Подписаться

Блюда из сельди

Праздничный салат «Селедка под шубой» с яблоком и яйцом

Праздничный салат «Селедка под шубой» с яблоком и яйцом — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Свекла; Филе сельди; Лук репчатый; Соль; Сахар; Уксус яблочный; Майонез;
В рецепте используются традиционные продукты для селедки под шубой: отварные картофелины, морковка, свекла, репчатый лук и, конечно же, филе соленой сельди. Данные ингредиенты, как принято в этом салате, укладываются слоями....

Закусочные крекеры с салатом и селедкой

Закусочные крекеры с салатом и селедкой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Крекеры; Селедка с / с; Свёкла; Картофель; Яйцо куриное; Лук зелёный; Майонез;
Яркие закусочные крекеры с салатом и селедкой украсят абсолютно любой стол. Закуска получается очень вкусной и готовится быстро, а по вкусу закуска напоминает салат «селедка под шубой». Закуска получается очень...

Салат «Селедка под шубой» с картошкой

Салат «Селедка под шубой» с картошкой — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Селедка; Лук репчатый; Картофель; Морковь; Свекла; Майонез; Соль; Желток вареный;
Для приготовления салата с селедкой заранее нужно отварить в присоленной воде картошку, морковку, свеклу. Корнеплоды после варки остудить под ледяной водой и очистить. Репчатый лук очищаем от шелухи. Для украшения...

Форшмак из телятины и слабосоленой сельди

Форшмак из телятины и слабосоленой сельди — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Сельдь слабосоленая; Говядина; Яйцо куриное; Масло сливочное; Яблоко зеленое; Картофель; Масло растительное; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Все уже давно привыкли что форшмак ассоциируется с еврейской традицией, совсем позабыв о том, что оно берет свое начало в восточно-прусской кухни. Также, несколько столетий назад форшмак был популярен на...

Селедка под шубой слоями

Селедка под шубой слоями — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Селедка; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Майонез; Соль;
Соленая сельдь великолепно гармонирует с отварной картошечкой. Это кулинарное соседство часто используется при приготовлении разнообразных блюд, в том числе и салатов. Как уже было заявлено, для селедки под шубой требуется...

Нежная «Селедка под шубой» с яблоком

Нежная «Селедка под шубой» с яблоком — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Слабосоленая сельдь; Лук репчатый; Картофель; Яблоко зеленое; Морковь; Свекла; Майонез;
Салат «Селедка под шубой» получается более нежным, если первым слоем положить белок. При этом, выкладывая слои, не нужно их утрамбовывать. Так же слои получаются более воздушные, если майонез наносить тонкой...

Малосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Малосоленая сельдь кусочками в домашних условиях — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Селедка свежая; Вода; Соль; Сахар; Перец душистый горошком; Перец черный горошком; Лавровый лист; Гвоздика в бутонах;
Для рецепта нужна свежая селедка. Если у вас рыбка замороженная, то заранее переложите ее с морозилки на нижнюю полку холодильника. Солить рыбку кусочками можно в контейнере, стеклянной банке или миске.

Неклассический салат «Селедка под шубой»

Неклассический салат «Селедка под шубой» — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Слабосоленая сельдь; Лук репчатый; Яйцо куриное; Зелень; Майонез;
Первым слоем в данном блюде по классике, выкладывается слабосоленая сельдь. Затем — репчатый лук, картофель, и т.д. Последний слой свекла, именно поэтому салат и называется «Селедка под шубой». Все красиво,...

Селедка под шубой – классический салат

Селедка под шубой – классический салат — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Селедка; Лук репчатый; Яйцо куриное; Морковь; Свекла;
«Селедка под шубой» – салат, состоящий из филе сельди и «шубы» — овощей. Практически у каждого на Новый год на столе присутствует этот салат. Я приготовила классический рецепт «Селедки под...

Малосольная селедка в домашних условиях

Малосольная селедка в домашних условиях — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сельдь свежемороженая; Черный перец душистый горошком; Сахар; Соль; Лавровый лист; Вода для рассола; Лук перья (зеленый); Лук репчатый;
Малосольная домашняя селедочка — что может быть лучше, когда хочется вкусное блюдо в дополнение к не менее вкусному гарниру, отварной картошечке.

Селедку под шубой по-новому

Селедку под шубой по-новому — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла; Майонез; Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Лук красный репчатый; Сельдь; Желатин; Соль; Укроп;
Всем нам известен и горячо любим салат под названием «Селедка под шубой». Это вкусное блюдо особенно актуально в новогодние праздники наряду с классическим «Оливье». Но любой салат имеет массу разновидностей....

Салат «Селёдка под шубой» без картошки

Салат «Селёдка под шубой» без картошки — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Лук красный; Сок лимона; Майонез; Морковь; Свекла; Яйцо куриное; Соль;
Для этого салата заранее нужно отварить три ингредиента – яйца, свёклу и морковку. Яйца варим 9-10 минут с момента закипания. Свёклу и морковку хорошо промываем. Варим свёклу примерно 30 минут,...

Форшмак из селедки «Оригинальный»

Форшмак из селедки «Оригинальный» — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сельдь филе; Картофель вареный; Яйцо куриное вареное; Лук репчатый; Яблоко; Масло сливочное;
Многие любят вечером намазать на хлеб какую-нибудь вкуснятину. Да с теплым сладким чаем…Объедение! Хочу познакомить вас с чудесным рецептом форшмака без хлеба и других излишеств в составе. Внимание: по данному...

Традиционная Селедка под шубой семейный рецепт

Традиционная Селедка под шубой семейный рецепт — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Селедка; Свекла; Морковь; Картофель; Лук красный; Соль; Сахар; Уксус 6%; Вода; Майонез; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый;
Современные тенденции в кулинарии все больше и больше оттесняют традиционные блюда на второй план. Но это не касается «Селедки под шубой», ведь, как можно затмить этот вековой салат? Разве есть...

Суп из домашней курицы

Суп из домашней курицы — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Целая курица; Морковь; Сельдерей; Лук репчатый; Вода; Соль; Куриный бульон (специя);
Это, пожалуй, самый простой и вкусный суп, так как его легко приготовить и он необычайно вкусен с тёплым хлебом. * Вы можете отварить пасту орзо или рис (отдельно) и при...

Форшмак из сельди с вареным яйцом

Форшмак из сельди с вареным яйцом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдь; Яйцо куриное; Луковица; Хлеб черный; Масло сливочное; Соль и перец чёрный;
Форшмак из сельди можно отнести и к горячим, и к холодным закускам. В классическом его рецепте обязательно присутствуют сельдь, яйца, картофель, сметана и лук, но со временем рецепт приобрел различные...

Рыбные рулетики, фаршированные овощами

Рыбные рулетики, фаршированные овощами — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Сельдь свежемороженная; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Лимон; Перец чёрный молотый; Соль; Чеснок; Петрушка; Приправа для рыбы;
Запеченная сельдь тоже очень вкусная. В запеченной рыбе сохраняется много витаминов, микроэлементов и жирных кислот. И сельдь ни в коей мере не уступает по вкусовым качествам другой рыбе. А если...

Картофельный салат с сельдью и горошком

Картофельный салат с сельдью и горошком — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Филе сельди; Горошек зеленый; Масло растительное; Соль; Перец молотый;
Для того, чтобы сделать вкусный салат с селедкой, нужно заранее отварить некоторые компоненты. У нас это – картофель и морковка. Промываем данные ингредиенты, а затем варим их прямо в кожуре....

Салат «Селёдка под шубой»

Салат «Селёдка под шубой» — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Соленая сельдь; Лук репчатый; Картофель (крупный); Морковь (небольшая); Яйцо куриное; Свёкла (крупная); Майонез; Грецкие орехи; Зелень;
Для «селёдки под шубой» из овощей нужны самые простые продукты, которые всегда есть под рукой. Салат лучше приготовить заранее, так как он должен пропитаться несколько часов. Салат – слоеный, то...

Закусочный салат из сельди, моркови и горошка

Закусочный салат из сельди, моркови и горошка — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Морковь; Горошек консервированный; Лук зеленый; Масло растительное; Горчица в зернах; Перец молотый;
Для приготовления рыбной закуски потребуются самые обычные ингредиенты, которые наверняка есть на вашей кухне. Сделать такую закуску легко и просто, но результат точно порадует вас и ваших гостей. К такой...

Бутерброды со свеклой и сельдью

Бутерброды со свеклой и сельдью — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Багет французский (или традиционный пшеничный); Свекла отварная; Майонез; Масло растительное; Соль; Соленые огурцы; Сельдь; Петрушка на украшение; Лук ялтинский; Масло растительное;
Бутерброд со сладковатым привкусом свёклы отлично подойдет для быстрого перекуса

Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая

Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Лук красный; Картофель вареный; Морковь вареная; Свекла вареная; Икра минтая; Майонез;
Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая является отличным выбором для торжественного стола или особого случая. Он придется по вкусу гостям своим прекрасным сочетанием ингредиентов и аппетитным видом. Заранее для...

Бутерброды с икрой, сельдью и огурцом

Бутерброды с икрой, сельдью и огурцом — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Багет / хлеб / батон; Масло сливочное; Огурец солёный; Филе сельди; Икра красная; Зелень;
Если вам хочется чего-то особенного, то бутерброды с икрой, сельдью и огурцом станут настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов. Эти бутерброды будут не только вкусным угощением, но и прекрасным украшением...

Форшмак из сельди

Форшмак из сельди — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сельдь слабосоленая; Картофель; Яйцо куриное; Лук репчатый; Перец молотый; Масло растительное; Масло сливочное;
Очень простое блюдо в приготовлении справится даже молодая хозяйка. Сочетание самых доступных продуктов вместе делают блюдо простой и удобной закуской.

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Филе сельди; Картофель отварной; Морковь отварная; Свекла отварная; Лук репчатый; Майонез;
Любимый всеми салат. Какое же застолье без него? Каждая хозяйка готовит его по-своему, но сегодня сделаем этот салат по самому простому рецепту.

Селёдка под шубой без яиц

Селёдка под шубой без яиц — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Сельдь; Соль; Майонез постный; Белый лук;
Здравствуйте! Чтобы приготовить очень популярный салат в России, вам потребуется небольшое количество ингредиентов, которые есть у каждого дома в холодильнике. Готовится салаты очень быстро и просто, без лишних затрат.

Бутерброды с сельдью, лимоном, огурцом

Бутерброды с сельдью, лимоном, огурцом — рецепт с фото
38 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Филе сельди; Масло сливочное; Лимон; Огурец; Гранат;
Для рецепта подготовьте хлебные ломтики. Заранее достаньте с полки холодильника сливочное масло, продукт должен быть мягким. Если у вас целая селедка, то профилируйте рыбку, удалив кости и внутренности. Тщательно промойте...

Салат из сельди с картофелем, яйцами, огурцами

Салат из сельди с картофелем, яйцами, огурцами — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сельдь соленая; Картофель; Лук красный; Горошек зеленый; Огурец; Яйцо куриное; Майонез; Укроп; Перец чёрный молотый; Соль;
Салаты стали неотъемлемой частью любого стола. Их готовят как в повседневной жизни, так и на праздники. Рецептов салатов великое множество.

Селедка сухого посола в домашних условиях

Селедка сухого посола в домашних условиях — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Селедка свежезамороженная; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый; Кориандр молотый;
В этом рецепте расскажу, как засолить самостоятельно селёдку сухим способом. Заранее нужно достать замороженную селёдку из холодильника и оставить её при комнатной температуре размораживаться. Для засолки используйте крупную каменную соль.

Слоеный салат «Селедка под шубой» без картошки

Слоеный салат «Селедка под шубой» без картошки — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Лук красный; Майонез; Морковь; Свекла; Яйцо куриное; Соль;
Подготовим для рецепта селедку, очистив ее и выпотрошив. Нам потребуется филе. Заранее отвариваем для салата свеклу, морковку и яйцо. Слои смазываться будут майонезом, можно использовать домашний продукт.

Салат «Селёдка под шубой с маринованным луком»

Салат «Селёдка под шубой с маринованным луком» — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Соль; Сахар; Уксус яблочный; Вода;
Маринованный лук добавляет салату нотки кислинки и аромата. Этот салат не только украсит праздничный стол, но и порадует гостей своим великолепным вкусом, который точно запомнится каждому, кто попробует это изысканное...

Салат из свеклы с селедкой и яблоком

Салат из свеклы с селедкой и яблоком — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Маринованное филе сельди; Яблоко (очищенное от сердцевины и нарезанное небольшими кубиками); Вареная красная свекла, нарезанная небольшими кубиками; Луковица, нарезанная кубиками; Огурцы соленые, нарезанные; Для сливочной заправки:; Масло подсолнечное; Винный белый уксус; Сахар; Соль; Горчица (можно взять хрен); Сметана; Майонез; Свежий измельченный укроп;
Если свеклу заранее отварить, а селёдку использовать уже очищенную (подготовленное филе), то этот салат готовится очень быстро! В данном рецепте горчицу можно заменить хреном, но вкус будет значительно отличаться. Свекольный...

Форшмак из сельди с морковью

Форшмак из сельди с морковью — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Филе селедки слабосоленое; Сырок плавленый; Морковь; Майонез; Перец чёрный молотый; Хлеб жареный; Зеленый лук;
Форшмак – это холодная закуска из селедки или мяса. Считается, что это блюдо еврейской кухни, хотя на самом деле, возникло оно у немцев и скандинавов. Закуска получается сытная и питательная.

Салат «Селёдка под шубой» без картошки с грецкими орехами

Салат «Селёдка под шубой» без картошки с грецкими орехами — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Морковь; Свекла; Яйцо куриное; Лук репчатый; Майонез; Соль и перец чёрный; Орехи грецкие;
Для приготовления слоёного рыбного салата селёдка под шубой заранее отвариваем морковь, свёклу и куриные яйца. Данные ингредиенты после варки остудить и очистить. Грецкие орехи при желании подсушить на сухой горячей...

Селёдка под шубой

Селёдка под шубой — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сельдь; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Майонез;
Сегодня мы хотим представить Вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления «Селёдки под шубой». Он на столько прост и быстро готовится, что имея все ингредиенты, Вы можете обеспечить себя наивкуснейшим рыбным салатом...

Салат с рыбой «Селедка под шубой»

Салат с рыбой «Селедка под шубой» — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; Сельдь с / с; Лук репчатый; Яйцо куриное; Морковь; Свекла; Майонез; Укроп;
Вы можете смешать каждый овощ с майонезом отдельно, а затем выложить слои, так салат получится еще вкуснее! Если у вас не салатный, а обычный репчатый лук, перед укладкой ошпарьте его...

Рыбный салат со свеклой и горошком

Рыбный салат со свеклой и горошком — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Свекла вареная; Лук фиолетовый; Горошек зеленый консервированный; Масло оливковое; Соль;
Для рецепта нужно заранее отварить свеклу (примерно 30-35 минут после закипания воды). Если вы будете использовать целую селедку, то разделайте ее на филе, удалив голову, хвост, плавники, хребет и кожицу....

Салат селедкой, помидором и яйцом

Салат селедкой, помидором и яйцом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Салатная смесь; Селедка с / с; Помидор; Яйцо куриное; Масло из-под селедки;
Традиционно селедку едят как закуску, либо в бутербродах, либо же просто подают с лучком. Ну и конечно же как салат – селедку под шубой. Но ее редко используют в других...

Тарталетки со свеклой и сельдью

Тарталетки со свеклой и сельдью — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто слоенное бездрожжевое; Яйцо куриное; Сельдь слабосоленая (соленая); Свекла; Чеснок; Сметана; Соль; Зелень;
Простые в приготовлении, вкусные тарталетки со свеклой и сельдью — отличный вариант закуски на праздничном столе.

Салат из сельди с болгарским перцем и корнишонами

Салат из сельди с болгарским перцем и корнишонами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Красный лук; Огурец соленый; Перец болгарский красный и желтый; Укроп; Петрушка; Листья салата;
Салат из слабосоленой сельди с болгарским перцем и солеными огурцами — очень вкусное блюдо, прекрасная закуска. На праздничном столе смотрится очень ярко!

Маринад для селёдки из майонеза и зёрен горчицы

Маринад для селёдки из майонеза и зёрен горчицы — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Филе соленой сельди; Майонез; Семена горчицы;
Приготовить маринад для селёдки из майонеза и зёрен горчицы проще простого. Вам потребуется буквально пару минут. А вот выдержать кусочки селёдки в таком маринаде лучше больше 2 часов. Селёдка в...

Селедка маринованная с пряностями, по-домашнему.

Селедка маринованная с пряностями, по-домашнему. — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сельдь мороженая; Вода; Лавровый лист; Перец душистый; Перец черный горошек; Кориандр молотый; Уксус пищевой; Соль; Сахар;
У многих из нас маринованная селедочка является одним из любимых блюд, особенно в зимнее время. В наше время в продаже есть множество вариантов маринованной сельди. Но наиболее вкусной и безопасной...

Селедка под шубой «Маска»

Селедка под шубой «Маска» — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Селёдка; Картофель; Свекла; Морковь; Яйцо куриное; Лук репчатый; Майонез; Зелень и гранат;
С наступлением новогодних праздников хочется украшать не только дом, но и праздничный стол. Этот период несёт в себе традиционные блюда, которые можно подавать в виде различных форм и оформлении. Одним...

Форшмак из селедки

Форшмак из селедки — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Батон; Молоко; Яблоко; Красный лук; Филе сельди; Гранат; Зеленый лук; Черный хлеб;
Форшмак – это холодное блюдо еврейской кухни. Представляет собой закуску из сельди или селедочный паштет. Предлагаю Вам одну из вариаций форшмака. Блюдо очень легко и достаточно быстро приготовить. Форшмак популярен...

Закуска из свеклы с чесноком, фаршированная селедкой

Закуска из свеклы с чесноком, фаршированная селедкой — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Варёная свекла; Чеснок; Майонез низкокалорийный или постный; Крахмал; Селёдка; Петрушка; Кунжут;
Многие незаслуженно считают вегетарианскую кухню неинтересной и блёклой. Очень и очень зря. Цветов-то в ней как раз таки достаточно. Как и всех питательных, необходимых для нормальной работы нашего организма веществ...

Селедка домашнего посола

Селедка домашнего посола — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 3 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Сельдь; Перец черный горшком; Перец душистый; Соль; Горчица зернистая; Лавровый лист;
В любом магазине можно приобрести соленую селедку. Но сделать ее самой будет намного вкуснее и полезнее. Рецепт приготовления селедки очень простой.

Лучшие и новые рецепты