Подписаться

Закуски на праздничный стол - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Закуски на праздничный стол с авокадо Холодные закуски на праздничный стол Выпечка на праздничный стол Рыба на праздничный стол Авокадо на праздничный стол Бутерброды на праздничный стол Баклажаны на праздничный стол Свинина на праздничный стол Лаваш на праздничный стол Гарнир на праздничный стол Тарталетки на праздничный стол Горбуша на праздничный стол Канапе на праздничный стол Салат с креветками на праздничный стол Кальмары на праздничный стол Салаты на праздничный стол с курицей Семга на праздничный стол Форель на праздничный стол Скумбрия на праздничный стол Утка на праздничный стол Треска на праздничный стол Салаты с фасолью на праздничный стол Бутерброды на праздничный стол с авокадо Рыба запеченная на праздничный стол Рыба жареная на праздничный стол Фрукты на праздничный стол Язык на праздничный стол Первые блюда на праздничный стол Диетические салаты на праздничный стол Рыба в фольге на праздничный стол Салаты без майонеза на праздничный стол Салаты на праздничный стол с печенью Закуска из кабачков на праздничный стол Рулет из лаваша на праздничный стол Рыба под маринадом на праздничный стол Салаты из морепродуктов на праздничный стол Овощные салаты на праздничный стол Салаты слоеные на праздничный стол Красная рыба на праздничный стол

Сельдь в медовой заправке

Сельдь в медовой заправке — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Селедка с / с; Лук репчатый; Укроп; Горчица в зернах; Мед жидкий; Масло растительное; Уксус яблочный;
Готовьте этот рецепт сельди в медовой заправке для особых случаев или просто ради удовольствия от великолепного сочетания вкусов. Будьте готовы к тому, что ваши близкие и гости будут в восторге...

Авокадо, фаршированный салатом из тунца

Авокадо, фаршированный салатом из тунца — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Тунец; Болгарский перец; Петрушка; Лайм; Перец халапеньо (маринованный); Соль и перец чёрный;
Впереди столько праздников и хочется как-то разнообразить стандартное, скучное новогоднее меню. Давайте приготовим сегодня вкуснейшую лёгкую закуску к праздничному столу — фаршированное авокадо с болгарским перцем, тунцом и зеленью. Уверяю,...

Мини-пиццы из цукини с сыром и колбаской

Мини-пиццы из цукини с сыром и колбаской — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Цукини; Колбаски; Томатной пасты (соуса или кетчупа); Масло оливковое; Специи; Зелень; Сыр твёрдый;
Сытная закуска для незабываемых вечеров – это мини пицца из цукини. Готовится быстро и просто. Она стоит того, чтобы вы её обязательно попробовали!

Кутья из пшеницы с орехами, изюмом

Кутья из пшеницы с орехами, изюмом — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Пшеница; Мак; Орехи; Изюм; Мед; Соль; Вода; Узвар;
На кануне Рождества принято готовить кутью. Вариантов приготовления этого традиционного блюда множество. Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Готовлю кутью из специально очищенной пшеницы. Добавляю туда много мака, орехов,...

Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом

Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 9 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Крошек крекера; Топленого масла; Соли; Основа; Земляной картофель / груша (топинамбур); Свежего лимонного сока; Яйцо куриное; Сливочного сыра; Тертого сыра пармезан; Свежемолотых трав (эстрагон, тимьян, петрушка и т. д.); Топпинг:; Клюквенного соуса из цельных ягод; Сушеной клюквы (замоченной заранее); Ванильного экстракта;
Топинамбур известен также под названием земляная груша, бульва или бульба, иерусалимский артишок. По вкусу, как мне кажется, похож на жареную картошку с грибами.

Слоеный мусс из сельдерея, кабачка, шпината и моркови

Слоеный мусс из сельдерея, кабачка, шпината и моркови — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачки молодые; Листики свежего шпината; Молотый орех мускатный; Сочная морковь; Куркума; Жирные сливки для взбивания; Корень сельдерея; Черный перец тонкомолотый; Яичные белки сырые; Соль;
Овощной слоеный мусс из сельдерея, кабачка, шпината и моркови очень красивое блюдо. Если вы не хотите возиться с порционными формочками, можно приготовить слоеное блюдо в большой прямоугольной емкости для выпечки....

Мясные рулетики с сыром

Мясные рулетики с сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Тонко нарезанную ветчину или вареную колбаску; Сливочного сыра; Хрена; Вустерширского соуса; Нарезанных солений; Маслин;
Ароматизированный сливочный сыр намазывают на выбранное мясо и скручивают рулетиком, закрепляя после зубочистками.

Свиная корейка фаршированная яблоками и клюквой

Свиная корейка фаршированная яблоками и клюквой — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка; Яблоко; Клюква; Яблочный сидр; Яблочный уксус; Горчица зернами; Перец душистый меленый; Соль;
Почему-то мясные блюда в оригинальной подаче всегда больше вызывают аппетит и готовятся в праздники или к приходу гостей. Корейка есть той мясной закуской, которая обязательно требует соуса. Но, так как...

Запеченная свинина с травами

Запеченная свинина с травами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свежего розмарина; Свежего шалфея; Семян фенхеля; Чеснока; Оливкового масла; Лимонного сока; Соль; Свиная вырезка;
Мясо запекается целым куском. Время запекания зависит от размера куска. 1 кг свинины запекается около 1 часа. К концу приготовления проверяйте готовность мяса. Так как все зависит от духовки. При...

Рулетики из кабачков с чесноком и помидорами

Рулетики из кабачков с чесноком и помидорами — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Укроп; Помидор; Чеснок; Масло подсолнечное; Соль;
Острая пикантная закуска, оно украсит любой стол, а также послужит самостоятельным блюдом. Рулетики из кабачков — еще одна разновидность овощных деликатесов, которые мы готовим из этого овоща с садовых грядок.

Яйца, фаршированные картофелем и огурцами

Яйца, фаршированные картофелем и огурцами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Картофель; Соленые огурцы; Майонез; Оливки и/или маслины; Зелёный лук; Копченая курицы;
Сегодня мы приготовим вкусную и простую закуску, чем-то похожую, как мне кажется, на всеми любимый салат «Оливье » — фаршированные яйца с картофелем и солёными огурцами. Блюдо готовится быстро, только...

Холодец из говядины домашнего приготовления

Холодец из говядины домашнего приготовления — рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Говяжья голяшка; Мясо говядины; Лук репчатый; Морковь; Корень петрушки; Чеснок; Петрушка; Сельдерей; Перец горошком; Соль;
Холодец бывает разным. Кто-то готовит его из свиных, а кто-то из говяжьих ног, некоторые совмещают свинину и говядину, а кое-кто делает холодец из головы. Рецептов, конечно, много, но сегодня мы...

Закуска из палочек сельдерея с куриной начинкой

Закуска из палочек сельдерея с куриной начинкой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сельдерей; Куриное филе; Яйцо куриное; Сливки; Соль; Кетчуп; Белый соус; Зеленый лук;
Оригинальная закуска идеально подходящая для тех кому нужно подать идеальное блюдо за несколько минут (ведь в данном рецепт куриное филе можно отварить заранее!). Хороший вариант для тех, кто следит за...

Сырные чипсы с чесноком и розмарином

Сырные чипсы с чесноком и розмарином — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пищевой спрей; Тертого сыра пармезан; Измельченного сушеного розмарина; Чесночного порошка;
Я использую тертый сыр Пармезан. Если вы натираете сыр самостоятельно, используйте большие отверстия на терке. Вместо пергаментной бумаги можно использовать силиконовые коврики для выпечки; их не нужно сбрызгивать кулинарным спреем....

Пикантные куриные крылышки

Пикантные куриные крылышки — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриные крылышки; Соевый соус; Чеснок; Сок лимона; Приправа для курицы; Соль; Перец чёрный молотый;
Мои домочадцы обожают куриные крылышки в любом исполнении. Люблю экспериментировать, готовлю их всегда по-разному. Сегодня мы приготовим пикантные крылышки, которые, я уверена, полюбят и Ваши члены семьи.

Запечённая буженина

Запечённая буженина — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо; Паприка сладкая; Горчица; Соль; Перец чёрный молотый; Смесь перцев горошком; Любые специи для мяса; Масло растительное; Ягоды (свежие или замороженные);
Буженина — это огромный кусок мяса, запечённый в духовке и напоенный ароматами трав и специи.

Заливное из свиного языка

Заливное из свиного языка — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Свиной язык; Морковь; Лук репчатый; Желатин; Перец черный горошек; Лавровый лист; Соль;
Свиной язык один из самых популярных холодных закусок. Чтобы приготовить наивкуснейшое и нежное заливное много сил не требуется, просто нужно следовать данному рецепту.

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и фаршем

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и фаршем — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны крупные; Фарш индейки; Соль и перец чёрный; Лук репчатый; Растительное масло для жарки;
Для данного рецепта выбирайте шампиньоны крупного размера, так как это упрощает приготовление, хотя, можно брать грибочки любого размера.  По желанию, можно замариновать грибочки в сметане, майонезе или соевом соусе. В...

Свинина, запечённая в духовке

Свинина, запечённая в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: Свинина; Масло оливковое; Чеснок; Горчица; Горчица французская; Перец чёрный молотый; Соевый соус; Паприка; Лавровый лист;
Доброго времени суток всем! Делюсь рецептом для мясоедов! Хочу поделиться своим любимым рецептом – свининой запечённой в духовке. Мясо получается сочным, ароматным и вкусным с хрустящей корочкой, устоять практически невозможно!

Фруктовые шпажки с яблочным соусом

Фруктовые шпажки с яблочным соусом — рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Ванильного йогурта; Яблочного пюре; Экстракта миндаля; Молотой корицы; Винограда без косточек; Свежей клубники; Кусочки яблока; Кусочки ананаса; Деревянных шампуров;
Сделайте завтрак или закуску особенным блюдом, подав полезный соус для макания из йогурта с шпажками из свежих фруктов. Для шашлыка используйте любые фрукты.

Пикантная праздничная закуска из маринованного сыра

Пикантная праздничная закуска из маринованного сыра — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Измельченный фиолетовый базилик; Сыр гауда или эмменталь; Молотая паприка сладкая; Масло ароматное оливковое; Молотый красный острый перец; Цветочный или акациевый мед высокого качества; Сушеный или измельченный чеснок; Свежеотжатый лимонный сок; Сушеный измельченный орегано;
Закуска из пряного сыра понравится взрослым. Если положить поменьше острых приправ, дети тоже не откажутся от сырного лакомства!

Сырный острый шар в ореховой панировке

Сырный острый шар в ореховой панировке — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сливочный сыр; Очищенные орехи пекан; Сыр твердого сорта «грюйер»; Оливковый майонез; Бекон; Чили перец красный свежий; Перья зеленого лука; Свежий перец халапеньо; Соль; Свежая рубленая кинза;
Из сыра, хрустящего бекона, орехов и острого перца можно приготовить закусочный шар, который рекомендуется подавать с томатным, сметанным соусом или просто с крекерами

Закуска из намазки с копченым лососем

Закуска из намазки с копченым лососем — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Копченый лосось (без кожи и костей); Сливочный сыр; Тертый белый сыр чеддер; Майонез; Молоко; Лимонный сок; Приправа; Нарезанный зеленый лук; Яблоко;
В центре внимания копченый лосось, смешанный с майонезом, лимонным соком и смесью приправ. Украсьте яблочком, зеленым луком и подавайте на любимых крекерах.

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары — рецепт с фото
19 оценок

Ингредиенты: Кальмаров; Луковички; Стручка чили; Несколько зубчиков чеснока; Соль;
Нафаршировать кальмары достаточно просто, зато такая закуска станет удачным дополнением праздничного стола. На готовку не уйдет более часа, а из указанного количества продуктов выходит пять сытных порций. Потребуется: — десять...

Рулетики из баклажанов с песто из базилика

Рулетики из баклажанов с песто из базилика — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны крупные; Базилик; Кедровые орехи; Пармезан; Чеснок; Соль; Прованские травы;
Баклажан — частый гость в поздних летних и ранне-осенних блюдах. Это крайне полезный, питательный и богатый множеством витаминов овощ. Баклажаны часто готовят на гриле, на мангале или просто запекают в...

Лепешки с индейкой и овощами

Лепешки с индейкой и овощами — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лепешки (пшеничный, кукурузные или со шпинатом; Сливочного сыра; Салата любого; Нарезанной индейки; Тертой моркови; Измельченных помидоров;
Это легкие в приготовлении лепешки, наполненные индейкой, сливочным сыром и овощами. Прекрасная закуска для голодных гостей! Можно взять на работу или на пикник!

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Масло растительное; Грецкие орехи; Петрушка; Чеснок; Уцхо сунели; Кориандр молотый; Шафран; Сметана; Соль; Кольца репчатого лука, зёрна граната, веточки свежей зелени;
Баклажаны с орехами — визитная карточка любого ресторана грузинской кухни. Если повар готовит вкусно рулетики из баклажанов, то можно приглашать друзей в этот ресторан. Но лучше всего приготовить их у...

Пасхальные яйца — заливное с горошком, морковью, курицей

Пасхальные яйца — заливное с горошком, морковью, курицей — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Морковь; Горошек зеленый; Соль; Желатин; Зелень; Яйцо куриное;
Впереди праздник светлой Пасхи, предлагаю очень интересный оригинальный рецепт заливных яиц. Такое блюдо выглядит очень красиво, необычно и обязательно будет оценено вашими гостями.

Салат с бужениной, фетой, нутом и грушей

Салат с бужениной, фетой, нутом и грушей — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Буженина; Салями; Яйцо куриное; Консервированный нут; Фета; Груша; Йогурт; Уксус; Соль;
Чудесный праздничный салат с разнообразных по вкусу и текстуре ингредиентов без майонеза. Да-да, салаты без майонеза тоже могут быть вкусными. Попробуйте приготовить такой, и вы в этом убедитесь!

Морской гребешок на раз, два, три!

Морской гребешок на раз, два, три! — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Бекон (длинный); Морские гребешки, промытые и осушенные; Свежий лимонный сок; Перец чёрный молотый; Зелень;
Для приготовления вам понадобятся гребешки и бекон, остальное дело наживное. В результате вы получите восхитительную закуску…красивую, полезную и вкусную

Жареные креветки с чесноком

Жареные креветки с чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Чеснока, измельченного; Измельченных хлопьев красного перца; Паприки; Средних креветок, очищенных; Сухого хереса или лимонного сока; Соль; Нарезанной петрушки;
Сок хереса или лимона не всегда используется, но любой из них добавляет приятный контраст насыщенности масла и чеснока. Вы можете легко заменить креветки кальмарами или морскими гребешками.

Форшмак из сельди с морковью

Форшмак из сельди с морковью — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Филе селедки слабосоленое; Сырок плавленый; Морковь; Майонез; Перец чёрный молотый; Хлеб жареный; Зеленый лук;
Форшмак – это холодная закуска из селедки или мяса. Считается, что это блюдо еврейской кухни, хотя на самом деле, возникло оно у немцев и скандинавов. Закуска получается сытная и питательная.

Сырный пирог с орешками и томатами (намазка)

Сырный пирог с орешками и томатами (намазка) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Несоленого масла; Сыра фета, раскрошенный; Сливочного сыра, размягченного; Чеснока; Лук-шалот, измельченный; Сухого вермута; Молотый белый перец; Обжаренных кедровых орехов; Нарезанных вяленых помидоров; Соуса песто;
Сократите количество ингредиентов в данном рецепте, если вы планируете пригласить не так много народа на вечеринку

Заливное из языка

Заливное из языка — рецепт с фото
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Говяжий язык; Лук репчатый; Желатин; Соль; Соус из хрена;
В современном обществе — это блюдо, заливное из языка, особо не славится популярностью, но стоит его внести в праздничное меню, хотя бы потому, что оно вкусное и обладает красивым презентабельным...

Закуска из фаршированной редиски с творогом и яйцами

Закуска из фаршированной редиски с творогом и яйцами — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Редис крупный; Творог или брынза; Вареный желток; Маргарин или масло; Майонез или сметана;
Летом для гостей можно приготовить закуску из редиса она является основой этого блюда.

Пицца с грибами и сыром

Пицца с грибами и сыром — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сыр; Грибы; Петрушка; Слоеное тесто; Перец чёрный молотый; Масло оливковое;
Для того чтобы насладится пиццей, не обязательно ходить в пиццерию! Давайте приготовим пиццу дома. В прошлый раз я готовила пиццу с картофелем и анчоусами. Сегодня делаем пиццу с грибами и...

Фаршированные яйца для вечеринки

Фаршированные яйца для вечеринки — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Дижонской горчицы; Майонеза; Вустерширского соуса; Соуса из острого перца; Соли и черного перца; Молотого перца; Оливок, нарезанных;
Я готовила такие фаршированные яйца для праздничной вечеринки, и с тех пор меня просят делать их снова и снова. Мне сказали, что они обладают хорошим уникальным ароматом. Надеюсь, они вам понравятся...

Тарталетки с сыром Рикотта и персиком

Тарталетки с сыром Рикотта и персиком — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Песочного теста; Сыра рикотта; Укропа; Чеснока; Крем-сыра; Персик;
Тарталетки – лучшее решение для шумной компании. Накормить гостей вы сможете без особых усилий, имея под рукой представленный рецепт.

Спаржа с сыром в булочках

Спаржа с сыром в булочках — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Бекон; Спаржа; Сливочный сыр (с укропом); Мелко нарезанный чеснок; Белый хлеб для сэндвичей; Растопленное сливочное масло; Тертый сыр пармезан;
Интересный способ съесть спаржу! Попросите детей помочь в их изготовлении, и они получат от этого огромное удовольствие!  

Фаршированные яйца авокадо и беконом

Фаршированные яйца авокадо и беконом — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яиц, сваренных вкрутую, очищенных и разрезанных пополам; Авокадо, очищенный, без косточек и нарезанный кубиками; Бекона жаренного; Йогурт обезжиренный; Сока лайма; Чеснок измельченный; Кайенского перца; Соль; Халапеньо, нарезанный ломтиками; Острого соуса;
Мне очень нравится в этом рецепте кремовая консистенция смеси желтка и авокадо. Также сюда идеально подходит сок лайма. Остринки добавляйте по вкусу и желанию

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Майонез; Дижонская горчица; Яблочный уксус; Соль; Перец чёрный молотый; Карри (порошок); Паприка;
Яйца с пряностями – блюдо-фаворит для близких и больших встреч с друзьями. Это едят точно все. Готовится фаршированные яйца просто, а если добавить пряностей и/или «волшебную» каплю Табаско или чего-нибудь...

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом

Запеченная свиная вырезка с апельсиновым соусом — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиные вырезки; Чеснока, нарезанного; Соль; Апельсины, разрезанные пополам; Белого фруктового вина, такого как совиньон блан; Нарезанной кинзы; Кукурузного крахмала; Холодной воды;
Жаркое из свиной вырезки с белым вином и красным апельсином.

Рулет из кабачков с сыром и ветчиной

Рулет из кабачков с сыром и ветчиной — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок, средний; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Соль; Укроп, петрушка; Перец чёрный молотый; Для начинки; Сыр твёрдый; Ветчина;
Преимущество этого рецепта в простоте приготовления, потому что для него вам понадобится всего лишь минимум ингредиентов.

Лучшие и новые рецепты