Ингредиенты
-
300 гр. Филе сельди
-
3 шт. Картофель
-
3 шт. Свекла
-
3 шт. Морковь
-
250 мл. Майонез
-
1 шт. Лук
-
2 ст. л. Растительное масло
Как приготовить Овощной салат “Селедка под шубой”
Традиционный салат, который мы с детства привыкли готовить и есть на Новый год. Сейчас я редко его готовлю, ведь есть такое разнообразие новых рецептов интересных салатов. Но иногда бывает находит ностальгия и хочется вспомнить былые времена, когда вся семья собиралась за Новогодним столом, смотрели фильм “Ирония судьбы” и были очень счастливы
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Картофель, свеклу и морковь помыть и отварить в мундирах до готовности. |
|
2
Готово
|
2. Лук помыть, очень мелко нарезать. Сельдь порезать на маленькие кубики. |
|
3
Готово
|
3. Лук выложить на дно формы, в которой будет делаться салат. Сверху полить растительным маслом. Сельдь выложить на лук и полить майонезом. |
|
4
Готово
|
4. Овощи остудить, очистить и натереть на крупной терке. На сельдь выложить картофель и смазать майонезом. |
|
5
Готово
|
5. Затем слой моркови, майонез. |
|
6
Готово
|
6. Слой свеклы и майонез. Дать настоятся в холодильнике несколько часов, чтобы все слои пропитались. |
