Овощной салат «Селедка под шубой»

Овощной салат «Селедка под шубой»

Ингредиенты

Филе сельди - 300 гр.
Картофель - 3 шт.
Свекла - 3 шт.
Морковь - 3 шт.
Майонез - 250 мл.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 6
  • Легко

Селедка под шубой - слоеный салат с овощами и соленой рыбой

Традиционный салат, который мы с детства привыкли готовить и есть на Новый год. Сейчас я редко его готовлю, ведь есть такое разнообразие новых рецептов интересных салатов. Но иногда бывает находит ностальгия и хочется вспомнить былые времена, когда вся семья собиралась за Новогодним столом, смотрели фильм “Ирония судьбы” и были очень счастливы

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Картофель, свеклу и морковь помыть и отварить в мундирах до готовности.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Овощной салат «Селедка под шубой» - шаг 2
  • Фото рецепта - Овощной салат «Селедка под шубой» - шаг 2

2. Лук помыть, очень мелко нарезать. Сельдь порезать на маленькие кубики.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Овощной салат «Селедка под шубой» - шаг 3
  • Фото рецепта - Овощной салат «Селедка под шубой» - шаг 3

3. Лук выложить на дно формы, в которой будет делаться салат. Сверху полить растительным маслом. Сельдь выложить на лук и полить майонезом.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Овощной салат «Селедка под шубой» - шаг 4
  • Фото рецепта - Овощной салат «Селедка под шубой» - шаг 4

4. Овощи остудить, очистить и натереть на крупной терке. На сельдь выложить картофель и смазать майонезом.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Овощной салат «Селедка под шубой» - шаг 5
  • Фото рецепта - Овощной салат «Селедка под шубой» - шаг 5

5. Затем слой моркови, майонез.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Овощной салат «Селедка под шубой» - шаг 6
  • Фото рецепта - Овощной салат «Селедка под шубой» - шаг 6

6. Слой свеклы и майонез. Дать настоятся в холодильнике несколько часов, чтобы все слои пропитались.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий