Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Паста > Спагетти > Свиной фарш с лапшой и водорослями

Свиной фарш с лапшой и водорослями

Свиной фарш с лапшой и водорослями
  • 40 минут
  • Порций 3
  • Просто

Ингредиенты

Свинина (или свиной фарш) - 300 г
Морковь - 1 шт.
Водоросли хияши - 100 г
Кунжут белый - ½ ч. л.
Специи - 1 г
Кунжутное масло - 2 ст. л.
Соевый соус - 5 ст. л.
Лапша (пшеничная или гречневая - 200 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
592 ккал Калорийность
27,8 г Жиры
29,0 г Белки
55,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 29,0 г 58%
Жиры: 27,8 г 36%
Углеводы: 55,7 г 20%
Насыщенные жиры: 8,9 г 45%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 72 мг 24%
Пищевые волокна: 4,2 г 15%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 1 483 мг 64%
Калий: 843 мг 18%
Витамин C: 12,0 мг 13%
Кальций: 85 мг 7%
Железо: 4,6 мг 26%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Свинина и лапша, с добавлением водорослей – один из прекрасных вариантов для азиатского блюда. Такое сочетание прекрасно дополнит солёный и пряный соус.

Вам понадобится:300 кг мякоти свинины;одна морковь;водоросли Хияши;кунжут белый;специи; кунжутное масло, лапша (пшеничная или гречневая).

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Мякоть свинины перекрутите в мясорубке. Жарьте свиной фарш на сковороде на кунжутном масле.

Шаг 2

2. Морковь почистите и нашинкуйте, используя специальную тёрку.

Шаг 3

3. Добавьте морковь к мясу и жарьте до золотистого цвета.

Шаг 4

4. Макароны отварите до готовности. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.

Шаг 5

5. В конце готовки добавьте макароны, водоросли, рубленный зеленый лук, специи. Присыпьте кунжутными семечками и добавьте соевый соус, хорошо все размешайте.

Автор рецепта: опубликовано: 28.08.2019

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий