Кростини с томатами

Name: Кростини с томатами
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Багет: 5–6 ломтик; Черри: 5½ шт.; Листики зелени (базилик, шпинат, любую другую): 7–8 шт.; Масло оливковое: 1–2 ст. л.; Бальзамик: 1 ст. л.; Соль: 1 г; Белый перец: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 1
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 12 оценок

Ингредиенты

	Багет - 5–6 ломтик
	Черри - 5½ шт.
	Листики зелени (базилик, шпинат, любую другую) - 7–8 шт.
	Масло оливковое - 1–2 ст. л.
	Бальзамик - 1 ст. л.
	Соль - 1 г
	Белый перец - 1 г

733 ккал Калорийность

29,1 г Жиры

27,4 г Белки

95,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 27,4 г	55%
Жиры: 29,1 г	37%
Углеводы: 95,8 г	35%
Насыщенные жиры: 4,2 г	21%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: 11,8 г	42%
Сахара: 13,0 г	(-)
Натрий: 1 218 мг	53%
Калий: 1 556 мг	33%
Витамин C: 80,5 мг	89%
Кальций: 917 мг	71%
Железо: 18,4 мг	102%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Думаю, такая закуска могла появиться только на залитых солнцем берегах Средиземноморья, ведь именно здесь самые спелые томаты, самые вкусные чиабатты и оливковое масло. Ну, а мы можем просто повторить

Совсем простенькие кростини с томатами могут разукрасить любой завтрак — они не только ярко и нарядно смотрятся на столе, но и вкусны и аппетитны. Когда будете хрустеть корочкой румяного хлебца, вы поймете, о чем я говорю.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Багет нарежем тонкими ломтиками.

Шаг 3

Форму для выпечки застелем пергаментом, выложим в форму багет, польем багет маслом, присолим и поперчим белым перцем. Запекаем в разогретом духовом шкафу около 10 минут.

Шаг 4