0 0

Салат с картофелем, фасолью и селедкой

Салат с картофелем, фасолью и селедкой

Ингредиенты

картофель - 2 шт.
фасоль красная - 1 ст.
филе сельди - 1 шт.
лук - 1 шт.
вода - 50 мл
уксус яблочный - 50 мл
масло постное - 3 ст. л.
черный молотый перец - по вкусу

Аппетитный салат из доступных ингредиентов. Картофель прекрасно сочетается с селедкой и консервированной фасолью!

  • 35 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат с картофелем, фасолью и селедкой

Для рецепта заранее отвариваем картофельные клубни, затем остужаем их и очищаем. Для салата потребуется консервированная фасоль натуральная, без добавок. Фасоль рекомендуется откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Для заправки используется растительное масло. Остальные подробности реализации рецепта – в нашем описании.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Варёный картофель нарезаем кубиком. Заготовку перекладываем в салатник.

2
Готово

Добавляем консервированную красную фасоль.

3
Готово

Филе соленой сельди нарезаем кусочками.

4
Готово

Лук нарезаем полукольцами, заливаем на 5 минут кипятком. Затем лук отжимаем. Нарезку из лука перекладываем в небольшую миску и выдерживаем в маринаде, приготовленном из воды и уксуса, 10 минут. Снова лук отжимаем, а потом уже добавляем к ингредиентам салата.

5
Готово

Перчим состав салата, заправляем растительным маслом и перемешиваем.

6
Готово

Можно сразу подавать такой салат с картофелем, фасолью и сельдью к столу. Приятного перекуса!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий