Сырные чипсы с чесноком и розмарином

Name: Сырные чипсы с чесноком и розмарином
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Пищевой спрей: 2 г; Тертого сыра пармезан: 200 г; Измельченного сушеного розмарина: 2 ч. л.; Чесночного порошка: 1 ч. л.

Фото: allrecipes.com

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 4.3 1 оценка

Ингредиенты

	Пищевой спрей - 2 г
	Тертого сыра пармезан - 200 г
	Измельченного сушеного розмарина - 2 ч. л.
	Чесночного порошка - 1 ч. л.

139 ккал Калорийность

8,8 г Жиры

12,1 г Белки

2,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,1 г	24%
Жиры: 8,8 г	11%
Углеводы: 2,0 г	1%
Насыщенные жиры: 5,1 г	26%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 23 мг	8%
Пищевые волокна: 0,3 г	1%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 393 мг	17%
Калий: 52 мг	1%
Витамин C: 0,4 мг	0%
Кальций: 401 мг	31%
Железо: 0,4 мг	2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Улётная закуска на вечеринку! Легко приготовить. Вы и ваши гости не разочаруетесь ))

Я использую тертый сыр Пармезан. Если вы натираете сыр самостоятельно, используйте большие отверстия на терке.

Вместо пергаментной бумаги можно использовать силиконовые коврики для выпечки; их не нужно сбрызгивать кулинарным спреем.

Как вариант… еще горячие чипсы можно выложить в небольшие формочки и дать остыть. Получатся сырные корзинки. Можно наполнить их салатом, будет очень интересно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 230 градусов C. Выстелите 2 противня пергаментной бумагой и сбрызните кулинарным спреем.

Шаг 2

Выложите столовые ложки сыра пармезан на подготовленный противень на расстоянии 3 см друг от друга. Разровняйте их до размера картофельных чипсов. Сверху посыпьте розмарином и чесночной солью.

Шаг 3

Выпекайте в предварительно разогретой духовке от 3 до 5 минут, пока края не станут золотисто-коричневыми. Оставьте остужаться на противне 2 минуты, затем снимите лопаткой и переложите на решетку, чтобы они полностью остыли, примерно 5 минут.

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 10.12.2020