Подписаться

Блюда из сельди

Маринованная сельдь с лаймом и каперсами

Маринованная сельдь с лаймом и каперсами — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Ароматное растительное любое; Каперсы; Большой лайм; Сельдь слабосоленая; Лук репчатый; Перец горошком;
Эта закуска из селедки слабосоленой с каперсами готовится довольно быстро, а рецепт такого блюда достаточно прост.

Овощной салат «Селедка под шубой»

Овощной салат «Селедка под шубой» — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Филе сельди; Картофель; Свекла; Морковь; Майонез; Лук репчатый; Масло растительное;
Традиционный салат, который мы с детства привыкли готовить и есть на Новый год. Сейчас я редко его готовлю, ведь есть такое разнообразие новых рецептов интересных салатов. Но иногда бывает находит...

Салат «Селедка под шубой с дымком»

Салат «Селедка под шубой с дымком» — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Селедка копченая или "с дымком"; Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Лук репчатый; Свекла; Майонез; Соль и перец чёрный;
Каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила салат «Селедка под шубой». Но данный рецепт удивит новыми гранями вкуса привычного блюда. Всего два маленьких секрета делают салат необычайно вкусным! Попробовав раз,...

Салат с картофелем, фасолью и селедкой

Салат с картофелем, фасолью и селедкой — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фасоль красная; Филе сельди; Лук репчатый; Вода; Уксус яблочный; Масло постное; Перец чёрный молотый;
Для рецепта заранее отвариваем картофельные клубни, затем остужаем их и очищаем. Для салата потребуется консервированная фасоль натуральная, без добавок. Фасоль рекомендуется откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Для заправки...

Слоеный салат из сельди с яблоком

Слоеный салат из сельди с яблоком — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Сыр твёрдый; Яйца вареные куриные; Яблоко зеленое; Лимонный сок; Лук репчатый; Майонез; Маринад для лука:; Уксус; Сахар; Соль; Для украшения салата:; Яйца кукриные; Петрушка;
Такой салат можно приготовить на праздник или просто для семьи. Сыр для салата используется твердый или плавленый сырок. Из данных ингредиентов получается 2 тарелки салата или 4 коктейльных порции.

Салат «Селедка под шубой» в виде ёлочных игрушек

Салат «Селедка под шубой» в виде ёлочных игрушек — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яйца куриные, сваренные вкрутую; Лук репчатый; Селедка слабосоленая; Майонез; Картофель вареный; Свекла вареная; Морковь вареная; Соль;
Салат «Селедка под шубой» – один из самых вкусных праздничных салатов! Предлагаю вам приготовить рыбный салат в новом виде — ёлочные игрушки-шары.

Винегрет с сельдью

Винегрет с сельдью — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вареный картофель (средний); Вареная столовая свекла; Салатный лук; Горошек; Сельдь маринованная; Масло; Уксус; Сахар - песок; Молотый перец (черный, паприка);
Вкусный, необычный, пряный винегрет с сельдью поможет разнообразить ежедневный рацион. Этот салат подойдет для постной трапезы в те дня, когда рыба разрешена. Сельдь для винегрета можно взять целую, почистить ее,...

Закуска-салат из свежих огурцов и сельди

Закуска-салат из свежих огурцов и сельди — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Желатин; Вода; Лук репчатый; Укроп; Филе сельди; Огурец; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый;
Салат из свежих огурцов и сельди в сметане прекрасно подойдет на праздничный стол. Такую закуску лучше всего подавать порционно в стаканчиках и, обязательно, охлажденной.

Рулет «Селёдка под шубой» (салат наизнанку )

Рулет «Селёдка под шубой» (салат наизнанку ) — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Яйцо куриное; Селёдка; Свекла; Лук репчатый; Соус; Майонез; Желатин; Дополнительно; *пищевая плёнка;
Любимый салат «селёдка под шубой» частый гость на праздничном столе. А как на счёт того, чтобы придать ему оригинальный и вид, и удивить гостей. Приготовим рулет с селёдкой, вкус получится...

Свекольный салат с картофелем, яблоком и сельдью

Свекольный салат с картофелем, яблоком и сельдью — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла; Яблоко; Петрушка; Картофель; Огурцы маринованные; Лук репчатый; Сельдь маринованная; Майонез или сметана; Соль; Соус острый; Перец чёрный молотый;
Салат из запечённой свеклы с маринованным огурцом, отварным картофелем, петрушкой, луком и яблоком. Попробовала этот свекольный салат и не могу забыть этого вкуса! Очень интересное сочетание

Слабосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Слабосоленая сельдь кусочками в домашних условиях — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Сельдь свежезамороженная; Вода; Соль; Сахар; Перец горошком душистый; Перец черный горошком; Лавровый лист; Гвоздика в бутонах;
Для рецепта я использовала небольшую свежую селедку. Такая рыбка продается замороженной. Перед засаливанием сельдь нужно достать из морозилки и разморозить на нижней полке холодильника, но не до конца, чтобы рыбу...

Канапе с селедкой и ржаным хлебом

Канапе с селедкой и ржаным хлебом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ржаной хлеб; Селедка; Лук репчатый красный; Горчица; Помидор средний; Лук зеленый;
Самая важная и востребованная закуска любого праздничного и новогоднего стола — канапе, особенно с селедкой. Интересная подача со шпажками, кусочки небольшого размера и красочность этой закуски делают стол по особенному...

Порционный салат «Селедка под шубой»

Порционный салат «Селедка под шубой» — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе слабосоленой сельди; Лук репчатый (красный); Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Свекла; Майонез; Яйцо перепелиное;
По-моему, в моем детстве ни один Новый год не обходился без этого салата — «Селедка под шубой». Сейчас такое разнообразие салатиков, но я все равно (может ностальгия) готовлю этот слоеный...

Овощной салат с яблоком и сельдью

Овощной салат с яблоком и сельдью — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Яблоко зеленое; Сельдь; Лук красный репчатый; Укроп; Майонез; Дижонская горчица; Соус цацики;
Для любителей селедки этот салат просто наивкуснейший. Интересная красивая подача и оригинальная закуска. Как только попробуйте этот салат Вы обязательно захотите его делать снова и снова.

Солёная селёдка с лимоном

Солёная селёдка с лимоном — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Селедка свежемороженная; Лимон; Соль; Сахар; Лавровый лист; Перец душистый горошком;
Для засаливания селёдки с лимоном заранее достаём рыбу с морозилки. Размораживаем рыбу при комнатной температуре, но не до конца, так её будет проще очищать и разделывать. На засаливание селёдки с...

Селедка под шубой в новом образе

Селедка под шубой в новом образе — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе сельди соленое; Картофель среднего размера; Свекла; Морковь; Майонез; Соль;
Все вкусовые качества остаются прежними, поскольку в составе присутствуют все те же привычные продукты свекла, картофель, морковь и селедка, приправленные майонезом. Меняется лишь способ подачи закуски.

Слоеный салат «Селёдка под шубой» без картошки

Слоеный салат «Селёдка под шубой» без картошки — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдь соленая; Яйцо куриное; Морковь вареная; Лук репчатый; Свекла вареная; Майонез; Соль;
Этот изысканный и праздничный салат сразу же привлекает внимание своим ярким и красочным внешним видом. Хотя в классическом рецепте салат «Селедка под шубой» присутствует картофель, мы предлагаем вам вариацию без...

Классический рецепт салата «Селедка под шубой»

Классический рецепт салата «Селедка под шубой» — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Свекла; Филе слабосоленой сельди; Лук репчатый; Яйцо куриное; Майонез;
Готовя «Селедку под шубой», я люблю сначала подготовить все овощи и порезать/натереть все ингредиенты, а уж потом собирать салат. Мне кажется, так процесс готовки происходит быстрее.

Салат из сельди, соленого огурца и яблока с жареным картофелем

Салат из сельди, соленого огурца и яблока с жареным картофелем — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Яблоко; Соленый огурец; Масло оливковое или растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Для гарнира:; Картофель; Лук репчатый; Масло; Бекон; Соль; Перец чёрный молотый;
Быстрый рыбный салат из сельди, соленого огурчика и яблока. Подается с жареным картофелем.

Селедка под шубой «Гранатовый браслет»

Селедка под шубой «Гранатовый браслет» — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сельдь соленая; Морковь; Картофель; Яйцо куриное; Свекла; Лук репчатый; Гранат; Майонез;
Всем, всем, всем доброго времени суток! Совсем уже скоро мы будем отмечать Новый год! И, конечно же, каждая хозяйка уже задумывается о том, что подать на стол и чем удивить...

Закусочный бутерброд с сельдью

Закусочный бутерброд с сельдью — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Сельдь соленая; Хлеб; Свекла; Лук репчатый; Огурец; Чеснок; Соль; Зелень;
Завтракать по утрам обязательно нужно. Кто-то жарит яичницу, кто-то делает тосты, а мы с вами приготовим закусочные бутерброды на скорую руку. Кстати, такая закуска неплохо будет смотреться и на праздничном...

Салат сельдь под шубой из консервов

Салат сельдь под шубой из консервов — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сельдь консервированная; Картофель; Яйцо куриное; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Майонез;
Сытный, яркий, красивый салат сельдь под шубой все хозяйки готовят по-своему. Мне нужно было угодить гостям и сделать салат, который подойдет и для детей и для тех, у кого есть...

Салат «Селёдка под шубой» с зеленым луком

Салат «Селёдка под шубой» с зеленым луком — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Картофель; Морковь; Свекла; Фиолетовый лук; Зеленый лук; Майонез; Соль;
Основой этого блюда является соленая селедка, которая придаёт салату неповторимый аромат и нежность. Салат «Селёдка под шубой» с зеленым луком — это блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола и...

Канапе с сыром и селедкой

Канапе с сыром и селедкой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Сыр плавленый; Яйцо куриное; Майонез; Филе сельди; Перец чёрный молотый;
Канапе приготовлено из плавленого сыра, яйца и сельди. Такая закуска разнообразит любое праздничное застолье. Готовить её легко и просто. Из предложенных ингредиентов отварить нужно заранее куриное яйцо. Вот подробности приготовления.

Слоеный салат — селёдка под шубой

Слоеный салат — селёдка под шубой — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Филе сельди соленое; Морковь вареная; Свекла вареная; Картофель вареный; Майонез; Соль;
Салат «Селёдка под шубой» пользуется огромной популярностью. Это блюдо является украшением любого праздничного застолья. Многие хозяйки готовят его и в обычные дни, чтобы порадовать домочадцев аппетитной и сытной закуской.

Закусочные блины со свеклой и сельдью

Закусочные блины со свеклой и сельдью — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Молоко; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Сахар; Сода пищевая; Масло растительное; Свекла; Картофель; Филе сельди (можно взять с / с красную рыбу);
Необычный рецепт фаршированных блинчиков. Вам уже надоела обычная начинка для блинов? Блинчики с мясом, творогом или сладкие… Попробуйте блины со свекольным пюре и слабосоленой сельдью. Отличное сочетание, насыщенный вкус. Свекольное...

Намазка — форшмак из сельди с маслом

Намазка — форшмак из сельди с маслом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдь (слабосоленая); Лук репчатый; Зеленое яблоко; Батон; Вода или молоко; Яйцо куриное; Масло сливочное;
Форшмак-закуска, приготовленная из сельди, сливочного масла, зеленого яблока, вареных яиц и лука.

Салат Тартар с селедкой

Салат Тартар с селедкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Малосольная сельдь; Лук репчатый; Авокадо; Листья салата; Перец чили; Масло оливковое; Сок лимонный; Соль;
Традиционный салат «сельдь под шубой» можно заменить не менее вкусным и полезным салатом, в котором главным ингредиентом тоже будет сельдь. Много витаминов содержит листья салата и авокадо в рецепте, которое...

Форшмак из сельди классический

Форшмак из сельди классический — рецепт с фото
64 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдь слабосолёная; Лук репчатый; Яблоки (кислых сортов); Яйцо куриное; Масло сливочное; Уксус 6% (по желанию); Масло растительное;
Настоящий форшмак готовится исключительно из рубленной сельди, без использования мясорубки. Так максимально сохраняются все вкусовые качества продуктов.

Салат «Сельдь под шубой»

Салат «Сельдь под шубой» — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свёкла; Картофель; Морковь; Сельдь (филе); Яйцо куриное; Лук репчатый; Майонез;
В мире большое количество различных салатов. В салаты добавляют самые разные ингредиенты. Есть категория рыбных салатов. Об одном из таких салатов мы Вам и хотели бы рассказать, а именно о...

Картофельный слоеный салат с сельдью

Картофельный слоеный салат с сельдью — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сельдь с / с; Картофель; Красный лук; Яйцо куриное; Укроп (для украшения); Ягоды (для украшения); Майонез;
Салат простой и вкусный. Что бы порции салата красиво смотрелись на столе лучше выложить салат с помощью формочек, например сердечек. Вкус готового блюда во многом зависит от ингредиентов, которые Вы...

Ароматная картошечка с креветками и селедкой

Ароматная картошечка с креветками и селедкой — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Креветки очищенные; Вода; Селедка слабосоленая; Ростки пшеницы; Зелень для украшения; Молотый перчик;
Отварная картошка с слабосоленой селедкочкой…мм-м. Одно из самых простых и быстрых блюд на Руси. Данный рецепт отличен тем, что картофель служит «тарелочками» и в рецепт добавлены креветки и ростки пшеницы.Данное...

Салат «Сельдь под шубой» с гранатом (без яиц)

Салат «Сельдь под шубой» с гранатом (без яиц) — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Лук красный; Картофель; Морковь; Свекла; Майонез; Гранат; Соль; Перец молотый;
Для слоеного салата с соленой сельдью отварим предварительно корнеплоды – картофель, морковку и свеклу. Затем остудим данные ингредиенты и очистим. Рыбу профилируем, удалив внутренности и косточки. Для смазки слоев селедки...

Бутерброды с сельдью и огурцом

Бутерброды с сельдью и огурцом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Хлеб; Огурец; Зелень; Масло икороное;
Для приготовления бутербродов лучше использовать ржаной хлеб, который не крошится. Селедка у нас целая, поэтому реализацию рецепта начнем с ее потрошения и очистки, чтобы получить в итоге филе. Приступаем.

Закусочные бутерброды со свеклой и селедкой

Закусочные бутерброды со свеклой и селедкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Хлеб; Свекла; Соль; Чеснок; Майонез; Филе сельди; Укроп свежий;
Мы привыкли, что соленая селедка прекрасно сочетается с картофелем. На основе этого кулинарного «соседства» можно приготовить много разнообразных закусок. Но есть еще один корнеплод, великолепно гармонирующий с рыбой-сельдью. Это –...

Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)

Винегрет из картофеля с сельдью (холодный) — рецепт с фото
1 оценка

Ингредиенты: Картофелины среднего размера; Филе сельди; Небольшая луковица; Яйцо куриное; Растительного масла; Немного горчицы; Каперсы; Трёхпроцентного раствора уксуса; Зелень (петрушка, укроп); Перец чёрный молотый; Соль;
Состав: 2 картофелины среднего размера 30 граммов филе сельди небольшая луковица 1 яйцо 20 миллилитров растительного масла немного горчицы 10 граммов каперсы 5 миллилитров трёхпроцентного раствора уксуса зелень (петрушка, укроп)...

Селедка под шубой с яблоком

Селедка под шубой с яблоком — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Яблоко; Куриное яйцо; Сельдь; Масло подсолнечное; Лук репчатый; Майонез;
Никакой праздник не может обойтись без салата «Селедка под шубой». Внесем немного кислинки и приготовим его с яблоком.

Рулет «Селедка под шубой»

Рулет «Селедка под шубой» — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свекла; Селедка; Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Майонез; Уксус; Лук репчатый;
Легендарный салат «Селедка под шубой» в виде рулета. Улётное кушанье на праздничном столе! В данном рецепте я расскажу, как приготовить классический, простой и очень вкусный салат «селедка под шубой», но...

Салат «Сельдь под шубой»

Салат «Сельдь под шубой» — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Сельдь; Яйцо куриное; Сырок плавленный; Майонез; Сахар; Соль; Уксус 9%; Вода кипячёная;
Сельдь под шубой — всеми любимый, вкусный и многим известный рецепт из давних времён. Но, чтобы салат получился намного вкуснее, делюсь с Вами своими секретами приготовления очень вкусной сельди под...

Селёдка под шубой

Селёдка под шубой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Картофель; Селедка; Морковь; Яйцо куриное; Свекла; Майонез; Листья салата; Укроп; Лук репчатый; Уксус; Ягоды (красная смородина или клюквы);
В данном рецепте я расскажу о том, как очень вкусно приготовить «Селёдку под шубой».

Закуска «сельдь под шубой»

Закуска «сельдь под шубой» — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла (небольшая); Яйцо куриное; Сыр сливочный; Масло сливочное; Зелень; Лук репчатый (по желанию можно красный); Селедка (цельная); Маринованные огурчики (маленькие); Багет (большой);
Каждая домохозяйка перед приходом гостей задумывается, чем бы вкусным удивить их на этот раз. Секрет удивления раскрыт.

«Ленивая» селедка под шубой

«Ленивая» селедка под шубой — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Майонез; Соль;
Когда нет времени на выкладывание селедки под шубой слоями, можно использовать более упрощенный вариант. Внешний вид популярного салата, конечно же, изменится, но это совсем не повлияет на вкусовые качества блюда....

Праздничные бутерброды с киви и селедкой

Праздничные бутерброды с киви и селедкой — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Филе сельди; Киви; Помидор; Сливочный сыр; Зелень;
Чтобы приготовить закусочные бутерброды с сельдью, киви и помидорами, используйте не свежий, мягкий хлеб, а немного «постоявший», чтобы при нарезке он не крошился. Можно взять уже готовый хлеб или батон...

Маринованный лук для сельди

Маринованный лук для сельди — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Вода; Уксус столовый 9 %; Сахар; Соль; Масло растительное; Перец молотый;
Маринование измельченного лука для сельди займет у вас приблизительно 1 час, но потраченное время «окупится» для вас великолепным дополнением для кусочков соленой селедки. Для маринада возьмем доступные ингредиенты: воду, уксус,...

Селёдка под шубой — новая версия

Селёдка под шубой — новая версия — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свекла; Сельдь; Тарталетки; Пармезан тертый; Сметана; Соль;
И снова о шубе…в смысле о любимой многими селёдочке под шубой. Салат, конечно, бомба, если не считать калории. А вот, если их просчитать, думаю, многие откажутся от этого великолепия вкуса....

Лучшие и новые рецепты