Для салата нам понадобятся сосиски, вареная морковь, сыр Дор Блю (подойдет любой сыр с голубой плесенью) и консервированная кукуруза. Можно салат заправить майонезом, но я предпочла более полезный и легкий вариант – нежирный йогурт. Такой салат отлично подойдет для праздника, хотя его можно приготовить и в любой день – салат сытный, поэтому может смело послужить не только закуской, но и основным блюдом
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. С кукурузы слить жидкость и выложить в кастрюлю, где будете делать салат.
2. Сосиски нарезать колечками. Добавить к кукурузе.
3. Морковь хорошо промыть, отварить до готовности в воде. Остудить, очистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю с салатом.
4. Сыр нарезать кубиками и также добавить с салат.
5. Заправить йогуртом и посолить. Солите аккуратно, так как сосиски и сыр уже соленные. Пробуйте салат, чтобы не пересолить.
6. Вкуснейший салат готов!
