Нежный салат с черносливом, курицей и грибами

Нежный салат с черносливом, курицей и грибами

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт
Яйца - 3 шт
Огурец свежий - 2 шт
Чернослив - 100 г
Грибы - 400 г
Грецкие орехи - на глаз
Майонез - для заправки

Предварительно необходимо обжарить грибы, отварить курицу и яйца, так как на это уходит много времени. Поэтому я предпочитаю делать это с вечера.

  • 1 ч. 15 мин.
  • Порций 1
  • Не сложно

Вкусный и нежный салат с черносливом, курицей и грибами украсит собой любой праздничный стол и разбавит привычное будничное меню. Если многие ингредиенты подготовить заранее, то салатик собирается буквально за 15 минут.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Нежный салат с черносливом, курицей и грибами - шаг 1

Для начала необходимо подготовить заранее ингредиенты. Грибы нужно обжарить, а куриное филе отварить и разобрать на волокна или нарезать кубиками. Яйца отварить.

  • Фото рецепта - Нежный салат с черносливом, курицей и грибами - шаг 2

Первым слоем выкладываем куриное филе + майонез.

  • Фото рецепта - Нежный салат с черносливом, курицей и грибами - шаг 3

2 слой: грибы+майонез

  • Фото рецепта - Нежный салат с черносливом, курицей и грибами - шаг 4

3 слой: огурцы кубиками +нарезанный чернослив + майонез

  • Фото рецепта - Нежный салат с черносливом, курицей и грибами - шаг 5

Заключительный слой: сначала измельчаем на мелкой терке белки, потом желтки и украшаем черносливом и дробленым грецким орехом. Между белком и желтком не нужно делать слой майонеза. Отправляем в холодильник минут на 10 или больше. а затем подаем к столу.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий