Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами

Name: Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Лаваш тонкий: 2 шт.; Майонез: 2 ст. л.; Соус томатный: 1 ст. л.; Колбаса копченая: 100 г; Огурец маринованный: 1 шт.; Помидоры черри: 6 шт.; Капуста белокочанная: 100 г; Морковь по-корейски: 100 г; Сыр: 70 г; Соль: 1 щепотка; Масло растительное: 1 ч. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 4.7 17 оценок

Ингредиенты

	Лаваш тонкий - 2 шт.
	Майонез - 2 ст. л.
	Соус томатный - 1 ст. л.
	Колбаса копченая - 100 г
	Огурец маринованный - 1 шт.
	Помидоры черри - 6 шт.
	Капуста белокочанная - 100 г
	Морковь по-корейски - 100 г
	Сыр - 70 г
	Соль - 1 щепотка
	Масло растительное - 1 ч. л.

700 ккал Калорийность

34,2 г Жиры

26,0 г Белки

72,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 26,0 г	52%
Жиры: 34,2 г	44%
Углеводы: 72,7 г	26%
Насыщенные жиры: 11,4 г	57%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 101 мг	34%
Пищевые волокна: 6,3 г	23%
Сахара: 8,7 г	(-)
Натрий: 2 224 мг	97%
Калий: 734 мг	16%
Витамин C: 29,7 мг	33%
Кальций: 471 мг	36%
Железо: 5,9 мг	33%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусную и сочную шаурму легко приготовить дома самостоятельно.

Для нашей шаурмы потребуется копчёная колбаса, которую мы сначала обжарим, а затем дополним остальными ингредиентами. Вот кулинарные подробности.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Копчёную колбасу нарезаем соломкой и обжариваем в течение 2-х минут на сковороде в растительном масле. Пока колбаса остывает, смешаем майонез и томатный соус. Получившимся составом смазываем лист лаваша. Края оставьте свободными.

Шаг 2