сыр, белые сухарики и горчицу. Успех...

Лучшие и новые рецепты