Салат из сельди с яблоком

Салат из сельди с яблоком

Ингредиенты

Филе сельди - 200 г
Яблоко - 1 шт.
Каперсы - 1 ст. л.
Сельдерей или петрушка - 10 г
Руккола - 1 пучок
Йогурт - 3 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
380 ккал Калорийность
25,8 г Жиры
22,5 г Белки
15,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 22,5 г 45%
Жиры: 25,8 г 33%
Углеводы: 15,2 г 6%
Насыщенные жиры: 5,3 г 27%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 64 мг 21%
Пищевые волокна: 3,0 г 11%
Сахара: 11,1 г (-)
Натрий: 545 мг 24%
Калий: 620 мг 13%
Витамин C: 18,9 мг 21%
Кальций: 93 мг 7%
Железо: 1,3 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из сельди с яблоком может легко войти в ваше каждодневное меню.

Салат из сельди с яблоком может легко войти в ваше каждодневное меню.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сначала нарезать рыбное филе небольшими кусочками, чтобы было удобно кушать.

Шаг 2

Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать ломтиками.

Шаг 3

Рукколу (вы можете взять любые другие на свой вкус листья салата) и сельдерей порвать руками, предварительно промыв.

Шаг 4

Подготовленные компоненты смешать вместе, добавить каперсы. Добавить майонез и йогурт (по вкусу).

Шаг 5

В зависимости от вашего вкуса и количества йогурта или майонеза можно посолить. Перец добавить по своему желанию. Подавать салат охлажденным.

Автор рецепта: опубликовано: 04.08.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий