Пампушки — домашние булочки с чесноком и петрушкой

Name: Пампушки — домашние булочки с чесноком и петрушкой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Молоко: 150 мл; Дрожжи: 1 ст. л.; Соль: ½ ч. л.; Чеснок: 3 зубч.; Петрушка: 1 пучок; Тёплая вода: 100 мл; Сахар: 2 ст. л.; Мука пшеничная: 300 г; Масло растительное: 70 мл

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 40 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Молоко - 150 мл
	Дрожжи - 1 ст. л.
	Соль - ½ ч. л.
	Чеснок - 3 зубч.
	Петрушка - 1 пучок
	Тёплая вода - 100 мл
	Сахар - 2 ст. л.
	Мука пшеничная - 300 г
	Масло растительное - 70 мл

486 ккал Калорийность

18,4 г Жиры

11,1 г Белки

69,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 11,1 г	22%
Жиры: 18,4 г	24%
Углеводы: 69,2 г	25%
Насыщенные жиры: 3,3 г	16%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 4 мг	1%
Пищевые волокна: 3,5 г	13%
Сахара: 8,8 г	(-)
Натрий: 222 мг	10%
Калий: 252 мг	5%
Витамин C: 17,8 мг	20%
Кальций: 83 мг	6%
Железо: 4,4 мг	24%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусные и ароматные булочки с зеленью и чесноком

Ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Чеснок очистить от кожуры, промыть и пропустить через пресс. Налить 40мл растительное масло, добавить соль, петрушку измельчённую, воду 30мл. Перемешать.

Шаг 2

В глубокую налить тёплое молоко, добавить соль и сахар, перемешать. Налить 30мл растительного масла, дрожжи, тёплую воду.
Постепенно всыпать просеянную через сито муку. Замесить мягкое тесто. Накрыть и убрать в тёплое место.

Шаг 3

Когда тесто поднимется, разделить на 15 равных частей. Сформировать круглые шарики.

Шаг 4

Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Близко друг к другу. Сверху щёточкой смазываем чесночно- петрушковым соусом.

Шаг 5

Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут. Выпекать при температуре 180 градусов.
Когда пампушки будут готовы, сверху щёточкой смазываем чесночно- петрушковым соусом. Можно посыпать сверху крупной солью. Подаём к столу.

Автор рецепта: Dariya123402 опубликовано: 15.05.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

— из 5 0 оценок

Оставить комментарий

Ваш комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Подготовка10 минут

Готовка10 минут

Общее время40 минут

Порции4

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 486 ккал Белки: 11,1 г Жиры: 18,4 г Углеводы: 69,2 г

Ингредиенты

Молоко — 150 мл
Дрожжи — 1 ст. л.
Соль — ½ ч. л.
Чеснок — 3 зубч.
Петрушка — 1 пучок
Тёплая вода — 100 мл
Сахар — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Масло растительное — 70 мл

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

В глубокую налить тёплое молоко, добавить соль и сахар, перемешать. Налить 30мл растительного масла, дрожжи, тёплую воду. Постепенно всыпать просеянную через сито муку. Замесить мягкое тесто. Накрыть и убрать в тёплое место.

Шаг 3

Когда тесто поднимется, разделить на 15 равных частей. Сформировать круглые шарики.

Шаг 4

Шаг 5

Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут. Выпекать при температуре 180 градусов. Когда пампушки будут готовы, сверху щёточкой смазываем чесночно- петрушковым соусом. Можно посыпать сверху крупной солью. Подаём к столу.

Пампушки — домашние булочки с чесноком и петрушкой

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Оставить комментарий

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5