Кростини с томатами

Кростини с томатами

Ингредиенты

Багет - 5-6 ломтиков
Черри - 5-6 шт.
Листики зелени (базилик, шпинат, любую другую) - 7-8 шт.
Масло оливковое - 1-2 ст.ложки
Бальзамик - 1 ст.ложка
Соль - по вкусу
Белый перец - по вкусу
  • 20 минут
  • Порций 1
  • Легко

Думаю, такая закуска могла появиться только на залитых солнцем берегах Средиземноморья, ведь именно здесь самые спелые томаты, самые вкусные чиабатты и оливковое масло. Ну, а мы можем просто повторить

Совсем простенькие кростини с томатами могут разукрасить любой завтрак — они не только ярко и нарядно смотрятся на столе, но и вкусны и аппетитны. Когда будете хрустеть корочкой румяного хлебца, вы поймете, о чем я говорю.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Кростини с томатами - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Кростини с томатами - шаг 2

Багет нарежем тонкими ломтиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Кростини с томатами - шаг 3

Форму для выпечки застелем пергаментом, выложим в форму багет, польем багет маслом, присолим и поперчим белым перцем. Запекаем в разогретом духовом шкафу около 10 минут.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Кростини с томатами - шаг 4

Черри разрежем на четвертинки.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Кростини с томатами - шаг 5

Сложим черри в миску, добавим соль, масло и бальзамик.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Кростини с томатами - шаг 6

Далее добавим листики зелени ит перемешаем.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Кростини с томатами - шаг 7

Вынимаем поджаренный хлеб, слегка остужаем.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Кростини с томатами - шаг 8

На хлеб выкладываем листики и томаты. Сразу подаем к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 07.07.2022

Добавить Ваш Комментарий