Вход
Подписаться
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Напитки
  • Салаты
  • О еде и не только
Войти Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Грузинская кухня

Что можно приготовить:
Чанахи Хинкали Чахохбили Кукурузная каша Шашлык
Показать все (+27)Свернуть
Блюда из фасоли Блюда из баклажанов Блюда из баранины Блюда из свеклы Блюда с орехами Блюда из лаваша Кавказская кухня Средиземноморская кухня Грузинские хачапури Грузинское лобио Грузинский соус Грузинские супы Тесто с сыром Грузинская аджика на зиму Грузинская лепешка Грузинская хачапури по-аджарски Грузинские закуски Грузинские первые блюда Грузинские рецепты из помидоров Грузинский соус для шашлыка Грузинский соус из помидоров Грузинский суп из говядины Грузинский томатный соус Грузинский харчо Ленивые грузинские хачапури Острый грузинский соус Цыпленок табака по-грузински
«12
Сортировать:
  • По дате
  • По рейтингу
По рейтингу
  • По дате
  • По рейтингу
Баранина с овощами и розмарином — рецепт с фото

Баранина с овощами и розмарином

1 ч. 20 мин. 4,4 (13)
Как выбрать мясо баранины? Если вы будете покупать мясо баранины, обратите внимание на его цвет....
Ингредиенты: Шейка барана, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Помидор, Соль, Розмарин, Перец горошек, Шафран, Вода.
Цыплёнок табака — рецепт с фото

Цыплёнок табака

4,4 (3)
Ингредиенты: Цыплёнок, Масло сливочное, Сметана, Перец чёрный молотый, Соль.
Лепешки с сыром и зеленью на сковороде — рецепт с фото

Лепешки с сыром и зеленью на сковороде

30 минут 4,3 (74)
Предлагаю вам рецепт очень вкусных лепешек с сыром на сковороде. Тесто готовиться на кефире с...
Ингредиенты: Кефир, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Яйцо куриное, Масло растительное, Сыр, Специи, Зелень, Масло сливочное.
Куриные окорочка в сливочном соусе (Шкмерули) — рецепт с фото

Куриные окорочка в сливочном соусе (Шкмерули)

55 минут 4,3 (14)
После посещения Грузии, влюбилась в их потрясающую кухню. Конечно, повторить этот удивительный вкус навряд ли...
Ингредиенты: Куриные окорочка, Масло сливочное, Томатная паста, Молоко, Мука пшеничная, Сыр, Соль и перец чёрный, Масло растительное.
Варенье из арбузных корок — рецепт с фото

Варенье из арбузных корок

3 часа 4,3 (9)
Арбузные корки больше не выбрасываю! Попробовала у подруги варенье из арбузов… Я в шоке, так...
Ингредиенты: Арбузные корки, Сода пищевая, Сахар, Вода.
Хачапури (тесто на мацони) — рецепт с фото

Хачапури (тесто на мацони)

50 минут 4,3 (8)
Хачапури являются всемирно известным блюдом грузинской кухни. Наряду с чахохбили и долмой. Рецептура может отличаться...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Мацони, Яйцо куриное, Сода пищевая, Уксус столовый, Сыр сулугуни, Топленое масло.
Имеретинские хачапури — рецепт с фото

Имеретинские хачапури

1 час 4,3 (6)
Домашний рассольный сыр – обязательная составляющая любого рецепта хачапури, а вот тесто может быть совершенно...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Сыворотка, Соль, Сода пищевая, Яйцо куриное, Масло растительное, Масло сливочное.
Чахохбили из свинины — рецепт с фото

Чахохбили из свинины

55 минут 4,3 (4)
Мясо можно использовать абсолютно любое. Также это может быть не вырезка, а, например, крылья, куриные...
Ингредиенты: Мясо, Помидор, Чеснок, Специи, Горчица.
Цыпленок Табака с чесноком — рецепт с фото

Цыпленок Табака с чесноком

10 часов 4,3 (3)
Это блюдо из курицы очень популярно в грузинской и турецкой кухне. Готовится цыпленок в особой...
Ингредиенты: Цыпленок, Соль, Кориандр молотый, Белый перец молотый, Чили перец молотый, Для соуса:, Вода, Чеснок, Масло оливковое, Соль.
Долма  (голубцы в виноградных листьях) — рецепт с фото

Долма (голубцы в виноградных листьях)

1 ч. 45 мин. 4,3 (3)
Долма – блюдо очень похоже на голубцы. Разнится в том, что мясной фарш заворачивается в...
Ингредиенты: Фарш: говядина+свинина, Лук репчатый, Рис отварной, Бульон, Зелень: укроп, петрушка, кинза, базилик, Специи, Сметана, Сок лимона.
«Ленивые» хачапури с творожно-сырной начинкой — рецепт с фото

«Ленивые» хачапури с творожно-сырной начинкой

50 минут 4,3 (1)
Лаваш является палочкой — выручалочкой на кухне любой хозяйки. Из него получаются изумительные закуски, сладкие...
Ингредиенты: Лаваш армянский, Творог 5%, Яйцо куриное, Сыр твёрдый, Чеснок, Кунжут семена, Йогурт натуральный.
Аджика на зиму — рецепт с фото

Аджика на зиму

1 ч. 25 мин. 4,2 (22)
Промываем все овощи и готовим мясорубку
Ингредиенты: Помидор, Морковь, Сахар, Соль, Острый перец чили, Яблоко, Чеснок, Уксус 9%, Подсолнечное масло.
Жареный цыпленок Тапака с чесноком — рецепт с фото

Жареный цыпленок Тапака с чесноком

1 час 4,2 (7)
В тик-токе нашла обалденный рецепт цыпленка Тапака (Табака). Приготовила дома для семьи, мясо получается очень...
Ингредиенты: Небольшая куриная тушка (цыпленок), Вино белое, Красный перец острый молотый, Перец горошком, Соль, Масло растительное, Масло сливочное, Для чесночной заправки, Чеснок, Масло растительное, Петрушка.
Быстрый суп Харчо — рецепт с фото

Быстрый суп Харчо

35 минут 4,2 (1)
Суп Харчо — это блюдо грузинской кухни. В классическом рецепте суп варится на говядине. Но на...
Ингредиенты: Куриное филе, Рис, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Томатная паста, Соль.
Нежный плов из говядины — рецепт с фото

Нежный плов из говядины

1 ч. 30 мин. 4,1 (42)
В детстве плов у нас был стабильно еженедельным блюдом, папа его отменно готовил, но любил...
Ингредиенты: Говядина, Рис, Лук репчатый, Морковь, Специи.
Грузинские хачапури с сыром — рецепт с фото

Грузинские хачапури с сыром

1 ч. 40 мин. 4,1 (6)
Блюдо грузинской кухни. В разных районах Грузии есть много вариаций его приготовления: имеретильский, осетинский, мегрельский...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Дрожжи сухие, Масло оливковое, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Сыр (сулугуни, брынза моцарелла), Молоко.
Острый томатный соус с чили и чесноком — рецепт с фото

Острый томатный соус с чили и чесноком

2 ч. 10 мин. 4,0 (20)
Острый соус с томатами, чили и чесноком прекрасная заготовка на зиму. Соус можно подавать как...
Ингредиенты: Помидор, Перец горький, Перец сладкий, Чеснок, Соль, Хмели- сунели, Специи.
Цыпленок табака маринованный, в духовке — рецепт с фото

Цыпленок табака маринованный, в духовке

1 час 4,0 (19)
Предлагаю не просто запечь цыпленка, а предварительно замариновать его в приготовленном соусе из бальзамического уксуса...
Ингредиенты: Цыпленок или молодая курица, Оливкового или растительного масла для смазки, Для маринада:, Бальзамический уксус, Соль, Специи для курицы, Сухое белое вино.
Чахохбили из курицы — рецепт с фото

Чахохбили из курицы

45 минут 4,0 (18)
Чахохбили в переводе означает фазан. Именно из фазана готовилось первое чахохбили в Грузии. По рецепту...
Ингредиенты: Курица, Помидоры средние, Чеснок, Лук репчатый, Масло сливочное, Приправа хмели-сунели, Базилик, Петрушка, Соль, Перец чёрный молотый.
Хачапури за 10 минут — рецепт с фото

Хачапури за 10 минут

15 минут 4,0 (15)
Ничего сложного в приготовлении, незаменимый рецепт, когда гости на пороге.
Ингредиенты: Лаваш, Яйцо куриное, Творог, Адыгейский сыр, Соль, Масло растительное.
Лобио из красной фасоли — рецепт с фото

Лобио из красной фасоли

35 минут 4,0 (10)
Вариантов приготовления лобио множество, я вам предлагаю лобио из красной фасоли, с чесноком и зеленью.
Ингредиенты: Красная фасоль, Вода, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Перец чёрный молотый, Петрушка, Базилик.
Хачапури — рецепт с фото

Хачапури

40 минут 4,0 (9)
Рецепт я позаимствовала у своего соседа-грузина, который делает настоящие грузинские хачапури, однако немного его усовершенствовала...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Творог, Сыр, Кефир, Масло сливочное, Укроп свежий, Петрушка свежая.
Ткемали — рецепт с фото

Ткемали

4,0 (5)
Необходимые ингредиенты для приготовления ткемали следующие: алыча (красная) – 5 килограмм, соль – 3 ложки...
Ингредиенты: Алыча (красная), Соль, Сахар, Чеснок, Паста (томатная), Перец (горький и молотый) по индивидуальному вкусу, Семена кинзы.
Самса с фаршем свинины и луком — рецепт с фото

Самса с фаршем свинины и луком

1 ч. 30 мин. 4,0 (3)
Совсем не сложный рецепт вкусной и сочной самсы.
Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Соль, Яйцо куриное, Масло сливочное, Для начинки, Фарш свиной, Лук репчатый, Соль, Перец чёрный молотый, Для выпечки, Яйцо куриное, Кунжут.
Кавказское лобио из стручковой фасоли — рецепт с фото

Кавказское лобио из стручковой фасоли

45 минут 4,0 (1)
Лобио — традиционное блюдо кавказской кухни. Готовится из стручковой фасоли и овощей, с добавлением специй...
Ингредиенты: Стручковая фасоль, Помидор, Лук репчатый, Масло растительное, Чеснок, Соль, Грецкие орехи, Кинза, Перец молотый черный, Вода, Приправы (тимьян, паприка, хмели-сунели, орегано).
Хинкали — рецепт с фото

Хинкали

1 ч. 5 мин. 4,0 (1)
Хинкали- традиционное грузинское блюдо, по составу очень схоже с нашими русскими пельменями, но есть между...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Мясо, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Перец чёрный молотый, Зелень, Сметана, Лавровый лист, Чеснок.
Чахохбили с вином — рецепт с фото

Чахохбили с вином

1 час 3,9 (44)
Само название блюда разгадка его происхождения. «Хохоби» на грузинском языке означает фазан, изначально чахохбили готовилось...
Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Помидор, Масло сливочное, Вино белое сухое, Кинза, Петрушка, Острый перец, Чеснок, Кориандр молотый, Хмели сунели, Соль.
Хинкали — рецепт с фото

Хинкали

1 ч. 30 мин. 3,9 (6)
В моей семье хинкали — блюдо выходного дня, которое мы готовим всей семьей — кто-то...
Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Вода, Кинза, Соль, Перец душистый, Грузинские пряности, Тесто, Вода, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Соль.
Цыпленок тапака — нежный аромат кавказской кухни — рецепт с фото

Цыпленок тапака — нежный аромат кавказской кухни

50 минут 3,9 (2)
Цыпленок тапака идеально подходит для семейного ужина. Нежное мясо с ароматом кавказских специй сделают его...
Ингредиенты: Тушка цыпленка, Масло топленое, Масло подсолнечное, Чеснок, Сок граната, Протертые томаты, Аджика острая, Хмели-сунели, Зелень кинзы, Паприка молотая, Перец чили, Соль.
Грузинский соус Тмекали — рецепт с фото

Грузинский соус Тмекали

1 ч. 40 мин. 3,8 (17)
В Грузии нет ни одной представительницы женского пола, которая не умеет готовить этот соус. Как...
Ингредиенты: Слива, Сахар, Соль, Зубчики чеснока, Хмели-сунели, Уцхо-сунели, Кориандр молотый, Перец чили, Мята.
Рулет из лаваша с колбасой, помидорами и сыром — рецепт с фото

Рулет из лаваша с колбасой, помидорами и сыром

30 минут 3,8 (10)
Лаваш можно найти в любом супермаркете. С его изобретением связана красивая легенда, согласно которой армянскому...
Ингредиенты: Лаваш, Колбаса, Помидор, Сыр, Чеснок, Майонез.
Жареный цыплёнок-табака на сковороде-гриль — рецепт с фото

Жареный цыплёнок-табака на сковороде-гриль

50 минут 3,6 (15)
Всего лишь за полчаса вы сможете приготовить сытный ужин. Для этого вам нужен лишь наш...
Ингредиенты: Тушка цыплёнка, Лимон, Соль, Перец чёрный молотый, Масло оливковое, Специи, Паприка.
Цыпленок табака в духовом шкафу — рецепт с фото

Цыпленок табака в духовом шкафу

1 час 3,6 (7)
Цыпленок табака – каждому знакомое блюдо с детства. Пришло оно к нам из традиций грузинской...
Ингредиенты: Цыпленок или курица, Масло растительное, Чеснок, Томатная паста, Молотая паприка, Красный, черный перец, Соль, Зелень.
Шашлык из свинины — рецепт с фото

Шашлык из свинины

1 час 3,5 (17)
Редко какое застолье обходится без шашлыка не только в Закавказье, но и в России. Из...
Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Газированная вода, Уксус 9%, Соль, Перец чёрный молотый, Приправа для шашлыка, Лавровый лист.
Маринованный цыпленок табака, на сковороде под прессом — рецепт с фото

Маринованный цыпленок табака, на сковороде под прессом

2 ч. 40 мин. 3,5 (9)
Это обычный рецепт цыпленка табака, жареного на гриле под прессом. Но вся фишка в том,...
Ингредиенты: Цыпленок или молодая курочка, для маринада:, Соевый соус, Лайм, Базилик сушеный, Сухой чеснок, Соль, Перец чёрный молотый, Мед, Масло растительное.
Тыквенный крем-суп на сливках — рецепт с фото

Тыквенный крем-суп на сливках

1 ч. 20 мин. 3,4 (1)
Однажды мы с подругами отправились в ресторан грузинской кухни, где решили попробовать что-то необычное —...
Ингредиенты: Тыква, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Сливки, Хлеб, Чеснок.
Люля — кебаб в домашних условиях — рецепт с фото

Люля — кебаб в домашних условиях

1 ч. 5 мин. 3,2 (1)
Сочное и ароматное блюдо, прекрасно подойдет для сытного ужина
Ингредиенты: Мякоть свинины, Мякоть говядины, Сало свиное, Кинза, Перец черный (молотый), Соль, Лук репчатый.
Хачапури  из слоенного теста с сыром — рецепт с фото

Хачапури из слоенного теста с сыром

30 минут 3,1 (3)
Хачапури грузинское национальное блюдо, но их любят наверно во всех странах. У каждой нации есть...
Ингредиенты: Сыр, Яйцо куриное, Слоенное тесто, Подсолнечное масло, Мука пшеничная.
Шаурма с куриной грудинкой и голубым сыром — рецепт с фото

Шаурма с куриной грудинкой и голубым сыром

30 минут 3,1 (1)
Шаурма – один из самых популярных уличных перекусов. Но многих смущает в каких санитарных условиях...
Ингредиенты: Лаваш, Капуста, Куриный рулет, Помидор, Огурец, Голубой сыр, Соус паприк.
Хачапури по-аджарски — рецепт с фото

Хачапури по-аджарски

50 минут 3,0 (40)
Это произведение кавказской кухни принято есть так — отламывать кусочками тесто и макать им смесь...
Ингредиенты: Сыр сулугуни, Молоко, Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар, Яйцо (для смазывания теста).
Низкокалорийное сациви из куриной грудки — рецепт с фото

Низкокалорийное сациви из куриной грудки

30 минут 3,0 (1)
Сациви — это национальное грузинское блюдо, которое впитывает в себя весь колорит Грузии. Здесь и...
Ингредиенты: Куриная грудинка, Лук репчатый, Чеснок, Грецкие орехи, Мука пшеничная, Хмели-сунели, Тимьян, Красное сухое вино, Соль, Корень имбиря.
Цыпленок табака (тапака) — рецепт с фото

Цыпленок табака (тапака)

50 минут
Для этого блюда отлично подходят маленькие курочки, цыплята весом до 800гр, молодые, которые быстро готовятся....
Ингредиенты: Цыпленок, Соль, Перец чёрный молотый, Кориандр, Подсолнечное масло, Чеснок, Вода.
Рулетики из баклажанов с сыром и орешками — рецепт с фото

Рулетики из баклажанов с сыром и орешками

1 ч. 30 мин.
Рулеты из баклажанов с сыром — закуска, которая быстро готовится и очень вкусная. Сочетание баклажанов...
Ингредиенты: Баклажаны, Яйцо куриное, Сыр, Чеснок, Орешки грецкие, Майонез, Масло растительное.
Баклажаны на зиму «Острые» — рецепт с фото

Баклажаны на зиму «Острые»

1 ч. 30 мин.
Давно в кулинарной книге у меня этот рецепт, даже не помню от куда он у...
Ингредиенты: Баклажаны, Перец болгарский, Перец жгучий, Чеснок, Сахар, Уксус 9%, Масло растительное, Соль, Укроп.
Пикантный суп харчо — рецепт с фото

Пикантный суп харчо

3 часа
Как правило, в роли бульона выступает говядина или баранина. Традиционное грузинское блюдо прижилось и в...
Ингредиенты: Говяжий бульон, Рис, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Болгарский перец, Чеснок (зубчик), Томатная паста, Масло растительное, Соль, Грецкие орехи, Имбирь, Базилик, Карри, Перец чёрный молотый, Зелень.
«12

Лучшие и новые рецепты

  • Ароматная и вкусная настойка на гранате
    Ароматная и вкусная настойка на гранате
  • Салат с овощами и салями
  • Слоенный салат с курицей, свеклой, яблоком и морковью
  • Вишневое варенье с орехами
  • Быстрая мясная подлива
  • Мандариновый джем
  • Слоеный салат с курицей и яблоком
  • Витаминный салат из яиц и горошка
    Витаминный салат из яиц и горошка
  • Кунжутные кексы
  • Спагетти Карбонара со сливками
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее