Ингредиенты
- 1 лист Лаваш
- 1 шт. яйцо
- 100 гр. творог
- 50-100 гр. Адыгейский сыр
- 1 ч.л. соль
- 1 ст.л. растительное масло
Как приготовить Хачапури за 10 минут
Ничего сложного в приготовлении, незаменимый рецепт, когда гости на пороге.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Необходимо разрезать лаваш вдоль на полосы. Поэтому лучше брать не круглый лаваш. |
2 Готово | Растереть вилкой творог и адыгейский сыр, добавить соль. |
3 Готово | Выложить часть начинки на лаваш. |
4 Готово | Загнуть часть где выложена начинка треугольником, потом перевернуть и опять загнуть треугольник, до тех пор, пока не закроются открытые сгибы, 4 поворота должно быть. |
5 Готово | Подготовить наши треугольники и взбить яйцо |
6 Готово | На разогретую с маслом сковородку выложить хачапури предварительео обмакнув две стороны в яйце. |
7 Готово | Обжариваем с двух сторон по 2-3 мин., до золотистого цвета. |
