Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами

Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами

Ингредиенты

лаваш тонкий - 2 шт.
майонез - 2 ст. л.
соус томатный - 1 ст. л.
колбаса копченая - 100 гр
огурец маринованный - 1 шт.
помидоры черри - 6 шт.
капуста белокочанная - 100 гр
морковь по-корейски - 100 гр
сыр - 70 гр
соль - щепотка
масло растительное - 1 ч. л.

Вкусную и сочную шаурму легко приготовить дома самостоятельно.

  • 20 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Для нашей шаурмы потребуется копчёная колбаса, которую мы сначала обжарим, а затем дополним остальными ингредиентами. Вот кулинарные подробности.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами - шаг 1

Копчёную колбасу нарезаем соломкой и обжариваем в течение 2-х минут на сковороде в растительном масле. Пока колбаса остывает, смешаем майонез и томатный соус. Получившимся составом смазываем лист лаваша. Края оставьте свободными.

  • Фото рецепта - Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами - шаг 2

Первый слой шаурмы - из колбасы.

  • Фото рецепта - Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами - шаг 3

На колбасу выкладываем колечки маринованного огурца.

  • Фото рецепта - Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами - шаг 4

На них размещаем помидоры черри, нарезанные кружочками.

  • Фото рецепта - Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами - шаг 5

Тонко шинкуем капусту, чуть-чуть её солим, приминаем руками, а затем выкладываем на помидорный слой.

  • Фото рецепта - Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами - шаг 6

Далее следует ряд из морковки по-корейски.

  • Фото рецепта - Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами - шаг 7

Завершающий слой - из натертого сыра.

  • Фото рецепта - Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами - шаг 8

Заворачиваем шаурму в форме конверта.

  • Фото рецепта - Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами - шаг 9

Кладём шаурму на разогретую сухую сковороду гриль. Подрумяниваем с 2-х сторон по минуте. Вкусная домашняя шаурма в лаваше готова, приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий