Ингредиенты
-
350 г Свинина
-
1 шт. Лук
-
по вкусу Майонез
-
100 г Сыр твердый
-
150 г Ананасы
-
по вкусу Специи
-
по вкусу Соль
Как приготовить Мясо по-французски из свинины
Свинина с ананасами по-французски – это вкусное и ароматное блюдо быстрого приготовления. Закуска выполнена в идеальной кисло-сладкой гамме с тонким сливочным вкусом. Придать пряный аромат свинине можно с помощью тимьяна или листов базилика. Приготовление такой горячей закуски не займет много времени и усилий, а результат порадует каждого гурмана! Попробуйте приготовить такое блюдо к празднику и вы точного не будете разочарованы!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Сперва стоит нарезать вырезку на довольно небольшие кусочки. |
|
2
Готово
|
Отбить свиные кусочки молоточком. |
|
3
Готово
|
Натереть кусочки солью и специями по вкусу. Оставить на полчаса настаиваться и пропитываться ароматами пряностей. |
|
4
Готово
|
Измельчить лук на небольшие полукольца. |
|
5
Готово
|
Обжарить овощ на смеси сливочного и растительного нерафинированного масла. |
|
6
Готово
|
Выложить кусочки отбивных в форму для запекания. Покрыть мясо обжаренным луком. |
|
7
Готово
|
Сверху выложить ломтики ананасов. |
|
8
Готово
|
Полить блюдо майонезом или жирной сметанкой. По желанию, посыпать мясо тертым сыром. Отправить блюдо в духовой шкаф, выставив температуру на 180 градусов. Запекать свинину с ананасами не менее сорока минут. |
|
9
Готово
|
Блюдо готово! Подавать ароматную свинину нужно горячей! |
|
10
Готово
|
Свинина с ананасами отлично сочетается с блюдами из картофеля, риса и кускуса. Приятного аппетита! |
