Горячий свекольник с мясом ★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Мясо на кости; Свекла; Лук репчатый; Картофель; Зелень; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Морковь; Масло растительное; Теплый по цвету и жаркий на вкус свекольник с мясом является сытным блюдом для ценителей прекрасной еды.
Русский борщ на курице без капусты ★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Вода; Куриные ножки; Свекла; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Лимонная кислота; Сахар; Соль; Лавровый лист; Масло растительное; Кориандр молотый; Черны перец молотый; Хмели-сунели; Петрушка; Зеленый лук; Сметана; Этим рецептом со мной поделилась моя тетя, которая, к слову, работает шеф-поваром уже 20 лет. Никогда не думала, что готовить борщ может быть на столько просто! На минуточку: рецепт этого уникального...
Красный борщ без мяса и капусты ★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Вода; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Свекла; Чеснок; Масло растительное; Укроп свежий; Бывает такое, что мясо употреблять в пищу нельзя. Причины могут быть самые разные, но объединяет их одно — отказ от мяса. Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления красного борща без...
Солянка мясная с солеными огурцами и свеклой ★ ★ ★ ★ ★ 21 оценка Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мясной набор для солянки; Картофель; Маринованные огурцы; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Томатный сок; Вода; Для того чтобы приготовить домашнюю солянку нам понадобится: копчености (у меня с магазина готовый набор разных копченостей), картофель, огурцы, лук, свекла, морковь, томатный сок лимон.
Свекольный холодный суп с яйцом (холодник) ★ ★ ★ ★ ★ 17 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Кефир; Яйцо куриное; Свекла; Огурец; Зеленый лук; Соль; Перец чёрный молотый; Свекольный холодный суп на кефире — это настоящее спасение в летнюю жару! Холодник освежает, насыщает, охлаждает! Очень вкусный и полезный супчик! Что нужно для приготовления этого супа: сварить свеклу и...
Постный борщ со свеклой и капустой (Диета №5) Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Белокочанная капуста; Лук репчатый; Свекла; Морковь; Рубленные томаты в собственном соку; Укроп, петрушка; Чеснок; Соль; Лавровый лист; Редис; Сметана; Зелень (укроп или петрушка); Борщ со свекольной ботвой получается ароматным, вкусным и лёгким, такое первое блюдо понравится даже тем, кто не придерживается диеты, в этом случае, его можно употреблять и в холодном виде.
Борщ со свежей капустой и солеными огурцами Время приготовления: 2 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Мясо; Вода; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Огурец соленый; Томатная паста; Соль; Специи; Лавровый лист; Для приготовления бульона можно взять любое мясо, в том числе – куриное. Отварим сначала бульон, а потом займемся подготовкой остальных ингредиентов. Параллельно нужно отварить свеклу. Для реализации рецепта потребуется бюджетный...
Борщ на кроличьем бульоне ★ ★ ★ ★ ★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Кролик; Капуста; Картофель; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Соль и перец чёрный; Чеснок; Зелень; Масло растительное; Давайте начнем с того, почему собственно борщ мы варим на кролике? С давних времен борщ варили на говяжьей косточке. Но современный человек ведет менее активный образ жизни и соответственно потреблять...
Борщ со свининой на косточке Время приготовления: 2 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Свинина на косточке; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Томатная паста; Соль; Сложно себе представить обед без первого блюда. Существует большое разнообразие супов на любой вкус. Вне зависимости от рецепта сытный суп может быть только на бульоне, а бульон на свиной косточке...
Холодник свекольный с огурцами (свекольник) ★ ★ ★ ★ ★ 13 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свекла; Огурец; Яйцо куриное; Йогурт; Вода; Петрушка; Соль; Летом редко хочется есть горячие блюда, ведь на улице жара, палит солнце, а так хочется прохлады и свежести. Но первые блюда ведь все равно нужно есть. В таких случаях очень...
Свекольник на зиму — все витамины в одной банке ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Свекла средняя; Морковь средняя; Перец сладкий; Помидор; Вода; Масло подсолнечное (оливковое); Уксус столовый; Лавровый лист; Перец черный горошек; Свекольник классический — это холодный борщ со свеклой и другими продуктами, который готовят на свекольном отваре с добавлением кваса, кефира, сыворотки и других продуктов. Он очень полезен в летнюю жару,...
Заправка для борща (заготовка на зиму) ★ ★ ★ ★ ★ 25 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Свекла; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Помидор; Болгарский перец; Масло растительное; Уксус (9%); Сахар; Соль; Лавровый лист; Перец черный горошком; Борщ — очень вкусное блюдо. Его готовят во многих странах, но в каждой — разными способами. Он очень полезный и сытный, так как готовится из вкусных овощей, а если вы...
Классический борщ с фасолью ★ ★ ★ ★ ★ 37 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Свекла; Картофель; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Капуста белокочанная; Фасоль белая; Лавровый лист; Вода; Бульон; Куриные бедра; Томатная паста; Лимонный сок; Болгарский перец; Чеснок; Перец чёрный молотый; Зелень; Несомненно, свекольный суп считается гордостью национальной украинской кухни. Невозможно представить себе украинца, который приветствует гостя чем-то, кроме борща. У этого сытного блюда десятки вариаций приготовления. Классическая версия борща включает большое...
Борщ на овощном бульоне с варёной свеклой ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Овощной бульон; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла отварная; Масло постное; Соус томатный; Соль; Специи молотые; Зелень; Уксус яблочный; Я готовлю этот борщ на овощном бульоне. (Но вы, если желаете посытнее, можете приготовить мясной. Для приготовления мясного бульона можно взять любое мясо, в том числе — куриное). Борщ будет...
Борщ с пампушками ★ ★ ★ ★ ★ 26 оценок Время приготовления: 3 часа. Ингредиенты: Говяжий бульон; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Капуста; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Томатная паста; Лавровый лист; Для пампушек:; Мука пшеничная; Молоко; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Яйцо куриное; Масло сливочное; Укроп; Петрушка; Чеснок; Борщ на говяжьем бульоне с пампушками. Очень вкусное и сытное блюдо, которое, думаю, пробовал каждый.
Холодник — суп из свеклы и картофеля «По-литовски» ★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Кефира; Воды; Свеклы; Картофеля; Яйцо куриное; Сметана; Лук зеленый; Зелень; Соль; Иногда хочется разнообразить привычные блюда, например, классический борщ пробовали многие. А вот его кислый вариант на кефире – единицы. Так что обязательно стоит ознакомиться с этим интересным рецептом.
Домашние ньокки из свекольного теста ★ ★ ★ ★ ★ 11 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Свекла; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Ньокки являются неплохим диетическим продуктом, полезным для здоровья. Это итальянский вариант клецек и также подается к столу в качестве добавки к первым блюдам. Кроме того, ньокки могут выступать и в...
Борщ со свеклой и бараниной Время приготовления: 2 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Баранина; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Лавровый лист; Уксус столовый; Соль; Перец чёрный молотый; Укроп; Предлагаем вам рецепт варки аппетитного и сытного борща со свеклой, который готовится на основе мясного бульона. В качестве мясного ингредиента для бульона в рецепте использована баранина на кости. Для первого...
Холодник — холодный суп из свеклы ★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Небольшая свекла; Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Яйцо куриное; Огурец; Укроп; Зеленый лук; Квас; Лимон; Соль; В летнюю жару приятно съесть что-нибудь прохладное. Например, на обед можно приготовить холодник, холодный суп из свеклы. Потребуется отварить 2-3 небольшие свеклы, по 2 картофелины и морковки, пару яиц. Также...
Борщ-свекольник с говядиной ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Говядина; Свекла; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Томатная паста; Соль; Свекольник — названия этого блюда «на первое» говорит само за себя. Главным ингредиентом в нём является свёкла. Отличие его от борща заключается в отсутствии в нём капусты. Этот суп не...
Холодный свекольник — летний суп ★ ★ ★ ★ ★ 29 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свекла; Огурец; Яйцо куриное; Петрушка; Зеленый лук; Укроп; Горчица; Соль; Кефир; Вкусный и сытный, очень яркий суп, основным ингредиентом которого выступает свекла. Есть много вариантов приготовления этого супа, ведь его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Сегодня...
Постный борщ с фасолью ★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок Время приготовления: 1 ч. 55 мин.. Ингредиенты: Вода; Фасоль; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Перец салатный; Зелень; Соль; Чеснок; Буряк (свекла); Томатный сок; Масло растительное; Сода пищевая; В период поста в нашей семье особенно актуален вопрос сытных полезных блюд, но при этом постных. Чрезвычайно важно не набивать желудок всем подряд, дабы насытиться, а исключить мясные и молочные...
Домашний красный борщ с говядиной ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Вода; Говядина; Картофель; Луковица; Морковь; Чеснок; Помидор; Свекла; Капуста белокачанная; Фасоль; Зеленый лук; Укроп; Петрушка; Лавровый лист; Перец горошком; Сметана; Сахар; Сладкий перец; Самый вкусный домашний красный борщ с говядиной на 8-10 порций.
Свекольник классический с мясом ★ ★ ★ ★ ★ 65 оценок Время приготовления: 2 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Свекла; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Перец сладкий; Мясо свинина; Сахар; Уксус 3%; Помидор; Соль и перец чёрный; Лавровый лист,перец горошком; Масло растительное; Вода; Моя бабушка очень любила готовить свекольник, она то меня и научила его варить, но она варила с соленым огурчиком и копченой колбасой, не совсем классика , но очень вкусно. Свекольник...
Борщ со свининой и отварной свеклой ★ ★ ★ ★ ★ 30 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Свинина; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Уксус столовый; Соль; Специи; Вода; Для приготовления вкусного и аппетитного борща отварим свинину. Мясо промоем под проточной водой (у нас свинина на кости), переправим в кастрюлю, зальем водой и поставим вариться до полной готовности. В...
Красный борщ со свининой ★ ★ ★ ★ ★ 20 оценок Время приготовления: 2 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Свинина; Вода; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Соль; Перец молотый; Лавровый лист; Есть множество способов приготовить аппетитный, с насыщенным вкусом борщ. У каждой хозяюшки свои секреты его приготовления, которые, конечно же, заслуживают внимания и поварского уважения. Возьмите на вооружение еще один способ...
Борщ со свежей капустой и варёной свёклой ★ ★ ★ ★ ★ 24 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Бульон мясной; Капуста свежая; Картофель; Свекла вареная; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Масло растительное; Уксус столовый; Соль и перец чёрный; Зелень; Свежая капуста и варёная свёкла в сочетании с мясом, картошкой и специями создают неповторимый вкусовой букет, который завораживает своим ароматом и удивляет разнообразием пикантных нюансов. Главным ингредиентом борща является свежая...
Здоровый борщ, постный ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Свекла; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Томатная паста; Лимонный сок; Этот борщ готовится без мяса и без зажарки и поэтому полезнее,чем классический борщ.
Борщ с зажаркой ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Бульон из говядины; Капуста; Свекла; Морковь; Картофель; Помидор; Перец болгарский; Лук репчатый; Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Сколько же существует рецептов этого популярного блюда! Кто-то готовит борщ из свежих овощей, кто-то с квашеной капустой, кто-то добавляет в борщ бобовые, кто-то подает его с пампушками. Каждая хозяйка имеет...
Крем-суп из свеклы и картофеля ★ ★ ★ ★ ★ 10 оценок Время приготовления: 3 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Свекла; Картофель; Лук репчатый; Сметана; Соль; Нежный и кремовый, восхитительного розового цвета суп из свеклы станет замечательным и очень вкусным вариантом легкого и полезного обеда. При этом для его приготовления требуется минимум ингредиентов и усилий
Борщ на бульоне из индейки со свежей капустой ★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Голень индейки; Капуста; Картофель; Крупная морковь; Лук репчатый; Помидор; Томатная паста; Свекла; Лавровый лист; Соль; Болгарский перец; Черный перец-горошек; Чеснок; Борщ — всенародно любимое и почитаемое, единственное в своем роде блюдо, свои секреты приготовления которого есть в каждой семье. Идеальный борщ – это символ успешной хозяйки, любящей жены и мамы.
Свекольник горячий ★ ★ ★ ★ ★ 16 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свекла; Лук репчатый; Картофель; Морковь; Масло растительное; Уксус; Сахар; Соль; Лавровый лист; Перец горошек; Томатная паста; Сметана; Зелень; Яйцо куриное; Когда я училась в младших классах школы, я проводила каникулы у бабушки в деревне. Для меня это было развлечением, для бабушки – много хлопот по хозяйству. Тем не менее, она...
Свекольный суп-пюре с крутонами ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свежеотжатый лимонный сок; Запеченная свекла крупная; Соль; Хлеб; Коричневый сахарный песок; Овощной или крепкий мясной бульон; Густая сметана домашняя; Клубни картофеля среднего размера; Свежемолотый перец розовый; Готовить такой суп нужно из заранее запеченной свеклы, а для того, чтобы это блюдо получилось более сытным, в него рекомендуется добавить немного вареного мяса.
Борщ из свиного языка по-польски ★ ★ ★ ★ ★ 8 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Язык; Соль и перец чёрный; Топлёного жира; Луковица; Морковь; Капуста белокочанная; Картошки; Свекла; Сметана; Зелень; Чтобы приготовить борщ по-польски необходимо не так много продуктов. Отличие в том, что в данном рецепте свекла предварительно отваривается.
Классический борщ с говядиной ★ ★ ★ ★ ★ 12 оценок Время приготовления: 1 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Капуста; Свекла; Помидор; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень; Лавровый лист; Масло подсолнечное; Борщ — овощной суп, который готовят во многих странах мира. Название этого блюда идет еще с времен Киевской Руси. Тогда этот суп готовили из листьев борщевика. А позднее стали добавлять...
Украинский красный борщ с мясом ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина); Капуста; Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец (красный, желтый); Томатная паста; Масло растительное; Чеснок; Соль; Сахар; Перец молотый; Зеленый горошек; Свекла; Картофель; Зелени; Украинский борщ является одним из популярных блюд этой страны. Он яркий, ароматный и сытный. Особенно он хорош зимой. Подавать его можно со сметаной, зеленью и с пампушками. Для придания насыщенного...
Борщ с болгарским перцем и кабачками ★ ★ ★ ★ ★ 29 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Болгарский перец; Кабачки; Соль; Вегетарианский вариант красного борща, но с добавлением нетрадиционных компонентов – болгарского перца и кабачков
Постный борщ с фасолью ★ ★ ★ ★ ★ 26 оценок Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Фасоль красная; Вода; Морковь; Перец болгарский; Капуста; Масло расительное; Свёкла; Лук репчатый; Перец горошком; Соль; Лавровый листик; Насыщенное, неимоверно ароматное и сытное постное блюдо – красный борщ с фасолью. Если хотите, чтобы борщ побыстрее приготовился, замочите фасоль заранее, на ночь.
Борщ классический ★ ★ ★ ★ ★ 26 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Капуста белокачанная; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Свинина (на кости); Настоящий борщ должен быть ярко красного цвета. А в дополнение к нему лучше всего подавать соленья.
Свекольник с кефиром ★ ★ ★ ★ ★ 24 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Картофель; Свекла; Огурец; Яйцо куриное; Лук зеленый; Укроп; Соль; Кефир; В летнюю жару холодный кефирный суп – это настоящее спасение. Овощи можно сварить заранее и тогда время приготовления свекольника значительно сократится.
Красный борщ с говядиной ★ ★ ★ ★ ★ 24 оценки Время приготовления: 4 часа. Ингредиенты: Говядина; Картофель; Капуста; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Уксус; Лавровый лист; Перец черный горошком; Соль; Варить борщ меня научила бабушка еще в школьные годы, но этому рецепту я верна до сих пор. Суп является прекрасным примером сбалансированного обеда, в его составе присутствуют витамины в виде...
Красный борщ с пампушками ★ ★ ★ ★ ★ 6 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мясо; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Свекла; Болгарский перец; Фасоль; Чеснок; Капуста; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Тесто для пампушек; Чеснок; Масло оливковое или растительное; По этому рецепту зажарку для борща делать не нужно. Это означает уменьшение калорий за счет сокращения масла и получение максимума пользы от овощей. Основой для бульона можно взять нежирную свинину,...
Холодный борщ ★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Соль; Лук зеленый; Ветчина; Яйцо куриное; Свекла; Огурец; Зелень; Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления холодного борща.
Борщ украинский с копченой грудинкой ★ ★ ★ ★ ★ 9 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Говядина; Грудинка; Свекла; Луковица; Петрушка; Порей; Шпика; Пряности; Мука пшеничная; Украинский борщ с копченой грудинкой — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе традиционные вкусы и насыщенный дымный аромат. Такой борщ не только согреет в холодный день, но...
Борщ украинский ★ ★ ★ ★ ★ 29 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Говядина на кости; Вода; Капуста б / к; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Соль; Лавровый лист; Зелень; Сметана; Когда спрашивают о супе, первым на ум всегда приходит БОРЩ! Это блюдо славянской кухни справедливо завоевало себе ведущую роль среди первых блюд. Традиционно борщ варится на мясном бульоне, так он...
Холодный свекольник ★ ★ ★ ★ ★ 22 оценки Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Свекла; Огурец; Редиска; Лук зеленый; Укроп, петрушка; Соль; Сахар; Уксус; Яйцо куриное; Сметана; Свекольник присутствует в национальной кухне нескольких стран: Польше, Беларуси, Литве, Украине, России. Изначально назывался он холодник, так как употребляется суп в холодном виде. Свёкла богата витаминами, особенно много в ней...
Красный борщ с фасолью и куриными фрикадельками ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Фасоль консервированная; Фрикадельки из куриного фарша; Красный борщ – многими любимое блюдо украинской кухни. У каждой хозяйки наверняка есть свой фирменный рецепт. Но иногда даже в свой любимый вариант хочется внести изюминку. Вот и я на...
Борщ с говядиной ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Говядина (кости); Картофель; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Помидор; Томатная паста; Вода; Соль; Перец черный молоты; Зелень; Приправы; Сметана; Масло сливочное; Обычно борщ готовят с добавлением свежей или квашенной капусты. Овощи перед варкой в бульоне следует поджарить и потушить в сковороде с добавлением томатного соуса. Готовому блюду нужно обязательно настояться в...
Борщ со свежей капустой и томатной пастой ★ ★ ★ ★ ★ 8 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Бульон мясной; Картофель; Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Свекла вареная; Зелень; Лавровый лист; Соль и перец чёрный; Варить борщ со свежей капустой можно на любом мясном бульоне. Мясо отварите заранее до готовности, затем извлеките из кастрюли, остудите, нарежьте кусочками и верните в процессе варки борща. Параллельно с...
Борщ без капусты с корнеплодами и щавелем ★ ★ ★ ★ ★ 5 оценок Время приготовления: 1 ч. 50 мин.. Ингредиенты: Клубни картофеля; Лук репчатый; Морковь; Щавель; Свекла; Сельдерей; Паста из томатов; Масло; Соль; Яйцо куриное; Борщ — истинно русское блюдо, поэтому каждая хозяйка должна иметь способности к приготовлению данного яства. Всем известен рецепт красного борща с капустой и свеклой, но не все знают, как «вкусно»...