Подписаться

Тесто на воде

Вареники с картофелем

Вареники с картофелем — рецепт с фото
47 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Пешничная мука; Горячая вода; Подсолнечное масло; Картофель; Соль;
Вареники блюдо на все времена! Количество ингредиентов минимальное, готовить проще простого! Конечно, сейчас на прилавках магазинов разных видов вареников великое множество, но все они не доставят такого удовольствия, как домашние...

Мягкое тесто для пиццы с кукурузной мукой

Мягкое тесто для пиццы с кукурузной мукой — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Сахар; Соль; Дрожжи сухие; Вода теплая; Масло растительное; Мука пшеничная; Мука кукурузная;
Тесто для пиццы просто и легко замесить. Помимо кукурузной муки потребуется и обычная — пшеничная. В рецепте также используется растительное масло, сухие дрожжи, сахар и соль, вода. Такой состав ингредиентов...

Чебуреки с фаршем на заварном тесте без яиц

Чебуреки с фаршем на заварном тесте без яиц — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Вода теплая; Соль; Сахар; Мука пшеничная; Масло растительное; начинка; Фарш; Лук репчатый; Зелень; Вода; Соль; Молотые специи; дополнительно; Масло растительное;
Для замешивания теста потребуется только мука, вода, специи и растительное масло. В качестве начинки можно взять любой мясной фарш, в том числе — куриный. Фарш дополним измельченным луком и зеленью,...

Беляши

Беляши — рецепт с фото
69 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо говядина; Лук репчатый; Соль; Перец душистый; Тесто; Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Дрожжи; Соль;
Они вкусны с пылу, с жару, когда масло ещё шкворчит на сковороде, а ты уже завариваешь ароматный кофе, чтобы порадовать себя хрустящим беляшом. Их можно приготовить из любого мяса, но...

Пицца кальцоне с помидорами, грибами и сыром

Пицца кальцоне с помидорами, грибами и сыром — рецепт с фото
39 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи; Вода; Соль; Масло оливковое; Моцарелла; Пармезан; Черри; Грибы свежие; Томатная паста; Итальянские травы;
Поклонниками пиццы являются почти все. Однако мало кто интересовался тем, есть ли этого знаменитого итальянского блюда другие разновидности. А они есть! К примеру, кальцоне — закрытая пицца, которая так же,...

Чебуреки для заморозки

Чебуреки для заморозки — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Вода теплая; Сахар; Соль; Масло постное; Мука пшеничная; начинка; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Специи молотые; Вода;
Заморозить чебуреки – отличная кулинарная идея для хозяюшек, которые ценят свое время. Замесим тесто для чебуреков, сделаем начинку, а потом налепим изделия. Все подробности в рецепте.

Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Вода; Соль; Масло растительное; Сахар; Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное;
Замечательный перекус  — жареные пирожки с картошкой.  Они помогут быстро утолить голод в любой ситуации, например, в дороге. Пирожки на основе дрожжевого теста получаются мягкими и вкусными. Румяный пирожок с...

Штрудель

Штрудель — рецепт с фото
50 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта; Вода; Яйщо; Рафинированное растительное масло; Соль; Яблоко; Сахар; Изюм; Корица; Сухари панировочные; Масло сливочное; Сахарная пудра;
Вена — красота, роскошь и история которой нельзя не восхититься. Венские балы, опера вот что нам вспомнится при упоминании этого города, и конечно же Штрудель, самый известный и популярный десерт...

Блины без молока на кипятке

Блины без молока на кипятке — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Сода пищевая; Вода; Мука пшеничная; Масло растительное;
В рецепте используются стандартные ингредиенты для блинного теста: мука, яйца, специи. В качестве жидкого ингредиента на начальном этапе замешивания теста нам потребуется тёплая вода, затем нужен будет кипяток. Подробности в...

Тесто для пиццы с манной крупой

Тесто для пиццы с манной крупой — рецепт с фото
43 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Манная крупа; Соль; Масло растительное; Вода; Базилик; Дрожжи; Для начинки:; Базилик; Соус "Песто"; Яйцо куриное; Сыр;
Я думаю, если бы вы спросили у 10 человек их любимое блюдо, 8 из 10 сказали бы пицца. Пицца популярна, и ее легко приготовить. Некоторые, понятия не имеют, как приготовить...

Булочки «Фигушки»

Булочки «Фигушки» — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Заатар; Сахар; Соль; Курума молотая; Вода; Масло растительное; Арахис; Кешью;
Всякая нечисть на Хэллоуин отступит, если ей показать фигу, а лучше несколько. Можно повеселить гостей дрожжевыми булочками в виде известной трёхпальцевой комбинации. На такой жест никто не обидится. Простой и...

Позы (буузы) — фарш в тесте

Позы (буузы) — фарш в тесте — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина мякоть; Свинина мякоть; Сало свиное; Лук репчатый; Специи; Мука пшеничная; Вода ледяная; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль;
Существует два главных правила, соблюдая которые вы получите идеальное эластичное тесто, с которым легко работать. Во-первых, используйте ледяную воду. Во-вторых, разминать тесто руками необходимо в течение 10-15 минут, а затем...

Тонкие блинчики на воде для фаршировки

Тонкие блинчики на воде для фаршировки — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Сахар; Вода; Мука пшеничная; Масло растительное;
Для приготовления теста для тонких блинов на воде подготовьте глубокую миску, венчик. Продуктовый набор для нашей домашней выпечки стандартный – мука, яйца, специи, растительное масло. На выходе блинчики по нашему...

Тыква в тесте на пару

Тыква в тесте на пару — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Тыква; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода; Соль; Лук репчатый; Масло растительное;
Полезные свойства тыквы известны с древних времен. Открыт этот овощ более 5000 лет назад. Казалось такой простой овощ, а в нем сдержится кладезь витаминов, а также микро и макро элементов....

Пшеничный хлеб с медом

Пшеничный хлеб с медом — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Дрожжей быстрого приготовления (сухие); Белого сахара; Теплой воды (45 градусов с); Сгущенного молока; Воды; Растопленного жира; Меда; Соли; Цельнозерновой муки; Муки; Сливочного масла;
Как только Вы попробуете испечь этот медовый хлеб, Вы будете готовить его постоянно!

Булочки с орехами на дрожжевом тесте

Булочки с орехами на дрожжевом тесте — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Дрожжи; Сахар; Вода; Растительное масло рафинированное; Мука пшеничная; Соль; Для начинки:; Орехи грецкие; Сахар; Корица; Ванилин;
Булочки на дрожжевом тесте с орехами, корицей и ванилью — получаются очень ароматные, мягкие и вкусные. А для приготовления нам понадобятся самые простые продукты, которые есть всегда дома. Просто, но...

Пирог «Улитка»со шпинатом и яйцами

Пирог «Улитка»со шпинатом и яйцами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Зира; Шпинат свежий; Яйца вареные;
Перед тем, как приступить к приготовлению этого замечательного весеннего пирога со шпинатом, подготовим все необходимые ингредиенты и посуду. Данный пирог выпекается в духовке. Получается очень ароматным, а главное — полезным...

Фокачча с луком и сыром

Фокачча с луком и сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Вода кипяченная; Сахар; Соль; Масло оливковое; Сыр адыгейский; Лук репчатый; Зелень (укроп,базилик);
Тесто фокаччи само по себе постное, на воде и дрожжах. Сыр по рецепту Адыгейский, он менее калорийный, но по желанию это может быть любой твердый сыр. Подают такую лепешку к...

Хрустящий пшеничный хлеб с медом

Хрустящий пшеничный хлеб с медом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Теплая вода (45 градусов c); Масло растительное; Мед; Соль; Мука пшеничная; Цельнозерновой муки; Пшеничный глютен; Гранола (или мюсли); Активные сухие дрожжи;
Любимый хлеб нашей семьи. Отличный вкус и простота в приготовлении!

Чебуреки со свининой

Чебуреки со свининой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло растительное; Свинина; Соль; Вода; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Зелень;
Чебурек — всего одно слово, а уже хочется попробовать. Самый вкусный рецепт чебуреков в домашних условиях, который я готовила. Хрустящие снаружи и сочные внутри.

Супер тесто для пельменей на минеральной воде

Супер тесто для пельменей на минеральной воде — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Вода минеральная; Яйцо куриное; Сахар; Соль; Масло постное; Мука пшеничная;
Для рецепта замеса пельменного теста минеральная вода должна быть комнатной температуры. Муку обязательно просейте, чтобы избежать попадания в тесто мелкого мусора. Итак, начинаем реализацию рецепта.

Чесночный багет

Чесночный багет — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Дрожжи свежие; Сахар; Чеснок; Укроп; Масло сливочное; Итальянские травы;
Ароматный чесночный багет — это вкусная закуска к первым блюдам, хорошая замена пампушкам и обычному магазинному хлебу. Багет выходит пышным и мягким, очень ароматным и вкусным. Такая выпечка подойдет как...

Тесто для пельменей на бульоне

Тесто для пельменей на бульоне — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Бульон куриный; Яйцо куриное; Соль; Мука пшеничная;
Как правило, для замеса пельменного теста используется вода или молоко. У нас в рецепте жидкий компонент для пельменного теста представлен куриным бульоном. Помимо этого ингредиента потребуется пшеничная мука, яйцо, соль....

Вареники на заварном тесте с бузиной

Вареники на заварном тесте с бузиной — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кипяток; Соль; Яйцо куриное; Масло растительное; Бузина; Сахар;
На днях насобирала я черную бузину. Эти чудесные ягодки на гроздьях так манили к себе, чтобы их сорвать и принести домой. Но когда пришла домой долго думала, что же с...

Универсальное тесто для пельменей

Универсальное тесто для пельменей — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Мука пшеничная; Масло растительное; Кипяток;
Для замеса универсального пельменного теста требуются стандартные ингредиенты: мука, яйцо, вода и соль. Ещё в нашем рецепте присутствует растительное масло. Тесто, замешанное по данному рецепту, получается упругим, податливым, с ним...

Вареники с начинкой из творога

Вареники с начинкой из творога — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Творог; Яйцо куриное; Сахар;
Вареники одинаково популярное блюдо среди взрослых и среди детей, их можно подавать как основное блюдо или же как десерт. Разнообразие начинок удовлетворит любого гурмана. О варениках не только писал известный...

Тесто для пиццы с сухими дрожжами

Тесто для пиццы с сухими дрожжами — рецепт с фото
49 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Дрожжи сухие; Сахар; Вода; Масло оливковое; Мука пшеничная; Соль;
Для того, чтобы замесить тесто для пиццы, нам потребуется мука высшего сорта, масло оливы, сухие быстродействующие дрожжи, специи и вода. Из такого состава ингредиентов тесто выходит пышным, а сама пицца...

Чесночная пицца на гриле с помидорами

Чесночная пицца на гриле с помидорами — рецепт с фото
40 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Сухих дрожжей; Теплой воды; Белого сахара; Соли; Оливкового масла; Муки; Чеснока; Нарезанного свежего базилика; Начинка для пиццы:; Оливкового масла; Измельченного чеснока; Томатного соуса; Нарезанных помидоров; Нарезанных маслин; Красного перца; Тертого сыра моцарелла; Нарезанного свежего базилика;
Тепло горячего гриля идеально подходит и позволяет приготовить невероятную пиццу в домашних условиях. Используйте свои любимые начинки, но помните, что лучше не перегружать пиццу. Готовьте вкусную и «легкую». Попробуйте приготовить пиццу...

Налистники с сыром (блины на молоке и воде)

Налистники с сыром (блины на молоке и воде) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Молоко; Кипяток; Масло растительное; Мука пшеничная; Сыр;
Тесто для блинов сделаем на молоке с использованием яйца. В качестве начинки возьмём твердый сыр (подойдёт российский, пармезан, голландский или аналогичные сорта). Подробности в кулинарном описании.

Хлеб из белой муки

Хлеб из белой муки — рецепт с фото
34 оценки
Время приготовления: 3 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мука белая (высшего сорта); Дрожжи; Вода; Соль; Сахар; Масло растительное;
Без хлеба не обходится ни одна трапеза. Хлеб да вода – здоровая еда. Первый хлеб в истории человека был жидким, да и сейчас есть такой вариант в разных странах. Он...

Мясные пельмени «Медвежьи ушки» с говядиной

Мясные пельмени «Медвежьи ушки» с говядиной — рецепт с фото
32 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода; Соль; Фарш говяжий; Лук репчатый; Перец молотый черный;
Тесто для пельменей с говядиной замесим следующим образом: просеем в миску пшеничную муку высшего сорта. Смешаем ее с солью. В муку разобьем одно куриное яйцо, вольем остуженную кипяченую воду. Замесим...

Хлеб с чесноком, зеленью, сыром

Хлеб с чесноком, зеленью, сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Дрожжи; Чеснок; Соль; Масло сливочное; Сыр твёрдый; Зелень;
Возможно, некоторые люди воображают, что у хлеба всего лишь один рецепт потому как он предназначен для заедания первых и вторых блюд, создания бутербродов, тостов и тому подобных, несомненно, вкусных, но...

Тесто для пельменей, вареников «Идеальное»

Тесто для пельменей, вареников «Идеальное» — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Соль; Сахар;
Каждая , уважающая себя хозяйка должна уметь готовить эластичное и достаточно мягкое тесто для пельменей или вареников. Проводя различные эксперименты, добавляя кипяток или желтки, или соду , или кефир я...

Гречневые блины

Гречневые блины — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Гречневая мука и пшеничная; Разрыхлитель; Сода пищевая; Сахар; Соль; Молоко; Вода; Яйцо куриное; Ванильн. экстракт; Сливочное масло (несоленое); Сливочн. масло или оливковое масло;
Блины с гречневой мукой имеют сероватый оттенок, нежели обычные, а по вкусу немного напоминают орехи. Мне серые не совсем нравятся, и я готовила наполовину с пшеничной мукой. Но вы можете...

Вареники с яблоками и корицей

Вареники с яблоками и корицей — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Яблоко; Сахар; Корица; Мускатный орех; Гвоздика молотая;
Вареники с тушенными яблоками, сахаром и пряными специями – замечательный рецепт для постного стола. Это отличное постное блюдо, которое заменит традиционные вареники с вишней или картошкой.

Постная самса с тыквой

Постная самса с тыквой — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Масло растительное; Мука пшеничная; Соль; Начинка; Тыква; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец душистый; Паприка; Для оформления блюда; Молоко; Черный кунжут;
В разгар Великого поста рецепты постных блюд выглядят особенно актуально. К слову сказать, постные блюда не значит пресные и невкусные.Часто блюда постные хороши и в обычное «непостное» время, ведь они...

Итальянский хлеб с зеленью

Итальянский хлеб с зеленью — рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Яйцо куриное; Сахар песочный; Дрожжи-песок; Зелень; Соль; Кинза; Масло оливковое; Петрушка; Чеснок; Укроп;
Хотите внести легкие изменения в повседневную жизнь? Несложный рецепт итальянского хлеба будет идеальным вариантом, так как несложен в готовке, но способен добавить новинку в рутинное утро.

Домашние чебуреки (тесто на маргарине и воде)

Домашние чебуреки (тесто на маргарине и воде) — рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода холодная; Соль; Маргарин; начинка; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Вода; дополнительно; Масло растительное;
Тесто для чебуреков замесим на воде и маргарине. Для замешивания нам потребуется широкая миска и вилка. Для начинки можно взять любой мясной фарш. Перед реализацией рецепта фарш должен быть размороженным.

Заварные блинчики на топлёном молоке

Заварные блинчики на топлёном молоке — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Кипяток; Молоко топленое; Мука пшеничная; Масло постное; Сода пищевая; Уксус;
Для рецепта замеса заварного блинного теста на топлёном молоке нам потребуются стандартные для подобной выпечки ингредиенты – мука, специи, яйцо, вода. Блинное тесто, замешанное по предложенной кулинарной технологии, получается нежным,...

Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Домашняя пицца на дрожжевом тесте — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Дрожжи быстродействующие сухие; Вода; Сахар; Мука пшеничная; Ванилин; Масло растительное; Колбаса вареная; Лук красный; Шампиньоны; Перец болгарский; Майонез; Томатная паста; Сыр;
Пицца — это любимое блюдо многих. На мой взгляд, самая вкусная пицца это та, которая готовится дома. Предлагаю вашему вниманию быстрый и вкусный рецепт приготовления пиццы на дрожжевом тесте.

Тесто на блины на яйцах

Тесто на блины на яйцах — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Молоко; Вода; Мука пшеничная; Масло постное;
Для приготовления блинного теста помимо яиц нам потребуется молоко, вода, мука и специи. Из такого теста получаются нежные блинчики с приятной структурой. Их можно использовать для фаршировки.

Тесто для пельменей с уксусом

Тесто для пельменей с уксусом — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Масло постное; Уксус 9 %; Вода; Мука пшеничная;
Для рецепта пельменного теста потребуются классические ингредиенты: мука, яйцо, вода. Дополнительно возьмем столовый уксус (9 %). Этот компонент сделает тесто послушным, а лепку пельменей – приятной работой. Кулинарные подробности –...

Пицца с беконом и грибами на дрожжевом тесте

Пицца с беконом и грибами на дрожжевом тесте — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода теплая; Масло оливковое; Дрожжи сухие; Соль; Сахар; начинка; Бекон; Шампиньоны свежие; Огурец соленый; Помидор; Сыр; Соль; Перец молотый; соус; Кетчуп; Майонез;
Для приготовления домашней пиццы с начинкой из ломтиков бекона и грибов замесим тесто на дрожжах. Основание для пиццы из такого теста получается мягким и воздушным. Грибы мы использовали свежие —...

Домашние манты с говядиной

Домашние манты с говядиной — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Масло растительное; Начинка; Фарш говяжий; Лук репчатый; Соль; Смесь молотых перцев; Дополнительно; Масло;
Для приготовления домашних мясных мантов нам нужно будет замесить тесто как на пельмени или вареники. Из теста нарежем квадратные заготовки. Подробный кулинарный мастер-класс научит вас лепить красивые манты из таких...

Равиоли со свининой

Равиоли со свининой — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло оливковое; Соль; Вода; начинка; Фарш из свинины; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Процесс замеса теста для равиоли мало отличается от классического рецепта. Мы возьмём муку, добавим в неё соль, два куриных яйца, оливковое масло и воду. Из данных продуктов замесим тесто. Остальные...

Чебуреки со свининой

Чебуреки со свининой — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Масло растительное; Вода; Начинка; Фарш свиной; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Для жарки; Масло растительное;
Тесто для наших чебуреков со свининой замесим на растительном масле. Вот кулинарные подробности: просеянную муку соединяем с солью и перемешиваем. В муку добавляем растительное масло и прокипяченную воду. Замешиваем эластичное...

Вареники с картошкой и жаренным луком

Вареники с картошкой и жаренным луком — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Вода; Яйцо куриное; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное;
Предлагаю классический рецепт вареников с картошкой, которые мы так любим. Такое тесто универсальное, оно отлично подойдет и для пельменей и для вареников со сладкой начинкой. Вареники не разваливаются, отлично держат...

Лучшие и новые рецепты