Салат с лососем, яблоком и голубикой

Салат с лососем, яблоком и голубикой

Ингредиенты

Капуста - 120 г
Лосось слабосолёный - 100 г
Голубика - 100 г
Яблоко белый налив - 2 шт.
Йогурт - 200 мл
Соль - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
150 ккал Калорийность
5,3 г Жиры
7,8 г Белки
19,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 7,8 г 16%
Жиры: 5,3 г 7%
Углеводы: 19,5 г 7%
Насыщенные жиры: 1,9 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 20 мг 7%
Пищевые волокна: 4,5 г 16%
Сахара: 13,7 г (-)
Натрий: 238 мг 10%
Калий: 353 мг 8%
Витамин C: 22,9 мг 25%
Кальций: 87 мг 7%
Железо: 0,5 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Просто

Салат с лососем, яблоком и голубикой

Оригинально сочетание соленого лосося, сладкой голубики и кисло-сладких яблок. Такой салат точно понравится тем, кто любит неординарные блюда и готов к экспериментам в еде

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с лососем, яблоком и голубикой - шаг 1

1. Капусту помыть, нарезать соломкой, посолить и помять руками. Переложить в кастрюлю.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с лососем, яблоком и голубикой - шаг 2

2. Голубику промыть на дуршлаге под проточной водой. Обсушить от воды бумажным полотенцем и добавить к капусте.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с лососем, яблоком и голубикой - шаг 3

3. Лосось нарезать небольшими полосками. Добавить к остальным ингредиентам.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с лососем, яблоком и голубикой - шаг 4

4. Яблоко помыть, очистить и удалить сердцевину. Нарезать кубиками. Добавить в салат.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с лососем, яблоком и голубикой - шаг 5

5. Заправить салат йогуртом и посолить.

Автор рецепта: опубликовано: 14.09.2021

Добавить Ваш Комментарий