Закусочный салат из сельди, моркови и горошка

Закусочный салат из сельди, моркови и горошка

Ингредиенты

филе сельди - 100 гр
морковка - 1 шт.
горошек консервированный - 5 ст. л.
лук зеленый - 0,5 пучка
масло растительное - 3 ст. л.
горчица в зернах - 1 ч. л.
перец молотый - по вкусу
  • 20 минут
  • Порций 3
  • Просто

Вкусная, сочная, пикантная закуска из сельди с морковкой и горошком станет настоящим украшением вашего праздничного застолья.

Для приготовления рыбной закуски потребуются самые обычные ингредиенты, которые наверняка есть на вашей кухне. Сделать такую закуску легко и просто, но результат точно порадует вас и ваших гостей. К такой закуске можно предложить отварной или запеченный картофель.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Закусочный салат из сельди, моркови и горошка - шаг 1

Открываем баночку консервированного зеленого горошка. Откидываем горошек на сито, чтоб слить с продукта жидкость.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Закусочный салат из сельди, моркови и горошка - шаг 2

Очищаем морковку. Измельчаем морковку на терке для овощей по-корейски.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Закусочный салат из сельди, моркови и горошка - шаг 3

Ополаскиваем под прохладной водой перья зеленого лука. Нарезаем зеленый лук тонкими колечками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Закусочный салат из сельди, моркови и горошка - шаг 4

Филе соленой сельди нарезаем маленькими кусочками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Закусочный салат из сельди, моркови и горошка - шаг 5

Подготовленные ингредиенты – горошек, селедку, морковку, зеленый лук – соединяем в миске и заправляем растительным маслом. Также по желанию можно добавить горчицу в зернах. Закуску можно слегка поперчить.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Закусочный салат из сельди, моркови и горошка - шаг 6

Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 25.01.2024

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий