Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как морковь богата витаминами и минералами, сыр содержит белки и кальций, а орехи – жирные кислоты и антиоксиданты. Мы предлагаем вам простой и быстрый рецепт этого салата, который можно легко приготовить в домашних условиях.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Сыр твёрдых сортов измельчаем с помощью крупной тёрки. Сырную стружку перекладываем в салатник.
Заранее отвариваем куриные яйца (на готовку уйдёт примерно 12 минут с момента закипания воды). Яйца остужаем под ледяной водой и очищаем. Для нашего салата яйца тоже крупно натираем.
Очищаем морковку, натираем её и добавляем к остальным ингредиентам салата.
По необходимости подсушиваем на горячей сухой сковороде грецкие орехи. Затем мелко рубим их кусочками.
К ингредиентам добавляем пропущенный через пресс чеснок и майонез. Перемешиваем салат, по вкусу солим и перчим.
Вкусный салат из моркови, сыра и орехов подаём к столу. Приятного всем аппетита!
