Рыбный тажин с овощами по-мароккански
Таджин — это блюдо, которое готовится в таджине. Это специальный горшок или что-то в виде...
Ингредиенты: Оливкового масла, Нарезанной свежей кинзы, Нарезанной свежей петрушки, Сок лимона, Измельченного чеснока, Молотого перца, Молотого имбиря, Молотого тмина, Соли, Молотого шафрана, Для тажина:, Филе трески, нарезанное небольшими кусочками, Оливкового масла, Луковица, нарезанная кольцами, Морковь, очищенная и нарезанная ломтиками, Картофель, очищенный и нарезанный толщиной 1 см, Зеленый перец, нарезанный кольцами, Помидор, очищенные от семян и нарезанных соломкой, Нарезанной свежей кинзы.









