Американцы очень любят готовить к завтраку яичницу. В отличие от нашего варианта, их, выделяется многообразием ингредиентов. Как готовят завтрак в Америке, вы узнаете из нашего рецепта.
3 куриных яйца;
50 грамм хлеба;
специи;
1 болгарский перец;
2 помидора;
стручковая фасоль;
зелёные бобы;
бэйби морковь;
масло;
соевый соус.
1. Поставьте кастрюлю с водой закипать. Как только закипит, вбейте три яйца аккуратно в кастрюлю и прикрутите огонь. Через минуту, при помощи шумовки достаньте яйца и выложите на тарелку.
2. Хлеб нарежьте кусочками и отправьте в тостер. Как только будет готов, выложите на тарелку тосты. Сверху расположите яйца.
3. Очистите овощи. Сковороду хорошо разогрейте до максимальной температуры.
4. Обжарьте на сковороде овощи. Приправьте соевым соусом и специями. Хорошо размешайте и тушите не более трёх минут.
5. Готовые овощи выложите рядом с тостами и яйцами. Подавайте тёплым блюдо к столу.
Ингредиенты
| Куриных яйца - 3 шт. |
| Хлеба - 50 г |
| Специи - 1 г |
| Болгарский перец - 1 шт. |
| Помидора - 2 шт. |
| Стручковая фасоль - 400 г |
| Зелёные бобы - 400 г |
| Бэйби морковь - 400 г |
| Масло - 400 г |
| Соевый соус - 60 мл |
Пищевая ценность
на 1 порцию
610
ккал
Калорийность
9,9
г
Жиры
38,4
г
Белки
96,0
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 38,4 г | 77% |
| Жиры: 9,9 г | 13% |
| Углеводы: 96,0 г | 35% |
| Насыщенные жиры: 2,2 г | 11% |
| Трансжиры: 0,0 г | (-) |
| Холестерин: 153 мг | 51% |
| Пищевые волокна: 35,5 г | 127% |
| Сахара: 16,7 г | (-) |
| Натрий: 1 046 мг | 45% |
| Калий: 2 332 мг | 50% |
| Витамин C: 106,5 мг | 118% |
| Кальций: 257 мг | 20% |
| Железо: 11,7 мг | 65% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
