Ароматный салат из курочки и перца под пряным маринадом станет замечательной закуске к семейному застолью. Для его воспроизведения вам понадобится:
куриное филе – 200 грамм;
три сладких перца разных цветов;
стручок перца чили;
лук и чеснок;
винный уксус;
оливковое масло.
1. Куриное филе отправьте выпекаться на гриле до полного приготовления.
2. Три сладких и острых перца очистить и нарезать тонкими слайсами.
3. Готовую курицу также нарезать или разобрать на волокна. Лук нарезать полукольцами, а чеснок мелко нарубить.
4. Выложить в салатник все ингредиенты и перемешать все вместе.
5. Заправьте винным уксусом блюдо и оливковым маслом.
Ингредиенты
| Куриное филе - 200 г | |
| Сладких перца разных цветов - 400 г | |
| Стручок перца чили - 400 г | |
| Лук и чеснок - 5 г | |
| Винный уксус - 400 г | |
| Масло оливковое - 30 мл |
Пищевая ценность
на 1 порцию
203
ккал
Калорийность
9,2
г
Жиры
13,1
г
Белки
15,5
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент | Количество | % от суточной нормы* |
|---|---|---|
| Калорийность | 203 ккал | (-) |
| Белки | 13,1 г | 26% |
| Жиры | 9,2 г | 12% |
| Углеводы | 15,5 г | 6% |
| Насыщенные жиры | 1,3 г | 7% |
| Трансжиры | (-) | (-) |
| Холестерин | (-) | (-) |
| Пищевые волокна | 3,6 г | 13% |
| Сахара | 9,5 г | (-) |
| Натрий | 108 мг | 5% |
| Калий | 743 мг | 16% |
| Витамин C | 272,3 мг | 303% |
| Кальций | 32 мг | 2% |
| Железо | 2,1 мг | 12% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
