Ингредиенты
-
2 шт. Кабачок
-
200 гр. Творог
-
3 веточки Петрушка
-
3 веточки Укроп
-
3 пера Зеленый лук
-
50 мл. Сметана или йогурт
-
5-6 шт. Крабовые палочки
-
по вкусу Соль
Как приготовить Рулеты из кабачков с творожной намазкой и крабовыми палочками
Это очень эффектная закуска из тонко нарезанных вдоль свежих кабачков, смазанных творожной начинкой с зеленью. А внутри рулетика находится кусочек крабовой палочки. К тому же, такая закуска еще и полезная, и низкокалорийная
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Кабачок помыть, нарезать вдоль очень тонкими пластинами. |
|
2
Готово
|
2. Творог, если зернистый перемолоть в мягкую массу. |
|
3
Готово
|
3. Зелень помыть. Мелко нарезать. Добавить в творог, влить йогурт и посолить. Размешать. |
|
4
Готово
|
4. Выложить творожную начинку на пластины кабачка. |
|
5
Готово
|
5. С одного края положить кусок крабовой палочки нужного по ширине кабачка размера. |
|
6
Готово
|
6. Свернуть в рулетики. |
