Рецепт фаршированного перца — очень простой способ съесть яйца на завтрак! Можно также посыпать сыром или подать с жареным ломтиком хлеба.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, добавив совсем немного масла. Поместите кольцо болгарского перца в горячую сковороду.
Разбейте яйцо в кольцо болгарского перца. Готовьте, пока яйцо не приготовится, 2–3 минуты. Приправьте солью и молотым черным перцем.
*Можно перевернуть и приготовить и с другой стороны, в зависимости от желаемой степени готовности.
