Паста с креветками и шпинатом

Паста с креветками и шпинатом

Ингредиенты

Паста широкая - 150 г
Шпинат - 1 упак.
Креветки - 1 горсть
Чеснок - 1 шт.
Сыр пармезан тертый - 100 г
Сливки - 100 г
Масло топленое - 1 ст. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
771 ккал Калорийность
38,3 г Жиры
36,6 г Белки
70,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 771 ккал (-)
Белки 36,6 г 73%
Жиры 38,3 г 49%
Углеводы 70,9 г 26%
Насыщенные жиры 23,0 г 115%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 131 мг 44%
Пищевые волокна (-) (-)
Сахара (-) (-)
Натрий 901 мг 39%
Калий 960 мг 20%
Витамин C (-) (-)
Кальций 797 мг 61%
Железо 6,2 мг 34%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 40 минут
  • Порций 2
  • Легко

Креветки - продукт уникальный, как по своим вкусовым качествам, так и по содержащимся в них веществах. Кроме того, это продукт верный пункт в диетическом меню, так как обладают низкой калорийностью

И нет предела фантазии мастерицы, если под рукой есть паста и креветки. Эти два ингредиента прекрасно подходят друг другу, создавая интересные полноценные и вкусные блюда. Представляем вашему вниманию рецепт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 2

Креветки разморозим и очистим от хвостиков, если у вас очищенные, просто разморозим.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 3

Креветки обжарим на топленом масле.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 4

Чеснок очистим и нарежем тонкой соломкой.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 5

Обжаренные креветки выложим на тарелочку.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 6

В этом же масле обжарим нарезанный чеснок.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 7

Постоянно помешивая, частями вливаем сливки.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 8

Шпинат промоем и стряхнем воду.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 9

Шпинат очистим и крупно нарежем.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 10

Нарезанный шпинат выкладываем в сливки.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 11

В сковороду выкладываем креветки и перемешаем.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 12

Пасту отварим в подсоленной воде до состояния "al dente" и откинем на дуршлаг.

Шаг 13
  • Фото рецепта - Паста с креветками и шпинатом - шаг 13

Пасту выкладываем в сковороду, быстро перемешиваем и сразу раскладываем на раздаточные тарелки. Подаем к столу сразу же. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 24.02.2022

Добавить Ваш Комментарий